Рецепт По флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты По флотски

Лук репчатый 270 г
Морковь 270 г
Подсолнечное масло 12 г
Вода 100 г
Svin biffstrimler Folkets 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "По флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.3 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1662 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 13.6% 724 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.4% 1333 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.3% 4294 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.9% 1111 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.4% 2933 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 675 мкг 900 мкг 75% 74% 133 г
бета Каротин 4.05 мг 5 мг 81% 80% 123 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В4, холин 5.03 мг 500 мг 1% 1% 9940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.4% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 4.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.075 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6584 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 5.5% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.863 мг 15 мг 5.8% 5.7% 1738 г
Витамин Н, биотин 0.506 мкг 50 мкг 1% 1% 9881 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 3.8% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.54 мг 20 мг 2.7% 2.7% 3704 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.56 мг 2500 мг 5.1% 5% 1975 г
Кальций, Ca 20.14 мг 1000 мг 2% 2% 4965 г
Кремний, Si 10.125 мг 30 мг 33.8% 33.4% 296 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 4.3% 2264 г
Натрий, Na 8.55 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 15205 г
Сера, S 24.09 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4151 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 4.7% 2094 г
Хлор, Cl 29.88 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244 мкг ~
Бор, B 135 мкг ~
Ванадий, V 33.41 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 2.8% 3557 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 1.8% 5556 г
Кобальт, Co 2.363 мкг 10 мкг 23.6% 23.3% 423 г
Литий, Li 2.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.1453 мг 2 мг 7.3% 7.2% 1376 г
Медь, Cu 55.76 мкг 1000 мкг 5.6% 5.5% 1793 г
Молибден, Mo 6.95 мкг 70 мкг 9.9% 9.8% 1007 г
Никель, Ni 3.037 мкг ~
Рубидий, Rb 168.6 мкг ~
Селен, Se 0.203 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 27094 г
Стронций, Sr 2.94 мкг ~
Фтор, F 41.53 мкг 4000 мкг 1% 1% 9632 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3.4% 2959 г
Цинк, Zn 0.4219 мг 12 мг 3.5% 3.5% 2844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.425 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.94 г от 4.7 до 16.8 г 20% 19.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.196 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.356 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.975 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.897 г ~

Энергетическая ценность По флотски составляет 101,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.3 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПО ФЛОТСКИ

По флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 75 %, бэта-каротином - 81 %, кремнием - 33,8 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен По флотски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить По флотски, калорийность 101,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления По флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы