Рецепт Куриное-овощные тефтели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное-овощные тефтели

Куриная грудка (филе) (Запекание) 0 г
Лук репчатый (Запекание) 0 г
Чеснок (Запекание) 0 г
Морковь (Запекание) 0 г
Капуста белокочанная (Запекание) 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Перец черный, молотый или горошек 0 г
Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Фарш для тефтелей 1115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное-овощные тефтели".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 16.2% 369 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 9.4% 636 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.8% 3372 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 2% 3061 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
бета Криптоксантин 0.05 мкг ~
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.92 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4% 1500 г
Витамин В4, холин 32.29 мг 500 мг 6.5% 3.9% 1548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 5.7% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 7.33 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5457 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.4% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 2.2% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14286 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 4.663 мкг 50 мкг 9.3% 5.6% 1072 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3472 мг 20 мг 6.7% 4% 1485 г
Ниацин 0.818 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.29 мг 2500 мг 5.4% 3.2% 1862 г
Кальций, Ca 14.76 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6775 г
Кремний, Si 4.268 мг 30 мг 14.2% 8.5% 703 г
Магний, Mg 5.94 мг 400 мг 1.5% 0.9% 6734 г
Натрий, Na 329.78 мг 1300 мг 25.4% 15.2% 394 г
Сера, S 27.9 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3584 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 3.3% 1835 г
Хлор, Cl 505.74 мг 2300 мг 22% 13.2% 455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.2 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 1.06 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 1.5% 3974 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 2% 2970 г
Кобальт, Co 3.843 мкг 10 мкг 38.4% 23% 260 г
Литий, Li 0.137 мкг ~
Марганец, Mn 0.0808 мг 2 мг 4% 2.4% 2475 г
Медь, Cu 97.99 мкг 1000 мкг 9.8% 5.9% 1021 г
Молибден, Mo 2.457 мкг 70 мкг 3.5% 2.1% 2849 г
Никель, Ni 0.368 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 7.346 мкг 55 мкг 13.4% 8% 749 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Титан, Ti 8.5 мкг ~
Фтор, F 10.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39487 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 3.4% 1786 г
Цинк, Zn 0.244 мг 12 мг 2% 1.2% 4918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.276 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.187 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.365 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.567 г min 16.8 г 3.4% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Куриное-овощные тефтели составляет 167 кКал.

  • Порция = 100 гр (167 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167 кКал -%
Белки 20.6 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ-ОВОЩНЫЕ ТЕФТЕЛИ

Куриное-овощные тефтели богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,2 %, хлором - 22 %, кобальтом - 38,4 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Куриное-овощные тефтели

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное-овощные тефтели, калорийность 167 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное-овощные тефтели, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги