Рецепт Салат с горошком и курицей*. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с горошком и курицей*

Горошек зеленый. Консервы 100 г
Укроп 10 г
Огурец парниковый 110 г
Пекинская капуста 130 г
Сметана 15% жирности 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Куриные грудки (жареные) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с горошком и курицей*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 15.9% 724 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.3% 1600 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.4% 8423 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.1% 1429 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.1% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 4.4% 2655 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.241 мкг ~
бета Каротин 0.191 мг 5 мг 3.8% 4.4% 2618 г
Лютеин + Зеаксантин 11.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.2% 5294 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 1.8% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 4.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 23.111 мкг 400 мкг 5.8% 6.7% 1731 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 11.65 мг 90 мг 12.9% 14.9% 773 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.69 мг 15 мг 4.6% 5.3% 2174 г
Витамин Н, биотин 0.656 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7622 г
Витамин К, филлохинон 17.9 мкг 120 мкг 14.9% 17.2% 670 г
Витамин РР, НЭ 0.4667 мг 20 мг 2.3% 2.6% 4285 г
Ниацин 0.189 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.91 мг 2500 мг 5.2% 6% 1939 г
Кальций, Ca 35.33 мг 1000 мг 3.5% 4% 2830 г
Кремний, Si 13.141 мг 30 мг 43.8% 50.5% 228 г
Магний, Mg 11.91 мг 400 мг 3% 3.5% 3359 г
Натрий, Na 82.69 мг 1300 мг 6.4% 7.4% 1572 г
Сера, S 11.61 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8613 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 4.4% 2606 г
Хлор, Cl 14.07 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.2 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 4.37 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 2.3% 4932 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Кобальт, Co 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 7.4% 1575 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.1224 мг 2 мг 6.1% 7% 1634 г
Медь, Cu 45.02 мкг 1000 мкг 4.5% 5.2% 2221 г
Молибден, Mo 2.867 мкг 70 мкг 4.1% 4.7% 2442 г
Никель, Ni 0.108 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.63 мкг 55 мкг 1.1% 1.3% 8730 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 2.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 168776 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2.4% 4673 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 2.4% 4800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.79 г от 4.7 до 16.8 г 16.8% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.677 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.561 г min 16.8 г 3.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.305 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.864 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.73 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат с горошком и курицей* составляет 86,8 кКал.

  • Порция = 270 гр (234.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.8 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГОРОШКОМ И КУРИЦЕЙ*

Салат с горошком и курицей* богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, витамином K - 14,9 %, кремнием - 43,8 %

Чем полезен Салат с горошком и курицей*

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с горошком и курицей*, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с горошком и курицей*, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги