Рецепт Пассированные овощи 25 октября [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пассированные овощи 25 октября [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Лук репчатый (Пассерование) 430 г
Морковь (Пассерование) 411 г
Петрушка (корень) (Пассерование) 62 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пассированные овощи 25 октября [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2% 4471 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11.7% 789 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.9% 2355 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 15.7% 588 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3% 3043 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1072.8 мкг 900 мкг 119.2% 109.9% 84 г
бета Каротин 6.437 мг 5 мг 128.7% 118.6% 78 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.6% 3529 г
Витамин В4, холин 8.32 мг 500 мг 1.7% 1.6% 6010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 3.7% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 7.2% 1290 г
Витамин В9, фолаты 7.114 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5623 г
Витамин C, аскорбиновая 5.13 мг 90 мг 5.7% 5.3% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.339 мг 15 мг 22.3% 20.6% 449 г
Витамин Н, биотин 0.853 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5862 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 15.3% 603 г
Витамин РР, НЭ 0.8248 мг 20 мг 4.1% 3.8% 2425 г
Ниацин 0.624 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.07 мг 2500 мг 9.5% 8.8% 1050 г
Кальций, Ca 37.64 мг 1000 мг 3.8% 3.5% 2657 г
Кремний, Si 17.629 мг 30 мг 58.8% 54.2% 170 г
Магний, Mg 30.73 мг 400 мг 7.7% 7.1% 1302 г
Натрий, Na 14.01 мг 1300 мг 1.1% 1% 9279 г
Сера, S 42.81 мг 1000 мг 4.3% 4% 2336 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 8.1% 1140 г
Хлор, Cl 48.82 мг 2300 мг 2.1% 1.9% 4711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 414.1 мкг ~
Бор, B 227.5 мкг ~
Ванадий, V 55.04 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 4.7% 1980 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 2% 4587 г
Кобальт, Co 4.116 мкг 10 мкг 41.2% 38% 243 г
Литий, Li 3.517 мкг ~
Марганец, Mn 0.276 мг 2 мг 13.8% 12.7% 725 г
Медь, Cu 112.51 мкг 1000 мкг 11.3% 10.4% 889 г
Молибден, Mo 11.192 мкг 70 мкг 16% 14.7% 625 г
Никель, Ni 5.922 мкг ~
Рубидий, Rb 286.8 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17350 г
Стронций, Sr 4.76 мкг ~
Фтор, F 56.97 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7021 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 5.5% 1656 г
Цинк, Zn 0.8269 мг 12 мг 6.9% 6.4% 1451 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 5.8 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.728 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.194 г от 4.7 до 16.8 г 89.2% 82.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.736 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.833 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.426 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.635 г min 16.8 г 9.7% 8.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.628 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.464 г от 11.2 до 20.6 г 39.9% 36.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.107 г ~

Энергетическая ценность Пассированные овощи 25 октября [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 108,5 кКал.

  • Порция = 182 гр (197.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАССИРОВАННЫЕ ОВОЩИ 25 ОКТЯБРЯ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пассированные овощи 25 октября [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 119,2 %, бэта-каротином - 128,7 %, витамином E - 22,3 %, витамином K - 16,6 %, кремнием - 58,8 %, кобальтом - 41,2 %, марганцем - 13,8 %, медью - 11,3 %, молибденом - 16 %

Чем полезен Пассированные овощи 25 октября [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пассированные овощи 25 октября [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пассированные овощи 25 октября [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги