Рецепт Каша Геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша Геркулесовая

Вода 250 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 78 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.4 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1995 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5% 2375 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.3% 2800 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 7.2% 1647 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.1% 1667 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.1% 2824 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 16981 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 7.1% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.8% 3158 г
Витамин В4, холин 14.05 мг 500 мг 2.8% 3.3% 3559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 7.2% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.83 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8282 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 4.1% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.4% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 2.5% 4792 г
Витамин Н, биотин 4.743 мкг 50 мкг 9.5% 11.3% 1054 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.065 мг 20 мг 5.3% 6.3% 1878 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.32 мг 2500 мг 4.1% 4.9% 2420 г
Кальций, Ca 42.36 мг 1000 мг 4.2% 5% 2361 г
Магний, Mg 29.2 мг 400 мг 7.3% 8.6% 1370 г
Натрий, Na 17.77 мг 1300 мг 1.4% 1.7% 7316 г
Сера, S 25.39 мг 1000 мг 2.5% 3% 3939 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 12.9% 922 г
Хлор, Cl 41.74 мг 2300 мг 1.8% 2.1% 5510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 4.9% 2469 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5495 г
Кобальт, Co 1.173 мкг 10 мкг 11.7% 13.9% 853 г
Марганец, Mn 0.7494 мг 2 мг 37.5% 44.4% 267 г
Медь, Cu 91.64 мкг 1000 мкг 9.2% 10.9% 1091 г
Молибден, Mo 2.289 мкг 70 мкг 3.3% 3.9% 3058 г
Олово, Sn 3.32 мкг ~
Селен, Se 5.705 мкг 55 мкг 10.4% 12.3% 964 г
Стронций, Sr 4.34 мкг ~
Фтор, F 77.19 мкг 4000 мкг 1.9% 2.3% 5182 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9804 г
Цинк, Zn 0.7082 мг 12 мг 5.9% 7% 1694 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.43 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.487 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.795 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.673 г min 16.8 г 4% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.423 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.506 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.45 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша Геркулесовая составляет 84,4 кКал.

  • Порция = 132 гр (111.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ

Каша Геркулесовая богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,7 %, марганцем - 37,5 %

Чем полезен Каша Геркулесовая

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша Геркулесовая, калорийность 84,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша Геркулесовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты