Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи из кабачков
| Кабачок (Жарка) | 250 г |
| Мука Рисовая Цельнозерновая | 0 г |
| Яйцо куриное | 48 г |
| Укроп | 3 г |
| Масло оливковое Pomace oil | 4 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 13 г |
| Чеснок | 0 г |
| Хлопья овсяные Геркулес Алтайский цельнозерновой | 10 г |
| Мука Кукурузная | 0 г |
| Творог обезжиренный 0,5% МОЛОЧНЫЙ ЗНАК | 0 г |
| Отруби овсяные | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1379 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.5% | 1490 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.3% | 1120 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 4.8% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 10.2% | 800 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.5 мкг | 900 мкг | 7.4% | 6.1% | 1353 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.6% | 5319 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.119 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 5.7% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 62.2 мг | 500 мг | 12.4% | 10.2% | 804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 6.5% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.3% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.441 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.1% | 3831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.9% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.9 мг | 90 мг | 9.9% | 8.1% | 1011 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.447 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3.7% | 2237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.619 мг | 15 мг | 4.1% | 3.4% | 2423 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.105 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.512 мкг | 50 мкг | 9% | 7.4% | 1108 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.5% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6638 мг | 20 мг | 8.3% | 6.8% | 1202 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.35 мг | 2500 мг | 11.2% | 9.2% | 892 г |
| Кальций, Ca | 31.05 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3221 г |
| Кремний, Si | 28.94 мг | 30 мг | 96.5% | 79% | 104 г |
| Магний, Mg | 19.69 мг | 400 мг | 4.9% | 4% | 2031 г |
| Натрий, Na | 29.92 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.9% | 4345 г |
| Сера, S | 43.51 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.6% | 2298 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 7.3% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 32.36 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.114 мг | 18 мг | 6.2% | 5.1% | 1616 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.2% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 3.103 мкг | 10 мкг | 31% | 25.4% | 322 г |
| Литий, Li | 0.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3279 мг | 2 мг | 16.4% | 13.4% | 610 г |
| Медь, Cu | 88.28 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.2% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 6.972 мкг | 70 мкг | 10% | 8.2% | 1004 г |
| Никель, Ni | 1.133 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.765 мкг | 55 мкг | 14.1% | 11.5% | 708 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25559 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.2% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.6584 мг | 12 мг | 5.5% | 4.5% | 1823 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.459 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.8% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.987 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.281 г | min 16.8 г | 13.6% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.847 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 122,1 кКал.
- Порция = 236 гр (288.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 122.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 13 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 71.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ
Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,4 %, калием - 11,2 %, кремнием - 96,5 %, кобальтом - 31 %, марганцем - 16,4 %, селеном - 14,1 %
Чем полезен Оладьи из кабачков
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тархун
- Maca powder
- Bio Organic Corn Flakes
- Чиабатта "Оливки и ароиатные травы"
- Сердце цыплят-бройлеров
- Тушоная пикинская капуста
- Салат из цыплёнка гриль с булгуром
- Котлета из индейки на пару
- Перловка с грибами
- Coconut latte
- Куриное филе по-китайски
- Вит аш
- Взбитые сливки аэрозоль 20%
- Торт Грушевый
- Котлеты с тыквой
- Пастила белёвская с чёрной смородиной
- Панини с пепперони и сыром
- Блины из нутовой муки
- Творог мягкий
- Рис с морковью
- Ice latte
- Гематоген народный детский феррум плюс
- Сэндвич-ролл с куриными стрипсами в тортилье
- Тушеная капуста
- Оладушковые сырники
- Долма Вкусвилл
- Печень куриная тушеная
- Гренки
- Блины для одиноких
- 10 октября
- Баклажанов блин
- Тушенная картошка с баклажаном
- Рисовая каша 10 10.2023
- Тефтели на пару 10.23
- Пюре Лени
- Макароны с фаршем
- Грудинка+Брокколи+Кабачок
- Компот из сухофруктов
- Овсянка
- Обезжиренный творог Амка
- Салат(помидоры, перец, огурцы, шпинат, руккола, мангольд)
- Сырники пп 10.23
- Паштет из сардины с яйцом
- Куриные бедра помидор сыр
- Печенье овсяное с какао
- Подлива Богов
- Запеканка творожная 05.25./сыр/творог ЛВ
- Бульон свиной
- _ Говядина вареная
- Тыквенно-бананово-творожная запекана
- Масло оливковое
- Крем-брюле
- Завтрак 1
- Рагу овощное окт 23 ЛВ
- Сердечки в томате
- витамин Д3
- Ребрышки ягненка (цена за 100 грамм сырого веса)
- Хинкали по-кавказски (Рудь)
- Мороженое Columbian Coffee Tesco
- Масло конопляное
- Борщ 11.10.23
- Творог 1%, Стары Менск
- Овсяная лепешка 10.10
- Кофе молотый
- Запеченая курица с рисом в духовке
- Запеченая курица с рисом в духовке
- Мороженое Belgian Chocolate Tesco
- хинкали готов 10,10,23
- humuss ar kaltētiem tomātiem maxima
- Капустняк с пшеном
- Закуска свекольная
- Tavern beef patties
- Сыр "Белорусское золото"
- Лосось в духовке
- Соус сметанный с чесноком и укропом 2
- Паэлья мечты с морегадами
- Цикорий растворимый с экстрактом женьшеня
- Шоколад тёмный 74%
- Паштет печёночный
- Матча на кокосовом молоке
- Лесные овощи (помидор, перец болгарский, кабачок, орегано зелень, лук зеленый)
- _ суп на говяжьем бульоне
- Завтрак 2
- Конфеты чио рио
- Драники
- Паста с песто и томатами
- Суп-рагу 10.10.23
- Кура 10.10.23
- Сыр из молока, кефира, яиц
- Карамельный чизкейк
- ТС_Морс из смеси брусники, клюквы и черники 1л
- Макароны с фаршем
- Скумбрия холодного копчения
- ТС_Рулетики из баклажанов с сырной начинкой 3 шт
- Протеиновое печенье с волокнами (и бананом)
- Кокосовое молоко
- Хлеб цельнозерновой
- _ нагетсы
- Запеканка
- Вафли творожные с кокосовой мукой(нов.вафельница)
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 122,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
