Рецепт Восточный салат с куриным филе 367 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Восточный салат с куриным филе 367 гр.

Куриная грудка (филе) 200 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 50 г
Морковь 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Фасоль в Собственном Соку [Фрау Марта] 200 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Соевый соус 2 tbsp
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сок лимонный 10 г
Чеснок 5 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Восточный салат с куриным филе 367 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1851 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 12.5% 874 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.9% 1867 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.5% 3174 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.8% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 325.4 мкг 900 мкг 36.2% 39.8% 277 г
альфа Каротин 0.491 мкг ~
бета Каротин 1.964 мг 5 мг 39.3% 43.2% 255 г
бета Криптоксантин 2.756 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.801 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.1% 3600 г
Витамин В4, холин 25.57 мг 500 мг 5.1% 5.6% 1955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 11.3% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.321 мг 2 мг 16.1% 17.7% 623 г
Витамин В9, фолаты 7.664 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5219 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 2.1% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 35.74 мг 90 мг 39.7% 43.6% 252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.618 мг 15 мг 4.1% 4.5% 2427 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 60976 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 7.5% 1481 г
Витамин РР, НЭ 2.5197 мг 20 мг 12.6% 13.8% 794 г
Ниацин 3.259 мг ~
Бетаин 1.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.47 мг 2500 мг 6.4% 7% 1568 г
Кальций, Ca 11.25 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8889 г
Кремний, Si 6.429 мг 30 мг 21.4% 23.5% 467 г
Магний, Mg 33.53 мг 400 мг 8.4% 9.2% 1193 г
Натрий, Na 260.43 мг 1300 мг 20% 22% 499 г
Сера, S 67.85 мг 1000 мг 6.8% 7.5% 1474 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 9% 1223 г
Хлор, Cl 32.63 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 7049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 13.53 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 4.2% 2659 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5338 г
Кобальт, Co 3.203 мкг 10 мкг 32% 35.2% 312 г
Литий, Li 12.708 мкг ~
Марганец, Mn 0.1107 мг 2 мг 5.5% 6% 1807 г
Медь, Cu 52.95 мкг 1000 мкг 5.3% 5.8% 1889 г
Молибден, Mo 6.585 мкг 70 мкг 9.4% 10.3% 1063 г
Никель, Ni 1.617 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 6.381 мкг 55 мкг 11.6% 12.7% 862 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 45.21 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 8848 г
Хром, Cr 8.32 мкг 50 мкг 16.6% 18.2% 601 г
Цинк, Zn 0.5222 мг 12 мг 4.4% 4.8% 2298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.526 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.372 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.577 г ~
Лизин 0.752 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.553 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.579 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 0.873 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.068 мг ~
Стигмастерол 0.041 мг ~
бета Ситостерол 2.347 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.753 г min 16.8 г 10.4% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.671 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Восточный салат с куриным филе 367 гр. составляет 91 кКал.

  • Порция = 367 гр (334 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВОСТОЧНЫЙ САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ 367 ГР.

Восточный салат с куриным филе 367 гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,2 %, бэта-каротином - 39,3 %, витамином B6 - 16,1 %, витамином C - 39,7 %, витамином PP - 12,6 %, кремнием - 21,4 %, кобальтом - 32 %, селеном - 11,6 %, хромом - 16,6 %

Чем полезен Восточный салат с куриным филе 367 гр.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Восточный салат с куриным филе 367 гр., калорийность 91 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Восточный салат с куриным филе 367 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы