Рецепт Творожная запеканка 5% с повидлом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка 5% с повидлом

Творог 5% Удоево 380 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пищевая сода 3 г
Сахар песок 50 г
Манная крупа (Запекание) 80 г
Манная крупа (Запекание) 10 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое 5 г
Варенье из сливы 50 г
Способ приготовления

10 грамм манки на обсыпку. Масло смазать форму

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 5% с повидлом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.9 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 8.5% 594 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.8% 1057 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 5.8% 876 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.2% 4297 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 3.4% 1493 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 6.4% 786 г
Витамин В4, холин 61.76 мг 500 мг 12.4% 6.3% 810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 4% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 3.9% 1290 г
Витамин В9, фолаты 26.346 мкг 400 мкг 6.6% 3.3% 1518 г
Витамин В12, кобаламин 0.863 мкг 3 мкг 28.8% 14.6% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 1.7% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 1.3% 3886 г
Витамин Н, биотин 7.542 мкг 50 мкг 15.1% 7.6% 663 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2386 мг 20 мг 16.2% 8.2% 618 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.74 мг 2500 мг 4.6% 2.3% 2179 г
Кальций, Ca 110.89 мг 1000 мг 11.1% 5.6% 902 г
Кремний, Si 0.81 мг 30 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Магний, Mg 18.7 мг 400 мг 4.7% 2.4% 2139 г
Натрий, Na 237.7 мг 1300 мг 18.3% 9.2% 547 г
Сера, S 161.56 мг 1000 мг 16.2% 8.2% 619 г
Фосфор, P 173.7 мг 800 мг 21.7% 11% 461 г
Хлор, Cl 188.76 мг 2300 мг 8.2% 4.1% 1218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.6 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 13.91 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 2.3% 2161 г
Йод, I 8.01 мкг 150 мкг 5.3% 2.7% 1873 г
Кобальт, Co 6.184 мкг 10 мкг 61.8% 31.2% 162 г
Марганец, Mn 0.0691 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2894 г
Медь, Cu 58.7 мкг 1000 мкг 5.9% 3% 1704 г
Молибден, Mo 7.207 мкг 70 мкг 10.3% 5.2% 971 г
Никель, Ni 1.553 мкг ~
Олово, Sn 9.34 мкг ~
Селен, Se 22.331 мкг 55 мкг 40.6% 20.5% 246 г
Стронций, Sr 10.09 мкг ~
Титан, Ti 1.2 мкг ~
Фтор, F 30.32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13193 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 2% 2564 г
Цинк, Zn 0.4729 мг 12 мг 3.9% 2% 2538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.727 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.463 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.542 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.757 г min 16.8 г 10.5% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 5% с повидлом составляет 197,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.9 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 5% С ПОВИДЛОМ

Творожная запеканка 5% с повидлом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, холином - 12,4 %, витамином B12 - 28,8 %, витамином H - 15,1 %, витамином PP - 16,2 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 61,8 %, селеном - 40,6 %

Чем полезен Творожная запеканка 5% с повидлом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка 5% с повидлом, калорийность 197,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка 5% с повидлом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги