Рецепт Пирог на кефире Sk. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог на кефире Sk

Кефир 1% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог на кефире Sk".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.3 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.8% 1188 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.4% 2435 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 8.5% 682 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.5% 769 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3763 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 2.2% 2663 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4.6% 1259 г
Витамин В4, холин 55.99 мг 500 мг 11.2% 6.5% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 4% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.503 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6151 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 2.8% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 1.7% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 2.4% 2459 г
Витамин Н, биотин 4.814 мкг 50 мкг 9.6% 5.5% 1039 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7177 мг 20 мг 8.6% 5% 1164 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.28 мг 2500 мг 8.9% 5.1% 1130 г
Кальций, Ca 68.5 мг 1000 мг 6.9% 4% 1460 г
Кремний, Si 2.813 мг 30 мг 9.4% 5.4% 1066 г
Магний, Mg 17.06 мг 400 мг 4.3% 2.5% 2345 г
Натрий, Na 54.95 мг 1300 мг 4.2% 2.4% 2366 г
Сера, S 60.43 мг 1000 мг 6% 3.5% 1655 г
Фосфор, P 103.1 мг 800 мг 12.9% 7.4% 776 г
Хлор, Cl 67.08 мг 2300 мг 2.9% 1.7% 3429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 402.5 мкг ~
Бор, B 95.1 мкг ~
Ванадий, V 30.36 мкг ~
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 3.7% 1556 г
Йод, I 5.38 мкг 150 мкг 3.6% 2.1% 2788 г
Кобальт, Co 3.314 мкг 10 мкг 33.1% 19.1% 302 г
Литий, Li 0.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.2171 мг 2 мг 10.9% 6.3% 921 г
Медь, Cu 91.73 мкг 1000 мкг 9.2% 5.3% 1090 г
Молибден, Mo 8.311 мкг 70 мкг 11.9% 6.9% 842 г
Никель, Ni 0.875 мкг ~
Олово, Sn 7.07 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 6.022 мкг 55 мкг 10.9% 6.3% 913 г
Стронций, Sr 103.4 мкг ~
Титан, Ti 3.3 мкг ~
Фтор, F 53.12 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7530 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 3.3% 1761 г
Цинк, Zn 0.5564 мг 12 мг 4.6% 2.7% 2157 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.77 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.575 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог на кефире Sk составляет 173,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.3 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 32.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ НА КЕФИРЕ SK

Пирог на кефире Sk богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 33,1 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Пирог на кефире Sk

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог на кефире Sk, калорийность 173,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог на кефире Sk, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги