Рецепт Каша ячневая с помидорами и перцем и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша ячневая с помидорами и перцем и сыром

Ячневая крупа (Варка без слива рассыпчатая)	260 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива)	355 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива)	165 г
Подсолнечное масло	20 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Вода	560 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая с помидорами и перцем и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	91.2 ккал	1684 ккал	5.4%	5.9%	1846 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	4.5%	2452 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	4.9%	2240 г
Углеводы	13.9 г	219 г	6.3%	6.9%	1576 г
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	11.5%	952 г
Вода	79 г	2273 г	3.5%	3.8%	2877 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67.2 мкг	900 мкг	7.5%	8.2%	1339 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	0.358 мг	5 мг	7.2%	7.9%	1397 г
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	4.3%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	2.6%	4091 г
Витамин В4, холин	9.53 мг	500 мг	1.9%	2.1%	5247 г
Витамин В5, пантотеновая	0.103 мг	5 мг	2.1%	2.3%	4854 г
Витамин В6, пиридоксин	0.134 мг	2 мг	6.7%	7.3%	1493 г
Витамин В9, фолаты	6.128 мкг	400 мкг	1.5%	1.6%	6527 г
Витамин В12, кобаламин	0.056 мкг	3 мкг	1.9%	2.1%	5357 г
Витамин C, аскорбиновая	9.98 мг	90 мг	11.1%	12.2%	902 г
Витамин D, кальциферол	0.024 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.211 мг	15 мг	8.1%	8.9%	1239 г
Витамин Н, биотин	0.395 мкг	50 мкг	0.8%	0.9%	12658 г
Витамин К, филлохинон	3.4 мкг	120 мкг	2.8%	3.1%	3529 г
Витамин РР, НЭ	1.2002 мг	20 мг	6%	6.6%	1666 г
Ниацин	0.628 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	136.64 мг	2500 мг	5.5%	6%	1830 г
Кальций, Ca	42.14 мг	1000 мг	4.2%	4.6%	2373 г
Кремний, Si	0.947 мг	30 мг	3.2%	3.5%	3168 г
Магний, Mg	16.68 мг	400 мг	4.2%	4.6%	2398 г
Натрий, Na	165.13 мг	1300 мг	12.7%	13.9%	787 г
Сера, S	27.85 мг	1000 мг	2.8%	3.1%	3591 г
Фосфор, P	86.6 мг	800 мг	10.8%	11.8%	924 г
Хлор, Cl	263.5 мг	2300 мг	11.5%	12.6%	873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	21.3 мкг	~
Бор, B	18.2 мкг	~
Ванадий, V	0.08 мкг	~
Железо, Fe	0.663 мг	18 мг	3.7%	4.1%	2715 г
Йод, I	0.63 мкг	150 мкг	0.4%	0.4%	23810 г
Кобальт, Co	2.34 мкг	10 мкг	23.4%	25.7%	427 г
Литий, Li	4.579 мкг	~
Марганец, Mn	0.1827 мг	2 мг	9.1%	10%	1095 г
Медь, Cu	113.73 мкг	1000 мкг	11.4%	12.5%	879 г
Молибден, Mo	4.633 мкг	70 мкг	6.6%	7.2%	1511 г
Никель, Ni	2.053 мкг	~
Рубидий, Rb	24.2 мкг	~
Селен, Se	6.748 мкг	55 мкг	12.3%	13.5%	815 г
Фтор, F	62.19 мкг	4000 мкг	1.6%	1.8%	6432 г
Хром, Cr	1.23 мкг	50 мкг	2.5%	2.7%	4065 г
Цинк, Zn	0.4508 мг	12 мг	3.8%	4.2%	2662 г
Цирконий, Zr	0.76 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.136 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.049 г	~
Аргинин*	0.1 г	~
Валин	0.099 г	~
Гистидин*	0.049 г	~
Изолейцин	0.097 г	~
Лейцин	0.108 г	~
Лизин	0.078 г	~
Метионин	0.033 г	~
Метионин + Цистеин	0.072 г	~
Треонин	0.056 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.107 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.171 г	~
Заменимые аминокислоты	0.214 г	~
Аланин	0.086 г	~
Аспарагиновая кислота	0.16 г	~
Глицин	0.084 г	~
Глутаминовая кислота	0.598 г	~
Пролин	0.257 г	~
Серин	0.082 г	~
Тирозин	0.064 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	25.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.965 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.092 г	~
18:0 Стеариновая	0.061 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.543 г	min 16.8 г	3.2%	3.5%
18:1 Олеиновая (ud)	0.351 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.989 г	от 11.2 до 20.6 г	8.8%	9.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.887 г	~

Энергетическая ценность Каша ячневая с помидорами и перцем и сыром составляет 91,2 кКал.

Порция = 225 гр (205.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	91.2 кКал	-%
	Белки	3.1 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	13.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	79 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЯЧНЕВАЯ С ПОМИДОРАМИ И ПЕРЦЕМ И СЫРОМ

Каша ячневая с помидорами и перцем и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 23,4 %, медью - 11,4 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Каша ячневая с помидорами и перцем и сыром

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Каша ячневая с помидорами и перцем и сыром, калорийность 91,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша ячневая с помидорами и перцем и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина

2025-11-16

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 90%

Элина

2025-11-23

Калорийность: 1308 кКал

Витамины и минералы: 97%

Алекс

2025-11-14

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Котлеты куриные рубленые с сыром

Печень с шампиньонами

Суп пюре куриный с сельдереем

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе