Рецепт Вафли 31. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли 31

Фитпарад 5	10 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы	37 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя	1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate	2 г
Кефир 2,5% жирности	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли 31".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	140.8 ккал	1684 ккал	8.4%	6%	1196 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	4.8%	1490 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	3.3%	2154 г
Углеводы	21.7 г	219 г	9.9%	7%	1009 г
Углеводы (общие)	25.5 г	~
Пищевые волокна	3.9 г	20 г	19.5%	13.8%	513 г
Вода	56 г	2273 г	2.5%	1.8%	4059 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	17.5 мкг	900 мкг	1.9%	1.3%	5143 г
Ретинол	0.016 мг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.1%	55556 г
Лютеин + Зеаксантин	64.603 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.119 мг	1.5 мг	7.9%	5.6%	1261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.19 мг	1.8 мг	10.6%	7.5%	947 г
Витамин В4, холин	43.29 мг	500 мг	8.7%	6.2%	1155 г
Витамин В5, пантотеновая	0.551 мг	5 мг	11%	7.8%	907 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	3.7%	1923 г
Витамин В9, фолаты	14.413 мкг	400 мкг	3.6%	2.6%	2775 г
Витамин В12, кобаламин	0.317 мкг	3 мкг	10.6%	7.5%	946 г
Витамин C, аскорбиновая	0.56 мг	90 мг	0.6%	0.4%	16071 г
Витамин D, кальциферол	0.024 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.156 мг	15 мг	1%	0.7%	9615 г
Витамин Н, биотин	2.786 мкг	50 мкг	5.6%	4%	1795 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.4%	20000 г
Витамин РР, НЭ	2.2061 мг	20 мг	11%	7.8%	907 г
Ниацин	0.079 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	231.65 мг	2500 мг	9.3%	6.6%	1079 г
Кальций, Ca	221.84 мг	1000 мг	22.2%	15.8%	451 г
Магний, Mg	46.1 мг	400 мг	11.5%	8.2%	868 г
Натрий, Na	165.87 мг	1300 мг	12.8%	9.1%	784 г
Сера, S	51.25 мг	1000 мг	5.1%	3.6%	1951 г
Фосфор, P	323.7 мг	800 мг	40.5%	28.8%	247 г
Хлор, Cl	87.3 мг	2300 мг	3.8%	2.7%	2635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	39.7 мкг	~
Железо, Fe	1.348 мг	18 мг	7.5%	5.3%	1335 г
Йод, I	7.14 мкг	150 мкг	4.8%	3.4%	2101 г
Кобальт, Co	0.794 мкг	10 мкг	7.9%	5.6%	1259 г
Марганец, Mn	1.0031 мг	2 мг	50.2%	35.7%	199 г
Медь, Cu	147.65 мкг	1000 мкг	14.8%	10.5%	677 г
Молибден, Mo	3.968 мкг	70 мкг	5.7%	4%	1764 г
Олово, Sn	11.9 мкг	~
Селен, Se	5.32 мкг	55 мкг	9.7%	6.9%	1034 г
Стронций, Sr	13.49 мкг	~
Фтор, F	15.87 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	25205 г
Хром, Cr	1.59 мкг	50 мкг	3.2%	2.3%	3145 г
Цинк, Zn	1.1871 мг	12 мг	9.9%	7%	1011 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.018 г	от 0.9 до 3.7 г	2%	1.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.062 г	от 4.7 до 16.8 г	1.3%	0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.35 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.317 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.686 г	min 16.8 г	4.1%	2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.438 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	2.8%

Энергетическая ценность Вафли 31 составляет 140,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	140.8 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	2.6 г	-%
	Углеводы	21.7 г	-%
	Пищевые волокна	3.9 г	-%
	Вода	56 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ 31

Вафли 31 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11 %, витамином PP - 11 %, кальцием - 22,2 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 40,5 %, марганцем - 50,2 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Вафли 31

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Вафли 31, калорийность 140,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли 31, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка из просроченного кефира с курагой и цедрой лимона

Творожные вафли без сахара

Автор Надя Кикоть 39 лет

Лучшие рационы

Калорийность: 1191 кКал

Витамины и минералы: 91%

Элина

2025-11-23

Калорийность: 1308 кКал

Витамины и минералы: 97%

Ирина Макс

2025-11-30

Калорийность: 1416 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе