Рецепт Моя запеканка с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Моя запеканка с тыквой
| Тыква (Тушение) | 800 г |
| Сметана 15% [Сметанин] | 20 г |
| Крахмал картофельный | 20 г |
| Сахар Прессованный [Русский Сахар] | 40 г |
| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 60 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Творог 5% жирности | 278 г |
| Сливочное Масло 72,5% [Милье] | 23 г |
| Растительное Масло [Злато] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Моя запеканка с тыквой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1354 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8.1% | 987 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.5% | 1077 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 4.3% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.7 мкг | 900 мкг | 21.5% | 17.3% | 465 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.935 мг | 5 мг | 18.7% | 15% | 535 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 6.6% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 46.08 мг | 500 мг | 9.2% | 7.4% | 1085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 6.9% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 5% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.142 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.8% | 2828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 9.9% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 1.9% | 4225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 4.505 мкг | 50 мкг | 9% | 7.2% | 1110 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7371 мг | 20 мг | 8.7% | 7% | 1151 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.86 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.3% | 1516 г |
| Кальций, Ca | 60.75 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.9% | 1646 г |
| Кремний, Si | 17.866 мг | 30 мг | 59.6% | 47.9% | 168 г |
| Магний, Mg | 15.11 мг | 400 мг | 3.8% | 3.1% | 2647 г |
| Натрий, Na | 28.64 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.8% | 4539 г |
| Сера, S | 81.44 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.5% | 1228 г |
| Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 9% | 892 г |
| Хлор, Cl | 57.62 мг | 2300 мг | 2.5% | 2% | 3992 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.635 мг | 18 мг | 3.5% | 2.8% | 2835 г |
| Йод, I | 4.86 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.6% | 3086 г |
| Кобальт, Co | 2.283 мкг | 10 мкг | 22.8% | 18.3% | 438 г |
| Марганец, Mn | 0.0293 мг | 2 мг | 1.5% | 1.2% | 6826 г |
| Медь, Cu | 133.21 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 10.7% | 751 г |
| Молибден, Mo | 5.254 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6% | 1332 г |
| Никель, Ni | 2.68 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.864 мкг | 55 мкг | 19.8% | 15.9% | 506 г |
| Стронций, Sr | 3.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.4 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6116 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.5% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.3669 мг | 12 мг | 3.1% | 2.5% | 3271 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.953 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Моя запеканка с тыквой составляет 124,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 124.4 кКал | -% | |
| Белки | 7.7 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 11.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 72.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОЯ ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ
Моя запеканка с тыквой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,5 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином B12 - 12,3 %, кремнием - 59,6 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 22,8 %, медью - 13,3 %, селеном - 19,8 %
Чем полезен Моя запеканка с тыквой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Добрый КОЛА ваниль
- СУП РЫБНЫЙ от 11.12. 23 г.
- Кофе американо
- Овсяные печенки с клюквой и лесным орехом
- Плов с голенью
- Айтвистер
- Манник
- Хлебцы Leicht und Cross
- Люля-кебаб из индейки охлажденн п/ф
- Заправка Том ям п/ф
- Все сразу баскет
- Масло льняное «Зеленая марка» нераф
- Острый Том Ям (бульон рыбный, паста, грибы шитаке, шампиньоны, судак филе, креветки, кокосовое молоко, зелень, лайм)
- Щи
- Салат овощной с манго
- Карбонад из свинины варено копченый
- Грибы шампиньоны печеные п/ф
- Борщ Украинский с курицей
- Люля-кебаб из индейки в соусе
- Шарлотка ПП
- Перловка с овощами и сердцем
- Морская капуста с фукусом Здоровье
- Уксус яблочный 6% "Нежино"
- Щавелевый суп с индейкой
- Морковная паста
- Пирог с капустой заливной
- Моти из Красной фасоли
- Моя заправка для салата
- Печенье Бонитки с изюмом и орехами
- Моти с миндалем
- Нагетс бокс
- Кура гриль
- Соевый соус классический
- Котлеты по домашнему из мяса цеплят бройлеров
- Тунец в собственном соку
- Салат из кальмаров
- Биг Хит
- Салат из всяких овощей
- Тортилья
- Пирожок Клубника-персик
- Маффины из цукини
- Хлеб пшаничка
- Чай с облипихой
- Пюре из цветной капусты
- Пирог с капустой
- Яичная запеканка с бататом
- Musler pro
- Капуста тушенная
- Шарлотка
- Салат из огурцов
- Свинина с кабачком в духовке
- Гранд череали 10 протеин
- Белковый салат
- Про милк 20% мусс
- Кабачковая блин
- Амлет
- MAX
- Шакшука
- Торт Чёрная смородина
- Карамель кето
- Торт шоколадно-ореховый с черносливом
- Макароны
- Овощи тушеные (капуста, лук-порей, горох)
- Масло оливковое Premium Extra Virgin нераф.
- Треугольники с фаршем
- Ё конфеты Кокосовые 75г Солнечный дар
- Клетчатка
- Творог 5%
- Пюре из красной чечевицы
- Рагу из курицы и капусты
- Сердечки
- Творожный сыр с зеленью
- Оладьи на кефире с яблоками
- Икра
- Куриная шейка
- Аладушки кабачок и сыр
- Фасоль красная
- Булочка с капустой
- Салат из тофу
- Голубцы из китайской капусты
- Хашлама из говядины
- Биточки с птитимом с соусом из кабачков
- Шоколадный чизкейк пп
- Фарш микс
- Хлебцы рисово-кукурузные ситальянскими травами и морской солью
- Зажарка (копия 10_10)
- Курочка с овощами в лодочке
- Тесто на тальятелле п/ф
- Десерт Vanilla & strawberry dessert ALDI
- Сухарики Хрустим оливки
- Яйцо куриное сырое
- Филетунца в собственном соку
- Сырники в духовке
- Чечевичный суп
- Салат с тунцом, огурцом и яйцом
- Яйцо куриное вареное
- Папарделле Карбонара (тесто из мягких сортов муки, вешенки св, бекон, сливки животные, чеснок, петрушка, сыр пармезан)
- Суфле 10.10
- Салат сборный&
- Ветчина
Метки: Как приготовить Моя запеканка с тыквой, калорийность 124,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моя запеканка с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
