Войти

Рецепт Семга с овощами со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Семга с овощами со сливками

Семга [Extra Fish] 450 г
Перец сладкий красный 120 г
Лук репчатый 120 г
Базилик, свежий 25 г
Петрушка свежая 25 г
Помидор (томат), грунтовый 120 г
Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] 10 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семга с овощами со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.9 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1060 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 9.6% 655 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 12.3% 509 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.9% 6844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2% 3131 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122 мкг 900 мкг 13.6% 8.6% 738 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.587 мг 5 мг 11.7% 7.4% 852 г
бета Криптоксантин 1.186 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 145.619 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4186 г
Витамин В4, холин 12.71 мг 500 мг 2.5% 1.6% 3934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 1.9% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 10.711 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3734 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 39.65 мг 90 мг 44.1% 27.8% 227 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4121 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.095 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4566 г
Витамин К, филлохинон 54.9 мкг 120 мкг 45.8% 28.8% 219 г
Витамин РР, НЭ 0.4578 мг 20 мг 2.3% 1.4% 4369 г
Ниацин 0.249 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.39 мг 2500 мг 5.1% 3.2% 1947 г
Кальций, Ca 35.16 мг 1000 мг 3.5% 2.2% 2844 г
Кремний, Si 4.469 мг 30 мг 14.9% 9.4% 671 г
Магний, Mg 10.56 мг 400 мг 2.6% 1.6% 3788 г
Натрий, Na 9.31 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 13963 г
Сера, S 17.48 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5721 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 2.3% 2797 г
Хлор, Cl 31.46 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.4 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 1.6% 3947 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 1.3% 5068 г
Кобальт, Co 1.899 мкг 10 мкг 19% 12% 527 г
Литий, Li 14.892 мкг ~
Марганец, Mn 0.0999 мг 2 мг 5% 3.1% 2002 г
Медь, Cu 54.59 мкг 1000 мкг 5.5% 3.5% 1832 г
Молибден, Mo 2.66 мкг 70 мкг 3.8% 2.4% 2632 г
Никель, Ni 2.856 мкг ~
Олово, Sn 2.68 мкг ~
Рубидий, Rb 78.9 мкг ~
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25463 г
Стронций, Sr 4.08 мкг ~
Фтор, F 16.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24082 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.8% 2294 г
Цинк, Zn 0.2864 мг 12 мг 2.4% 1.5% 4190 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.528 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.142 г ~
6:0 Капроновая 0.085 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.633 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.789 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.433 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.254 г min 16.8 г 7.5% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.967 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Семга с овощами со сливками составляет 158,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.9 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕМГА С ОВОЩАМИ СО СЛИВКАМИ

Семга с овощами со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 44,1 %, витамином K - 45,8 %, кремнием - 14,9 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Семга с овощами со сливками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Семга с овощами со сливками, калорийность 158,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Семга с овощами со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Элина
2025-11-01
Калорийность: 1365 кКал
Витамины и минералы: 94%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-11-04
Калорийность: 1490 кКал
Витамины и минералы: 98%
Татьяна Сысуева
2025-11-01
Калорийность: 1534 кКал
Витамины и минералы: 95%
Новые рецепты
Грудка индейки с шампиньонами
Автор Мила Равно
128.4
15.4
6.3
1.5
11
5 4
Капуста квашеная со свёклой
Автор April
28.7
1.7
0.2
5
42
4 14
Бефстроганов из сердечек
Автор Таисия
184.3
10.8
14
3.7
9
2 0
Интересные блоги
Андрей_ANDY
01-11-2025
Дневник питания за 01.11.2025
Всем доброго дня. Сегодня нормально выспался. Наст...
11 160
Продуктовый адвокат
04-11-2025
А теперь о делах учебных. Чем дольше учусь, тем бо...
4 72
Антон Иващук
03-11-2025
Культура интернет-общения сложилась интересным обр...
10 47