Рецепт Смесь овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Смесь овощей
| Салат (латук) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Кукуруза, консервы | 50 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Смесь овощей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.3 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6% | 9202 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 7.1% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 8.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 19.1% | 2857 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 22.4% | 2416 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.9 мкг | 900 мкг | 10.4% | 56.8% | 958 г |
| бета Каротин | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 61.7% | 887 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 11.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 12% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.87 мг | 500 мг | 1.4% | 7.7% | 7278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 18% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 15.8% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.222 мкг | 400 мкг | 4.1% | 22.4% | 2466 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.87 мг | 90 мг | 14.3% | 78.1% | 699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 7.1% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 0.456 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4.9% | 10965 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.2 мкг | 120 мкг | 30.2% | 165% | 331 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5649 мг | 20 мг | 2.8% | 15.3% | 3540 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.33 мг | 2500 мг | 8.4% | 45.9% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 30.11 мг | 1000 мг | 3% | 16.4% | 3321 г |
| Кремний, Si | 21.489 мг | 30 мг | 71.6% | 391.3% | 140 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 20.8% | 2667 г |
| Натрий, Na | 53.56 мг | 1300 мг | 4.1% | 22.4% | 2427 г |
| Сера, S | 11.89 мг | 1000 мг | 1.2% | 6.6% | 8410 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 23% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 38.44 мг | 2300 мг | 1.7% | 9.3% | 5983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 15.3% | 3550 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 9.3% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 3.222 мкг | 10 мкг | 32.2% | 176% | 310 г |
| Литий, Li | 18.556 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1488 мг | 2 мг | 7.4% | 40.4% | 1344 г |
| Медь, Cu | 80.11 мкг | 1000 мкг | 8% | 43.7% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 4.667 мкг | 70 мкг | 6.7% | 36.6% | 1500 г |
| Никель, Ni | 5.448 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.422 мкг | 55 мкг | 0.8% | 4.4% | 13033 г |
| Стронций, Sr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.2% | 26110 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 31.7% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.2367 мг | 12 мг | 2% | 10.9% | 5070 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 11.5% |
Энергетическая ценность Смесь овощей составляет 18,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 18.3 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 94.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СМЕСЬ ОВОЩЕЙ
Смесь овощей богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 14,3 %, витамином K - 30,2 %, кремнием - 71,6 %, кобальтом - 32,2 %
Чем полезен Смесь овощей
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фарш из куриной грудки
- рис Басмати отварной
- Крем-суп из шампиньонов
- Голубцы из пекинской капусты
- Хлебцы гречневые
- Вода с лимоном
- Протеиновое печенье 1 шт 40 гр Вишня-шоколад
- Трехслойный пирог 7.10
- пшеничная крупа
- Смесь 8 овощей
- СУП ГРИБНОЙ
- Медовуха Ананас-Кокос
- Селедка под шубой
- Икра овощная
- Куриная лапша
- Овощи гриль
- Кириешки
- кфс обед
- Трюфель с солью
- Twix extra
- Калия оротат
- Пицца баклажановая
- Протеин белковый из семян конопли
- Бекон свиной
- Сосиски вареные Ганноверские
- Шарлотка пп с ц/з пшеничной и кукурузной мукой
- Протеин из конопли
- Трюфель с солью
- Трюфель Тирамису
- сметана 10%
- Суп
- Печенье Творожник
- Тахина(паста кунжутная)
- Шарлотка
- Салат фрукты
- Пицца фаерстартер
- Рыжики маринованные
- Пицца улетай
- Птичье молоко
- Хлебцы
- Баклажаны с помидорами
- Кокосовая сгущенка
- Спагетти с креветками и фасолью
- От Даши
- Whey protein chocolate
- Смузи ? творог
- Скумбрия под шубой 2
- Хлеб Оршанский диетический
- Запеканка капуста и фарш
- Пирог на арахисовой пасте
- Плов с говядиной
- Шоколад молочный пористый "Lacmi" бабл крисп 85гр.
- Молочный шоколад (на меду)
- лаваш грузинский из Перекрестка 400 гр
- Ленивые вареники с вишней
- Морс мандариновый
- Козинак с кунжутом
- Слойка
- Конфета Суфаэль
- Йогурт спелый абрикос 1,4%
- Биотворог Сарафаново
- Творог обезжиренный
- Манты из говядины
- Говядина бургиньон с макаронами орзо
- Пюре Беллакт Овощной салатик
- корнишоны по баварски
- Яблочный крамбл
- Ё-батон
- Кексики сметанные
- Отвар шиповника
- Нут с мясом
- Рыбный пирог
- Мука пшеничная из цельного зерна
- Bombbar
- Шарлотка с яблокои
- Запеканка от Лиды творожная
- Quinoa
- Салат из свёклы с майонезом и чесноком
- Пастила Черника ВкусВилл
- Квиноа
- Рыбные котлеты
- Суп из чечевицы и копчёный ребрышек + куриная грудка
- Свинина рубленая с зеленью и специями [Черкизово]
- Пирог с яблоками и творогом "Осенний"
- Земляника
- тирамису
- Пшёная каша.
- блины без начинки (солнцепеков)
- Макароны по флотски
- Молочный шоколад "Солёная карамель"
- фасоль печеная
- Беляши с бараниной
- Горький шоколад с фисташкой и миндалем
- Блин с начинкой
- 10/07/23 куриные сердца тушёные
- Торт из печенья
- Курица в кукурузной обсыпке
- Плов
- M&Ms соленый с арахисом
- Салат "оливье"
Метки: Как приготовить Смесь овощей, калорийность 18,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
