Рецепт СУП НА БУЛЬОНЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты СУП НА БУЛЬОНЕ
| Овсяные хлопья "геркулес" | 0 г |
| Лук репчатый | 160 г |
| Укроп | 5 г |
| Вода водопроводная питьевая | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 0 г |
| ПЕРЛОВКА.ГРЕЧКА ,МАКАРОНЫ С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ | 0 г |
| Приправа для тыквенного пирога | 10 г |
| ГРИБЫ НА ПЛИТЕ | 130 г |
| Индейка отварная | 0 г |
| Перловая крупа | 0 г |
| Фасоль Global Village белая в томатном соусе | 0 г |
| Чука | 0 г |
| Бульон куриный | 760 г |
| Картофель | 364 г |
| Колбаса куриная « Необыкновенная» (Приосколье) | 67 г |
| Грудка индейки отварная | 140 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "СУП НА БУЛЬОНЕ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.6 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2170 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 10.7% | 1206 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.6% | 2800 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 4.8% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.7% | 1667 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 20930 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| бета Криптоксантин | 0.882 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.317 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 7.9% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 11 мг | 500 мг | 2.2% | 2.8% | 4545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 7.3% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 8.9% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.173 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3% | 4361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.02 мг | 90 мг | 8.9% | 11.5% | 1122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 1.2% | 11194 г |
| Витамин Н, биотин | 1.613 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.1% | 3100 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9337 мг | 20 мг | 9.7% | 12.5% | 1034 г |
| Ниацин | 0.805 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.89 мг | 2500 мг | 11.4% | 14.7% | 874 г |
| Кальций, Ca | 17.75 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5634 г |
| Кремний, Si | 14.045 мг | 30 мг | 46.8% | 60.3% | 214 г |
| Магний, Mg | 13.1 мг | 400 мг | 3.3% | 4.3% | 3053 г |
| Натрий, Na | 324.88 мг | 1300 мг | 25% | 32.2% | 400 г |
| Сера, S | 35.95 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.6% | 2782 г |
| Фосфор, P | 50.8 мг | 800 мг | 6.4% | 8.2% | 1575 г |
| Хлор, Cl | 397.97 мг | 2300 мг | 17.3% | 22.3% | 578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 4.9% | 2667 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 3.532 мкг | 10 мкг | 35.3% | 45.5% | 283 г |
| Литий, Li | 20.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2211 мг | 2 мг | 11.1% | 14.3% | 905 г |
| Медь, Cu | 129.98 мкг | 1000 мкг | 13% | 16.8% | 769 г |
| Молибден, Mo | 3.052 мкг | 70 мкг | 4.4% | 5.7% | 2294 г |
| Никель, Ni | 1.781 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 205.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.775 мкг | 55 мкг | 6.9% | 8.9% | 1457 г |
| Стронций, Sr | 4.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 28777 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 10.7% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 0.3508 мг | 12 мг | 2.9% | 3.7% | 3421 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.916 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.226 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.549 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.274 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | min 16.8 г | 2.4% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность СУП НА БУЛЬОНЕ составляет 77,6 кКал.
- Порция = 100 гр (77.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.6 кКал | -% | |
| Белки | 6.3 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 8.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 80.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП НА БУЛЬОНЕ
СУП НА БУЛЬОНЕ богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 11,4 %, кремнием - 46,8 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 35,3 %, марганцем - 11,1 %, медью - 13 %
Чем полезен СУП НА БУЛЬОНЕ
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Картофель
- Запеканка 16.08
- Масло луковое
- Оладьи протеиновые с бананом
- Protein puding
- Салат дачный
- Творог мягкий
- Филе голени куриной
- Грибная похлебка
- Куриные голени на сковороде в сметанном соусе
- Хлопья овсяные, 400 г
- Сыр адыгейский козий
- Яблоко сушеное
- Перец фаршированный фаршем индейки и рисом
- Чиа пудинг
- Кабачки с курицей
- Тефтели
- Хмели-сунели
- Баклажаны с орехами по-грузински
- Оладьи кабачковые
- Яичница с перцем и томатом
- Corn flakes
- Сырок А. Ростагрокомплекс молочный шоколад со сгущенкой
- Овощное рагу с фасолью шампиньонами и цукини для тушения
- Дор блю бургер
- Творожно-кокосовые оладьи
- Болоньезе соус
- Йогурт растительный Hi! с манго и мюслями 2,5% 125 г
- Гранола медовая с йогуртом и тропическими фруктами
- Овсяные хлопья клинские эктсра
- Котлеты ккуриные
- Изделие х/б «Бородинский» бездрожжевой нарезка, 270 г
- Хлеб Арзамасский "Сэндвич-лайт" Ржаной
- Рис басмати шлиф длиннозернистый
- Горячий бутер дух
- Сырники с пшеном Азбука вкуса
- Котлеты из лосятины (копия)
- Паштет Лесные грибы
- Котлеты свинины
- Сосиски Сливушки
- Малосольные огурцы
- Маринованный баклажаны (за ночь)
- Маринованные кальмары
- Pineapple-Lemon
- Селедка в масле
- Spar Творожный сыр Натуральный
- Сметана с сахаром (1 к 1)
- Шоколад Callebaut
- Рис с овощами и с курицей в казане (копия)
- Шоколадная глазурь (Dr. Bakers)
- Тапиока
- ЛАВКА ГУРМАНА Колбаски классика
- Сливочный творожный сыр
- Смузи
- Рулет с маком Каждый день
- Плетенка с кунжутом формовая
- Топпинг - Сгущенка без сахара [Bombbar]
- Запеканка изюм грецкие орехи
- Куриное филе с тушëной капустой
- Борщ на курином бульоне
- Млинці фітнес вівсяні з сиром та курагою
- Яичница с помидорами
- Вафли с кремом и пастой из фундука "Eurovafel" [Swisslion]
- Отруби ржаные экструдированные
- Печенье двухслойное с джемовой прослойкой в шоколаде
- Мюсли запеченные с орехом
- Грудка цыплёнка 16 августа 2023 г
- Песто
- Овсяноблин
- Вода Святой источник с лимоном
- Диетический фасолевый суп
- Конфеты «Дивные цветы»
- Протеиновые пирожные без сахара ProteinRex Брауни
- Овсяноблин
- Запеканка нутовая мука и патиссон
- Буони
- суп со щавеля
- Каша пшенная сливочная
- Сырники Юлия смолл без сахара
- Брокколи запеченные под сыром пармезан
- Тушеные овощи кето
- Икра кабачковая с баклажаном
- мороженое
- Десерт
- Паста с бужениной из индейки в соусе Сациви
- Салат закарпатский
- Свиная вырезка запеченая
- Творожные булочки с маком
- Солянка
- Овсяная каша
- Блинчики из гречки
- шоколадный пирог
- Зеленая гречка
- Protein лимонный в молочном шоколаде
- Крекер "Кузнецкий "Рыбка с солью"
- Крекер "Кузнецкий "Рыбка с солью"
- Десерт шоколадный
- Батончик кокосовый
- Колбаса "Классическая" [Старая Станица]
- Кексики из кабачков
Метки: Как приготовить СУП НА БУЛЬОНЕ, калорийность 77,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП НА БУЛЬОНЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
