Рецепт Пирог со сливами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог со сливами
| Пшеничная мука, высшего сорта | 170 г |
| Творог 5% жирности | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Сахар песок | 128 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Слива (садовая) | 500 г |
| Крахмал картофельный | 7 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 35 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог со сливами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.4 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 686 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.9% | 1434 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 8.9% | 459 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 5.2% | 779 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.5% | 1176 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4492 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.4% | 2839 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.5% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 17.34 мг | 500 мг | 3.5% | 1.4% | 2884 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.093 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.5% | 2650 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.7% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.94 мг | 90 мг | 5.5% | 2.2% | 1822 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.293 мг | 15 мг | 15.3% | 6.2% | 654 г |
| Витамин Н, биотин | 1.328 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3765 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.2% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5563 мг | 20 мг | 7.8% | 3.2% | 1285 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.88 мг | 2500 мг | 11% | 4.5% | 906 г |
| Кальций, Ca | 86.1 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.5% | 1161 г |
| Кремний, Si | 7.581 мг | 30 мг | 25.3% | 10.3% | 396 г |
| Магний, Mg | 19.77 мг | 400 мг | 4.9% | 2% | 2023 г |
| Натрий, Na | 117.41 мг | 1300 мг | 9% | 3.7% | 1107 г |
| Сера, S | 41.99 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.7% | 2382 г |
| Фосфор, P | 147 мг | 800 мг | 18.4% | 7.5% | 544 г |
| Хлор, Cl | 176.39 мг | 2300 мг | 7.7% | 3.1% | 1304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 1.7% | 2423 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.9% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 1.565 мкг | 10 мкг | 15.7% | 6.4% | 639 г |
| Литий, Li | 0.245 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3046 мг | 2 мг | 15.2% | 6.2% | 657 г |
| Медь, Cu | 105.61 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 4.3% | 947 г |
| Молибден, Mo | 6.872 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4% | 1019 г |
| Никель, Ni | 23.471 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.065 мкг | 55 мкг | 7.4% | 3% | 1353 г |
| Стронций, Sr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.72 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.7% | 5907 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.4335 мг | 12 мг | 3.6% | 1.5% | 2768 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 31.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.987 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.114 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.354 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.487 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.106 г | min 16.8 г | 18.5% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.483 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.096 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.905 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.7% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.623 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог со сливами составляет 245,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 245.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 12.2 г | -% | |
| Углеводы | 28.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 50.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ СО СЛИВАМИ
Пирог со сливами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 15,3 %, калием - 11 %, кремнием - 25,3 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 15,7 %, марганцем - 15,2 %
Чем полезен Пирог со сливами
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Макароны с щавлем
- Гречка по-купечески
- Молоко Муу
- Творожные булочки
- Говядина в рукаве
- Осьминог варёный
- Говядина с томатной пастой
- Шурпа из курицы
- Курица в лаваше
- Тыквенный кекс
- Яблочный пирог с корицей
- Сушка
- Болоньеза индилайт
- Салат из свежих огурцов и яиц
- Пирожное "Карат"
- Мясо с тыквой и картофелем
- Капуста с картошкой тушеная
- Роллы «НИХОН»
- Морковный рулет с сыром
- Томатная паста
- Суп тыквенный
- YAMI YAMI
- Йогур без добавок
- Pad Thai
- Молочный шоколад фонду и изюм
- Морковный пирог 08.10.23
- Лимонад 8.10.23
- Хлеб Лапландия
- Pink salmon
- Татцики 8.10.23
- Лапша куриная
- Филе грудки
- Бургер
- Грудка в пакете
- Спагетти в сливочно-грибном соусе с беконом (копия)
- Макароны по флотски 08.10.23
- Индейка с киноа
- Запеканка с брусникой
- Суфле 8.10
- Funghi coltivati tagliati
- Дешевое печенье (кефир)
- Рисояйцесоевый завтрак
- Мойва запечёная в духовке
- Панкейки
- Grajska klobasa
- Закусочка для зятя - ( ПИКАНТА )
- Шпикачки ангарские ("Алкомаркет")
- КОМПЛЕВИТ
- Солянка по-домашнему
- Тефтели на пару говядина
- Каша ячневая с тыквой
- Грибы тушеные под майонезом
- Лосось жареный
- Лосось жареный
- Торт банановый с гаудой
- Запеченная брюссельская капуста
- Салат с рукколой и пармезаном
- Творог "мягкий нежный" обезжиренный.
- Омлет
- Творог обезжиренный Традиция
- Яичница с капустой
- Сырок глазированный с кокосом
- Котлеты курица/свиеина
- Паста шок
- Торт
- Курица с фасолью
- Пампушки с чесноком
- Мусс из куриной печени
- Три шоколада комбинированный торт
- Каша геркулес и немолоко и жмых
- Сыр “LIIVI”
- Протеиновый шоколадный батончик Click
- Салат простой из свежей моркови
- Горький шоколад фермер
- "Крещатый Яр"
- Горячий шоколад классический
- Сыр фасованный голландский
- Уха по фински
- Желудки куриные
- Желудки курицы решённые с луком , морковью
- Мюсли с яблоком
- Торт фруктовый
- Лапша молочная, молоко 2,5%
- Каша пшеничная на молоководе
- Драники
- Манго кубики (суфле)
- МСТ
- карбонат
- Йогурт с клубникой, лепестками миндаля с шоколадным каплями
- Яичница с овощами
- Шницель соевый замоченый
- FITNESS
- Куринные котлеты
- Пшённая каша на молоке.
- Кекс в хлнбопечке
- Гребешки морские отварные "Алька"
- Молоко сухое цельное 26%
- Сыр колотый фасовка Спар
- вернер
- Smuzi
Метки: Как приготовить Пирог со сливами, калорийность 245,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог со сливами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
