Рецепт Суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с грибами
| Вершки 15% | 200 г |
| Шампиньоны | 350 г |
| Морковь | 100 г |
| Картофель | 580 г |
| Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 180 г |
| Вода | 2000 г |
| Шинка | 280 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2118 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 7.7% | 1652 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 10.3% | 1217 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.6% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5% | 2500 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.8 мкг | 900 мкг | 10.2% | 12.8% | 980 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 12.3% | 1020 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 7.4% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 8.6 мг | 500 мг | 1.7% | 2.1% | 5814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 10.4% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 5.7% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.424 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.4% | 5388 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.4% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.87 мг | 90 мг | 6.5% | 8.2% | 1533 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.8% | 16949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 2.546 мкг | 50 мкг | 5.1% | 6.4% | 1964 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6776 мг | 20 мг | 8.4% | 10.6% | 1192 г |
| Ниацин | 1.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.8 мг | 2500 мг | 9.1% | 11.4% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 52.92 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.7% | 1890 г |
| Кремний, Si | 13.02 мг | 30 мг | 43.4% | 54.6% | 230 г |
| Магний, Mg | 11.92 мг | 400 мг | 3% | 3.8% | 3356 г |
| Натрий, Na | 96.44 мг | 1300 мг | 7.4% | 9.3% | 1348 г |
| Сера, S | 27.23 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.4% | 3672 г |
| Фосфор, P | 82.2 мг | 800 мг | 10.3% | 13% | 973 г |
| Хлор, Cl | 163.8 мг | 2300 мг | 7.1% | 8.9% | 1404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.345 мг | 18 мг | 1.9% | 2.4% | 5217 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.3% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 3.34 мкг | 10 мкг | 33.4% | 42% | 299 г |
| Литий, Li | 18.216 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 4.4% | 2857 г |
| Медь, Cu | 110.48 мкг | 1000 мкг | 11% | 13.8% | 905 г |
| Молибден, Mo | 4.356 мкг | 70 мкг | 6.2% | 7.8% | 1607 г |
| Никель, Ni | 1.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.52 мкг | 55 мкг | 8.2% | 10.3% | 1217 г |
| Стронций, Sr | 4.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.64 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.9% | 4272 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 10.7% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 0.3547 мг | 12 мг | 3% | 3.8% | 3383 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.502 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | min 16.8 г | 3% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с грибами составляет 79,5 кКал.
- Порция = 450 гр (357.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 79.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 84.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ
Суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 43,4 %, кобальтом - 33,4 %, медью - 11 %
Чем полезен Суп с грибами
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лепешка с сыром, чесноком и укропом Евроопт
- Киш с телятиной
- Мини морковь
- Фаршевый пирог
- Паштет грудка+морковь
- Спиральки безглютеновые по-флотски
- Cannoli
- Лазанья из каларепы
- Спиральки из амарантовой муки
- Ржаной багет с чесноком
- Блин из овсяной муки 1
- Соус из шпината
- Творожная запеканка с изюмом
- Филе куриное кето в кляре
- Латте
- Пицца на толстом тесте
- Пицца пирог
- Блин овсяный с зеленью
- Запеканка из творога 24.09
- Батончик с соленой карамелью в шоколаде без сахара
- Салат овощной 2
- Напиток из чернослива
- Куриная грудка с цв. Капустой
- Индейка тушеная( филе бедра/ рагу)
- Фрикадельки в бульоне
- Печенье с молотым имбирём и корицей
- Куриные котлеты с кабачком
- Холодец из курицы н
- Мука кокосовая
- Суп куриный
- Печенье затяжное мария
- Salchichón
- Соус сметана и сол огурец
- Яблоко печеное с творогом
- Сметана 20%
- Макароны с мясом
- Аютинский ржаной хлеб
- Морковные маффины
- Какао порошок Стандарт
- Какао 2409
- Яичница с сосисками
- Кефира молоко Банан Kunin 300 г
- Нисуаз
- Творог с яблоком.
- Кофе с яблоком.
- Конфеты Marzipan
- сметана 10%
- Овсянка.
- Папарделе из кабачков
- Рис Адриатика отварной
- Конфеты "Волжские просторы"
- Бульон
- Яичница с грудинкой
- Батончик "Здоровый Перекус" с бананом
- Магний B6 форте Витамир
- Авотост
- Печень куриная
- Сырники на рисовой муке
- Йогурт термостатный с вишней и брусникой
- Салат из помидоров иогурцов
- Фасоль с грибами
- Вафли кабачковые
- Фаршмак из сельди атлантической с приправами
- Яблоки припущенные
- Вафли творожные
- Салат Месклам
- Овсяноблин
- Запеченая голень с чесноком
- Котлеты летние
- Сыр с козьим молоком VandeVaal
- Лапша крахмальная
- Плов с курицей и рисом бассати 24.09.
- Green Lentil Lasagne
- Лапша прозрачная
- Чечевица красная
- Салат из крабовых палочек и огурца
- Лазанья безглютеновая
- Чечевичные котлеты
- Суп-пюре из кабачков
- Халва тахинный
- Макароны жареные
- Специи соленые смесь
- Хариус отрубной
- Beshamel Almond
- Голень цыпленка-бройлера
- Нут отварной
- Голень в духовке
- Нут салат
- Макароны кукурузные
- Творожник
- бисквитный рулет
- Шашлык из шейки свинина
- Чипсы с беконом Брунчерс
- Специи копченые (смесь)
- Чикен Хит Грибной
- Масло кокосовое
- Рагу из кабачка, перца и баклажана
- Макароны кукурузные
- Хумус
- Котлеты из говядины с кабачком
Метки: Как приготовить Суп с грибами, калорийность 79,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
