Рецепт Десерт с тыквой и ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт с тыквой и ягодами

Яйцо куриное 150 г
Миндальная мука 40 г
Какао смесь, порошок 30 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 30 г
Сметана 15% жирности 1000 г
Семена чиа 10 г
Жимолость 500 г
Тыква 800 г
Вода 200 г
Желатин пищевой 30 г
Масло сливочное 78% жирности, любительское 80 г
Малина 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт с тыквой и ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.7% 2375 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 13.5% 644 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.3% 3911 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3% 2848 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.1 мкг 900 мкг 15.9% 13.8% 629 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.509 мг 5 мг 10.2% 8.9% 982 г
Лютеин + Зеаксантин 0.05 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.3% 2000 г
Витамин В4, холин 22.85 мг 500 мг 4.6% 4% 2188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 5.4% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.927 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5046 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 4.9% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 8.95 мг 90 мг 9.9% 8.6% 1006 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 1.5% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 1.7% 4902 г
Витамин Н, биотин 2.402 мкг 50 мкг 4.8% 4.2% 2082 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 5.7% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.7773 мг 20 мг 3.9% 3.4% 2573 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.87 мг 2500 мг 5.4% 4.7% 1840 г
Кальций, Ca 54.89 мг 1000 мг 5.5% 4.8% 1822 г
Кремний, Si 10.6 мг 30 мг 35.3% 30.7% 283 г
Магний, Mg 14.15 мг 400 мг 3.5% 3% 2827 г
Натрий, Na 33.58 мг 1300 мг 2.6% 2.3% 3871 г
Сера, S 24.54 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 4075 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 5.7% 1521 г
Хлор, Cl 40.69 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 24.12 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 2.7% 3273 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 2.5% 3425 г
Кобальт, Co 1.009 мкг 10 мкг 10.1% 8.8% 991 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6452 г
Медь, Cu 89.6 мкг 1000 мкг 9% 7.8% 1116 г
Молибден, Mo 4.35 мкг 70 мкг 6.2% 5.4% 1609 г
Никель, Ni 1.493 мкг ~
Олово, Sn 4.48 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 1.848 мкг 55 мкг 3.4% 3% 2976 г
Стронций, Sr 6.12 мкг ~
Фтор, F 38.49 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10392 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.5% 3401 г
Цинк, Zn 0.2541 мг 12 мг 2.1% 1.8% 4723 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.329 г от 4.7 до 16.8 г 7% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.568 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.191 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.752 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.509 г min 16.8 г 14.9% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.804 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.18 мг ~
Теобромин 3.23 мг ~

Энергетическая ценность Десерт с тыквой и ягодами составляет 115 кКал.

  • Порция = 188 гр (216.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ С ТЫКВОЙ И ЯГОДАМИ

Десерт с тыквой и ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, кремнием - 35,3 %

Чем полезен Десерт с тыквой и ягодами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт с тыквой и ягодами, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт с тыквой и ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы