Войти

Рецепт Рагу из кабачков с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу из кабачков с курицей

Кабачок (Тушение) 393 г
Лук репчатый (Тушение) 75 г
Морковь (Тушение) 185 г
Картофель (Тушение) 439 г
Чеснок (Тушение) 31 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Баклажан (Тушение) 342 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Соевый 150 г
Приправа для Курицы 15 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, тушеная 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу из кабачков с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 11% 1013 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.4% 2074 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.3% 2576 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.4% 1333 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.8% 2922 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.7 мкг 900 мкг 23.1% 25.8% 433 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 1.039 мкг ~
бета Каротин 1.23 мг 5 мг 24.6% 27.4% 407 г
бета Криптоксантин 10.577 мкг ~
Ликопин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.247 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 5.1% 2195 г
Витамин В4, холин 20.77 мг 500 мг 4.2% 4.7% 2407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 8.1% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 9% 1242 г
Витамин В9, фолаты 6.143 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6511 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 4.9% 2273 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6608 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 22422 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.3% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.7761 мг 20 мг 8.9% 9.9% 1126 г
Ниацин 0.602 мг ~
Бетаин 1.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.85 мг 2500 мг 11.8% 13.2% 848 г
Кальций, Ca 22.11 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4523 г
Кремний, Si 24.866 мг 30 мг 82.9% 92.4% 121 г
Магний, Mg 18.54 мг 400 мг 4.6% 5.1% 2157 г
Натрий, Na 351.75 мг 1300 мг 27.1% 30.2% 370 г
Сера, S 74.03 мг 1000 мг 7.4% 8.2% 1351 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 8.9% 1250 г
Хлор, Cl 537.41 мг 2300 мг 23.4% 26.1% 428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 402.3 мкг ~
Бор, B 74.1 мкг ~
Ванадий, V 44.32 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 5.2% 2140 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 13274 г
Кобальт, Co 2.095 мкг 10 мкг 21% 23.4% 477 г
Литий, Li 29.726 мкг ~
Марганец, Mn 0.1761 мг 2 мг 8.8% 9.8% 1136 г
Медь, Cu 100.52 мкг 1000 мкг 10.1% 11.3% 995 г
Молибден, Mo 7.283 мкг 70 мкг 10.4% 11.6% 961 г
Никель, Ni 2.359 мкг ~
Рубидий, Rb 142.4 мкг ~
Селен, Se 4.234 мкг 55 мкг 7.7% 8.6% 1299 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Фтор, F 16.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24038 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 7.9% 1416 г
Цинк, Zn 0.8874 мг 12 мг 7.4% 8.2% 1352 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.525 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.528 г ~
Аланин 0.377 г ~
Аспарагиновая кислота 0.633 г ~
Глицин 0.393 г ~
Глутаминовая кислота 0.988 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.555 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.506 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.721 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.502 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.966 г min 16.8 г 5.8% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.804 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.497 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Рагу из кабачков с курицей составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.7 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 77.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИЦЕЙ

Рагу из кабачков с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,1 %, бэта-каротином - 24,6 %, калием - 11,8 %, кремнием - 82,9 %, хлором - 23,4 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Рагу из кабачков с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу из кабачков с курицей, калорийность 89,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу из кабачков с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Tanya Makronetta
18-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Ещё один выходной. Сегодня без активности вообще, ...
10 54
Лучшие рационы
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Елена
2025-10-19
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 85%
Tanya Makronetta
2025-10-02
Калорийность: 1252 кКал
Витамины и минералы: 92%
Новые рецепты
ПИРОГ из ЛАВАША гармошкой с ФАРШЕМ
Автор Марина ИМТ=24,1
198.2
15.7
10.5
10
6
7 13
Блинчики на кефире
Автор Еленка
176.8
5.9
4.6
27.7
4
3 1
Салат основной овощной
Автор Татьяна. Путь к себе
19.4
0.9
0.5
3
41
3 6