Рецепт 00_Суп-пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 00_Суп-пюре овощной

Листовая капуста (коллард) 0 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Кабачок (Варка без слива) 500 г
Вода 650 г
Бульон куриный 400 г
Курица отварная, по 2-4 0 г
Цветная капуста (Варка без слива) 0 г
Петрушка сушеная 5 г
Брокколи 0 г
Индейка, крылышки 0 г
Жир говяжий топленый 0 г
Жир свиной топленый 30 г
Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) 400 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "00_Суп-пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 9.5% 1767 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.7% 1931 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.2% 5341 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5% 3333 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 6.4% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.9 мкг 900 мкг 9.1% 15.2% 1099 г
альфа Каротин 0.038 мкг ~
бета Каротин 0.518 мг 5 мг 10.4% 17.4% 965 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.573 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.245 мг 1.5 мг 16.3% 27.3% 612 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 6% 2813 г
Витамин В4, холин 19.07 мг 500 мг 3.8% 6.4% 2622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 6.2% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 12.6% 1342 г
Витамин В9, фолаты 5.24 мкг 400 мкг 1.3% 2.2% 7634 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 10.4% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 5.2% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 2% 8065 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.886 мкг 50 мкг 1.8% 3% 5643 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 6.7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.1363 мг 20 мг 5.7% 9.5% 1760 г
Ниацин 0.771 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.57 мг 2500 мг 8.8% 14.7% 1139 г
Кальций, Ca 12.17 мг 1000 мг 1.2% 2% 8217 г
Кремний, Si 8.673 мг 30 мг 28.9% 48.4% 346 г
Магний, Mg 12.79 мг 400 мг 3.2% 5.4% 3127 г
Натрий, Na 35.5 мг 1300 мг 2.7% 4.5% 3662 г
Сера, S 47.24 мг 1000 мг 4.7% 7.9% 2117 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 11.6% 1457 г
Хлор, Cl 18.97 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.2 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 15.4 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 5.5% 3000 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12397 г
Кобальт, Co 2.374 мкг 10 мкг 23.7% 39.7% 421 г
Литий, Li 6.328 мкг ~
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 5.4% 3160 г
Медь, Cu 60.56 мкг 1000 мкг 6.1% 10.2% 1651 г
Молибден, Mo 4.199 мкг 70 мкг 6% 10.1% 1667 г
Никель, Ni 2.786 мкг ~
Олово, Sn 4.96 мкг ~
Рубидий, Rb 43.8 мкг ~
Селен, Se 0.552 мкг 55 мкг 1% 1.7% 9964 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 44.82 мкг 4000 мкг 1.1% 1.8% 8925 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 11.2% 1497 г
Цинк, Zn 0.5194 мг 12 мг 4.3% 7.2% 2310 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.195 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.687 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.734 г min 16.8 г 4.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность 00_Суп-пюре овощной составляет 59,7 кКал.

  • Порция = 450 гр (268.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.7 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 00_СУП-ПЮРЕ ОВОЩНОЙ

00_Суп-пюре овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,3 %, кремнием - 28,9 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен 00_Суп-пюре овощной

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 00_Суп-пюре овощной, калорийность 59,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 00_Суп-пюре овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги