Рецепт Пп кекс из яблока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп кекс из яблока

Яблоко (Запекание) 150 г
Какао смесь, порошок 18 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп кекс из яблока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.2 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1334 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5% 1583 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.6% 1400 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 6.1% 1304 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.3% 952 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.5% 3148 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 6.7% 1180 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 0.552 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 9.3% 853 г
Витамин В4, холин 77.21 мг 500 мг 15.4% 12.2% 648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 8.6% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 3.264 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12255 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 5.1% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 3.2% 2432 г
Витамин D, кальциферол 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 4.9% 1610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин Н, биотин 6.202 мкг 50 мкг 12.4% 9.8% 806 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.3531 мг 20 мг 6.8% 5.4% 1478 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.02 мг 2500 мг 13.6% 10.8% 737 г
Кальций, Ca 45.84 мг 1000 мг 4.6% 3.6% 2182 г
Кремний, Si 1.583 мг 30 мг 5.3% 4.2% 1895 г
Магний, Mg 20.05 мг 400 мг 5% 4% 1995 г
Натрий, Na 118.06 мг 1300 мг 9.1% 7.2% 1101 г
Сера, S 63.44 мг 1000 мг 6.3% 5% 1576 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 10.1% 783 г
Хлор, Cl 49.49 мг 2300 мг 2.2% 1.7% 4647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.1 мкг ~
Бор, B 193.9 мкг ~
Ванадий, V 3.17 мкг ~
Железо, Fe 2.639 мг 18 мг 14.7% 11.6% 682 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 3.5% 2290 г
Кобальт, Co 3.859 мкг 10 мкг 38.6% 30.6% 259 г
Литий, Li 0.633 мкг ~
Марганец, Mn 0.0758 мг 2 мг 3.8% 3% 2639 г
Медь, Cu 148.35 мкг 1000 мкг 14.8% 11.7% 674 г
Молибден, Mo 6.589 мкг 70 мкг 9.4% 7.4% 1062 г
Никель, Ni 13.454 мкг ~
Рубидий, Rb 49.9 мкг ~
Селен, Se 9.648 мкг 55 мкг 17.5% 13.9% 570 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 23.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 7% 1139 г
Цинк, Zn 0.6263 мг 12 мг 5.2% 4.1% 1916 г
Цирконий, Zr 2.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.749 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.4 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.549 г min 16.8 г 9.2% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.4 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.988 мг ~
Теобромин 35.669 мг ~

Энергетическая ценность Пп кекс из яблока составляет 126,2 кКал.

  • Порция = 82 гр (103.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП КЕКС ИЗ ЯБЛОКА

Пп кекс из яблока богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, холином - 15,4 %, витамином H - 12,4 %, калием - 13,6 %, фосфором - 12,8 %, железом - 14,7 %, кобальтом - 38,6 %, медью - 14,8 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Пп кекс из яблока

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп кекс из яблока, калорийность 126,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп кекс из яблока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты