Рецепт Крамбл яблочно ореховый польза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крамбл яблочно ореховый польза

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 30 г
Ванилин 5 г
Пшеничная мука цельнозерновая 150 г
Грецкий орех 150 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крамбл яблочно ореховый польза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.2 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 496 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.1% 950 г
Жиры 23.3 г 56 г 41.6% 12.3% 240 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 3.1% 952 г
Углеводы (общие) 19 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 7.5% 392 г
Вода 39.9 г 2273 г 1.8% 0.5% 5697 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 1.4% 2069 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.3% 9804 г
Лютеин + Зеаксантин 58.201 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.245 мг 1.5 мг 16.3% 4.8% 612 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.5% 1978 г
Витамин В4, холин 21.33 мг 500 мг 4.3% 1.3% 2344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 2.4% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.34 мг 2 мг 17% 5% 588 г
Витамин В9, фолаты 32.349 мкг 400 мкг 8.1% 2.4% 1237 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 1% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.025 мг 15 мг 6.8% 2% 1463 г
бета Токоферол 0.061 мг ~
гамма Токоферол 0.505 мг ~
Витамин Н, биотин 0.785 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6369 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.7117 мг 20 мг 13.6% 4% 738 г
Ниацин 0.411 мг ~
Бетаин 19.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.43 мг 2500 мг 12.3% 3.6% 813 г
Кальций, Ca 40.13 мг 1000 мг 4% 1.2% 2492 г
Кремний, Si 16.48 мг 30 мг 54.9% 16.2% 182 г
Магний, Mg 70.8 мг 400 мг 17.7% 5.2% 565 г
Натрий, Na 11.87 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 10952 г
Сера, S 63.73 мг 1000 мг 6.4% 1.9% 1569 г
Фосфор, P 188.2 мг 800 мг 23.5% 6.9% 425 г
Хлор, Cl 7.24 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 31768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.5 мкг ~
Бор, B 102.7 мкг ~
Ванадий, V 10.21 мкг ~
Железо, Fe 2.166 мг 18 мг 12% 3.5% 831 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Кобальт, Co 2.235 мкг 10 мкг 22.4% 6.6% 447 г
Литий, Li 0.983 мкг ~
Марганец, Mn 1.5932 мг 2 мг 79.7% 23.5% 126 г
Медь, Cu 283.41 мкг 1000 мкг 28.3% 8.3% 353 г
Молибден, Mo 2.86 мкг 70 мкг 4.1% 1.2% 2448 г
Никель, Ni 55.422 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 17.827 мкг 55 мкг 32.4% 9.6% 309 г
Стронций, Sr 1.96 мкг ~
Титан, Ti 2.38 мкг ~
Фтор, F 183.89 мкг 4000 мкг 4.6% 1.4% 2175 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3650 г
Цинк, Zn 1.4287 мг 12 мг 11.9% 3.5% 840 г
Цирконий, Zr 2.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.456 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.783 г ~
Валин 0.414 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.391 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.546 г ~
Глицин 0.422 г ~
Глутаминовая кислота 1.992 г ~
Пролин 0.746 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 29.5%
Омега-6 жирные кислоты 9.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.237 г ~
6:0 Капроновая 0.108 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.133 г ~
12:0 Лауриновая 0.152 г ~
14:0 Миристиновая 0.832 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.22 г ~
18:0 Стеариновая 0.951 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.909 г min 16.8 г 35.2% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.136 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.257 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.294 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.635 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.191 г от 11.2 до 20.6 г 99.9% 29.5%
18:2 Линолевая (ud) 9.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.904 г ~

Энергетическая ценность Крамбл яблочно ореховый польза составляет 339,2 кКал.

  • Порция = 57 гр (193.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 339.2 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 23.3 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 39.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАМБЛ ЯБЛОЧНО ОРЕХОВЫЙ ПОЛЬЗА

Крамбл яблочно ореховый польза богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,3 %, витамином B6 - 17 %, витамином PP - 13,6 %, калием - 12,3 %, кремнием - 54,9 %, магнием - 17,7 %, фосфором - 23,5 %, железом - 12 %, кобальтом - 22,4 %, марганцем - 79,7 %, медью - 28,3 %, селеном - 32,4 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Крамбл яблочно ореховый польза

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крамбл яблочно ореховый польза, калорийность 339,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крамбл яблочно ореховый польза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги