Рецепт Филе куриное газ/гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Филе куриное газ/гриль
| Куриная грудка (филе) | 676 г |
| Соевый Соус Легкий [Сэн Сой] | 50 г |
| Чеснок | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное газ/гриль".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 30.5 г | 76 г | 40.1% | 26.5% | 249 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.8% | 2333 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3563 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7826 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 104.82 мг | 500 мг | 21% | 13.9% | 477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.911 мг | 5 мг | 38.2% | 25.3% | 262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.04 мг | 2 мг | 52% | 34.4% | 192 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.497 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.9% | 3479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 5.9% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.717 мг | 15 мг | 4.8% | 3.2% | 2092 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8268 мг | 20 мг | 49.1% | 32.5% | 204 г |
| Ниацин | 13.892 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.16 мг | 2500 мг | 15% | 9.9% | 666 г |
| Кальций, Ca | 12.56 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7962 г |
| Кремний, Si | 0.034 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 88235 г |
| Магний, Mg | 109.88 мг | 400 мг | 27.5% | 18.2% | 364 г |
| Натрий, Na | 76.61 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.9% | 1697 г |
| Сера, S | 287.28 мг | 1000 мг | 28.7% | 19% | 348 г |
| Фосфор, P | 219 мг | 800 мг | 27.4% | 18.1% | 365 г |
| Хлор, Cl | 98.42 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.8% | 2337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.802 мг | 18 мг | 10% | 6.6% | 999 г |
| Йод, I | 7.76 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.4% | 1933 г |
| Кобальт, Co | 11.576 мкг | 10 мкг | 115.8% | 76.6% | 86 г |
| Литий, Li | 0.04 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0361 мг | 2 мг | 1.8% | 1.2% | 5540 г |
| Медь, Cu | 103.56 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.9% | 966 г |
| Молибден, Mo | 14.339 мкг | 70 мкг | 20.5% | 13.6% | 488 г |
| Никель, Ni | 0.224 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.213 мкг | 55 мкг | 53.1% | 35.1% | 188 г |
| Фтор, F | 165.6 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 2.7% | 2415 г |
| Хром, Cr | 32.35 мкг | 50 мкг | 64.7% | 42.8% | 155 г |
| Цинк, Zn | 1.6685 мг | 12 мг | 13.9% | 9.2% | 719 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.317 г | ~ | |||
| Валин | 1.655 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.68 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.439 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.521 г | ~ | |||
| Лизин | 3.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.573 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.108 г | ~ | |||
| Треонин | 1.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.655 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.47 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 1.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.603 г | ~ | |||
| Пролин | 1.286 г | ~ | |||
| Серин | 1.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.547 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.27 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.651 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.509 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное газ/гриль составляет 151,2 кКал.
- Порция = 100 гр (151.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 151.2 кКал | -% | |
| Белки | 30.5 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 1.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 63.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФИЛЕ КУРИНОЕ ГАЗ/ГРИЛЬ
Филе куриное газ/гриль богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 21 %, витамином B5 - 38,2 %, витамином B6 - 52 %, витамином PP - 49,1 %, калием - 15 %, магнием - 27,5 %, фосфором - 27,4 %, кобальтом - 115,8 %, молибденом - 20,5 %, селеном - 53,1 %, хромом - 64,7 %, цинком - 13,9 %
Чем полезен Филе куриное газ/гриль
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капуста тушеная
- Филе бархатное
- Суши
- Тертый пирог
- Салат из редьки зеленой
- Солод ржаной не ферментированный 23
- Суп по-итальянски концентрат
- Картофельные дольки
- Лоукарб Бородинский хлеб Наташин 23
- Суп чечевичный
- Protein bar (арахис)
- Салат курица морковь горох картофель
- Шампиньоны маринованные (копия)
- Фаршированные перцы с курицей и чечевицей
- Люля-кебаб из баранины на гриле
- Котлеты куриные По-французски рубленые
- Запеканка тыква индейка
- Картофель по-деревенски
- Суп из свинины с капустой
- Whey protein печенье
- Риет из тунца
- Кабачки запечённые
- Cika nuga
- Масса для сырков
- Окрошка
- Рулетик из лаваша с колбасой и сыром
- Сырок
- Пирог банан сливки
- Пирожное "Картошка"
- Ячневая каша на миндальном молоке
- Говядина
- грудка куриная
- морской коктейль в масле
- Салат капуста яблоки
- Лепешка " Роти " с картофелем вкусвилл
- Намазка из авокадо
- Картошка с вешенками
- Плов с булгуром
- Стейк
- Творог обезжиренный
- Паштет из языка (комплекс)
- Лепешка диетическая
- Соус сметанный
- Соевый гуляш отварной
- Нутовая мука
- Фунчоза с соевым гуляшом
- Нутовый омлет с помидорами
- Горчица с паприкой
- Манник с яблоками
- Тетя из барселоны
- колбаса вареная Сливочная
- Запеканка с творогом
- Ов рагу с грибами
- Омлет
- Pistachio Spread Cream
- Овсянка.
- Рисово-гречневые хлебцы
- Мороженное с яблоком.
- халва подсолнечная
- Сырники
- Rinder-Zwiebel Mettwurst
- Гречка
- Чипсы Нори
- Банановый хлеб
- торт прага
- Творожный десерт Ovofit фирма Milko 140г
- Вешенки жареные
- Мука кукурузная цельнозерноаая
- Паштет куриный
- Активия без сахара фруктовая 270 г
- Рис с овощами
- Горбуша в рассоле
- Активия белая 280 г
- Мука зелёной гречки цз
- Рубленая куриная печень
- Sunflower Lecithin
- ТС_Салат Оливье с мясом 250 гр
- Овсяное печенье с миндалем
- Куриное филе с грибами в мультиварке
- Салат баклажан и перец
- Турецкий салат на зиму 2023г.Сентябрь
- Фарш из отв. кур. филе и зажарки из лука
- Икра морского ежа
- Устрица розовая "Джоли"
- Витамин мой
- Морковные маффины
- Лимонад с цитрусами и огурцом
- Батончик шоколад
- Салат с крабовыми палочками
- Куриные котлеты
- Щи
- ГеркулесКаша
- Индейка в с/с
- Салат 1
- Чечично-кабачковые вафли
- Лосось с фенхелем в икорном соусе
- Пряники заварные классические
- Печенье песочное "зерновое"
- Фисташковый крем
- Творог Светаево б/ж
Метки: Как приготовить Филе куриное газ/гриль, калорийность 151,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе куриное газ/гриль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
