Рецепт Шавуха сентябрь 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шавуха сентябрь 2023

Сметана 15% жирности	57 г
Соус манго-чили	38 г
Лаваш белый, обогащенный	130 г
Пекинская капуста	71 г
Грудка для цезаря август 2023	91 г
Огурец грунтовый	58 г
Помидор (томат), грунтовый	68 г
Перец сладкий красный	47 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шавуха сентябрь 2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	161.1 ккал	1684 ккал	9.6%	6%	1045 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	7.6%	817 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	3.2%	1931 г
Углеводы	16.6 г	219 г	7.6%	4.7%	1319 г
Углеводы (общие)	13.4 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.4%	1818 г
Вода	68.3 г	2273 г	3%	1.9%	3328 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.3 мкг	900 мкг	8.3%	5.2%	1211 г
Ретинол	0.01 мг	~
альфа Каротин	0.127 мкг	~
бета Каротин	0.356 мг	5 мг	7.1%	4.4%	1404 г
Лютеин + Зеаксантин	18.389 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.199 мг	1.5 мг	13.3%	8.3%	754 г
Витамин В2, рибофлавин	0.182 мг	1.8 мг	10.1%	6.3%	989 г
Витамин В4, холин	11.41 мг	500 мг	2.3%	1.4%	4382 г
Витамин В5, пантотеновая	0.44 мг	5 мг	8.8%	5.5%	1136 г
Витамин В6, пиридоксин	0.237 мг	2 мг	11.9%	7.4%	844 г
Витамин В9, фолаты	54.511 мкг	400 мкг	13.6%	8.4%	734 г
Витамин В12, кобаламин	0.165 мкг	3 мкг	5.5%	3.4%	1818 г
Витамин C, аскорбиновая	29.95 мг	90 мг	33.3%	20.7%	301 г
Витамин D, кальциферол	0.007 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.36 мг	15 мг	2.4%	1.5%	4167 г
Витамин Н, биотин	0.685 мкг	50 мкг	1.4%	0.9%	7299 г
Витамин К, филлохинон	9.4 мкг	120 мкг	7.8%	4.8%	1277 г
Витамин РР, НЭ	3.5691 мг	20 мг	17.8%	11%	560 г
Ниацин	0.176 мг	~
Бетаин	0.537 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	243.17 мг	2500 мг	9.7%	6%	1028 г
Кальций, Ca	49.71 мг	1000 мг	5%	3.1%	2012 г
Кремний, Si	8.064 мг	30 мг	26.9%	16.7%	372 г
Магний, Mg	22.02 мг	400 мг	5.5%	3.4%	1817 г
Натрий, Na	244.92 мг	1300 мг	18.8%	11.7%	531 г
Сера, S	92.8 мг	1000 мг	9.3%	5.8%	1078 г
Фосфор, P	95.5 мг	800 мг	11.9%	7.4%	838 г
Хлор, Cl	23.49 мг	2300 мг	1%	0.6%	9791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	65.5 мкг	~
Бор, B	15.4 мкг	~
Ванадий, V	0.06 мкг	~
Железо, Fe	1.198 мг	18 мг	6.7%	4.2%	1503 г
Йод, I	1.89 мкг	150 мкг	1.3%	0.8%	7937 г
Кобальт, Co	1.594 мкг	10 мкг	15.9%	9.9%	627 г
Литий, Li	10.823 мкг	~
Марганец, Mn	0.2115 мг	2 мг	10.6%	6.6%	946 г
Медь, Cu	103.95 мкг	1000 мкг	10.4%	6.5%	962 г
Молибден, Mo	2.457 мкг	70 мкг	3.5%	2.2%	2849 г
Никель, Ni	1.999 мкг	~
Олово, Sn	1.32 мкг	~
Рубидий, Rb	18.6 мкг	~
Селен, Se	11.397 мкг	55 мкг	20.7%	12.8%	483 г
Стронций, Sr	1.73 мкг	~
Фтор, F	21.25 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	18824 г
Хром, Cr	1.94 мкг	50 мкг	3.9%	2.4%	2577 г
Цинк, Zn	0.7795 мг	12 мг	6.5%	4%	1539 г
Цирконий, Zr	0.58 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.055 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.066 г	~
Аргинин*	0.102 г	~
Валин	0.113 г	~
Гистидин*	0.055 г	~
Изолейцин	0.104 г	~
Лейцин	0.177 г	~
Лизин	0.08 г	~
Метионин	0.042 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.079 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.123 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.017 г	~
Заменимые аминокислоты	0.137 г	~
Аланин	0.09 г	~
Аспарагиновая кислота	0.14 г	~
Глицин	0.089 г	~
Глутаминовая кислота	0.844 г	~
Пролин	0.25 г	~
Серин	0.119 г	~
Тирозин	0.074 г	~
Цистеин	0.051 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	34.71 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.042 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.492 г	min 16.8 г	2.9%	1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.209 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.124 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Шавуха сентябрь 2023 составляет 161,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	161.1 кКал	-%
	Белки	9.3 г	-%
	Жиры	2.9 г	-%
	Углеводы	16.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	68.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАВУХА СЕНТЯБРЬ 2023

Шавуха сентябрь 2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином B9 - 13,6 %, витамином C - 33,3 %, витамином PP - 17,8 %, кремнием - 26,9 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 15,9 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Шавуха сентябрь 2023

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шавуха сентябрь 2023, калорийность 161,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шавуха сентябрь 2023, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Кастор Трой

2025-12-04

Калорийность: 1063 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2025-12-16

Калорийность: 1045 кКал

Витамины и минералы: 83%

Maximus Otto

2025-12-16

Калорийность: 1321 кКал

Витамины и минералы: 97%

Новые рецепты

Маринованные огурцы без сахара

Печенье пряное постное

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе