Рецепт Финский суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Финский суп

Вода 2400 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Подсолнечное масло 14 г
Весенние Овощи 400 г
Горбуша (Варка) 518 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 500 г
Способ приготовления

Очень вкусный супчик из кукурузы с крабовым ммясом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Финский суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 10% 2375 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10.7% 2240 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.9% 12882 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.4% 10000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 9.5% 2471 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 2.9% 8491 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.3% 6923 г
Витамин В4, холин 14.14 мг 500 мг 2.8% 6.7% 3536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 5% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 6.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.315 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 30418 г
Витамин В12, кобаламин 0.553 мкг 3 мкг 18.4% 43.7% 542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин D, кальциферол 1.355 мкг 10 мкг 13.6% 32.3% 738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 6.2% 3836 г
Витамин Н, биотин 0.448 мкг 50 мкг 0.9% 2.1% 11161 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9101 мг 20 мг 4.6% 10.9% 2198 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.48 мг 2500 мг 1.5% 3.6% 6670 г
Кальций, Ca 17.81 мг 1000 мг 1.8% 4.3% 5615 г
Магний, Mg 3.28 мг 400 мг 0.8% 1.9% 12195 г
Натрий, Na 271.1 мг 1300 мг 20.9% 49.6% 480 г
Сера, S 28.34 мг 1000 мг 2.8% 6.7% 3529 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 8.1% 2920 г
Хлор, Cl 422.69 мг 2300 мг 18.4% 43.7% 544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Железо, Fe 0.099 мг 18 мг 0.6% 1.4% 18182 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 7.1% 3311 г
Кобальт, Co 2.353 мкг 10 мкг 23.5% 55.8% 425 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.7% 34483 г
Медь, Cu 18.18 мкг 1000 мкг 1.8% 4.3% 5501 г
Молибден, Mo 2.645 мкг 70 мкг 3.8% 9% 2647 г
Никель, Ni 0.319 мкг ~
Олово, Sn 1.69 мкг ~
Селен, Se 5.112 мкг 55 мкг 9.3% 22.1% 1076 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 90.03 мкг 4000 мкг 2.3% 5.5% 4443 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 15.2% 1567 г
Цинк, Zn 0.126 мг 12 мг 1.1% 2.6% 9524 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.474 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.208 г от 0.9 до 3.7 г 23.1% 54.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.347 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.757 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.947 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.236 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.711 г min 16.8 г 4.2% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.575 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.083 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.214 г ~

Энергетическая ценность Финский суп составляет 42,1 кКал.

  • Порция = 739 гр (311.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИНСКИЙ СУП

Финский суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,4 %, витамином D - 13,6 %, хлором - 18,4 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Финский суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Финский суп, калорийность 42,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Финский суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы