Рецепт Филе для пасты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Филе для пасты
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 632 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 198 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 12 г |
| Подсолнечное масло | 51 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Филе для пасты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.7 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 28.2 г | 76 г | 37.1% | 16.4% | 270 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 8.9% | 496 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4059 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.1% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 45.48 мг | 500 мг | 9.1% | 4% | 1099 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.633 мг | 5 мг | 32.7% | 14.5% | 306 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.734 мг | 2 мг | 36.7% | 16.3% | 272 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.577 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 3.6% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.18 мг | 90 мг | 2.4% | 1.1% | 4128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.859 мг | 15 мг | 32.4% | 14.4% | 309 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.339 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14749 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3611 мг | 20 мг | 41.8% | 18.5% | 239 г |
| Ниацин | 11.641 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.926 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.83 мг | 2500 мг | 14.1% | 6.2% | 711 г |
| Кальций, Ca | 17.42 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5741 г |
| Кремний, Si | 0.99 мг | 30 мг | 3.3% | 1.5% | 3030 г |
| Магний, Mg | 90.88 мг | 400 мг | 22.7% | 10.1% | 440 г |
| Натрий, Na | 145.26 мг | 1300 мг | 11.2% | 5% | 895 г |
| Сера, S | 288.27 мг | 1000 мг | 28.8% | 12.8% | 347 г |
| Фосфор, P | 189 мг | 800 мг | 23.6% | 10.5% | 423 г |
| Хлор, Cl | 81.89 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.6% | 2809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.825 мг | 18 мг | 10.1% | 4.5% | 986 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 11.481 мкг | 10 мкг | 114.8% | 50.9% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2% | 2247 г |
| Медь, Cu | 122.04 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 5.4% | 819 г |
| Молибден, Mo | 10.567 мкг | 70 мкг | 15.1% | 6.7% | 662 г |
| Никель, Ni | 0.594 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.51 мкг | 55 мкг | 39.1% | 17.3% | 256 г |
| Фтор, F | 131.02 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.5% | 3053 г |
| Хром, Cr | 24.41 мкг | 50 мкг | 48.8% | 21.6% | 205 г |
| Цинк, Zn | 1.8025 мг | 12 мг | 15% | 6.6% | 666 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.376 г | ~ | |||
| Валин | 1.663 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.678 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.537 г | ~ | |||
| Лизин | 3.369 г | ~ | |||
| Метионин | 0.575 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.108 г | ~ | |||
| Треонин | 1.428 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.505 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аланин | 1.682 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.491 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 1.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.705 г | ~ | |||
| Пролин | 1.303 г | ~ | |||
| Серин | 1.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.549 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 44.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.532 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.797 г | min 16.8 г | 16.6% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.152 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.747 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.2% | 26.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе для пасты составляет 225,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 225.7 кКал | -% | |
| Белки | 28.2 г | -% | |
| Жиры | 11.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 56 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФИЛЕ ДЛЯ ПАСТЫ
Филе для пасты богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 32,7 %, витамином B6 - 36,7 %, витамином E - 32,4 %, витамином PP - 41,8 %, калием - 14,1 %, магнием - 22,7 %, фосфором - 23,6 %, кобальтом - 114,8 %, медью - 12,2 %, молибденом - 15,1 %, селеном - 39,1 %, хромом - 48,8 %, цинком - 15 %
Чем полезен Филе для пасты
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Паста карбонара
- Салат с курицей и апельсиновой заправкой
- Салат капуста и яйцо (копия)
- Торт Артуэль 1410
- Фрикадельки из говядины
- Биопродукт кисло молочный "Биоматрикс
- Отбивные из грудки в кляре
- Garage
- Памело
- Печень куриная жареная и тушёная с манкой
- Суп куриный
- Мороженое с изюмом брикет на вафлях
- Чебурек с бараниной
- Печенье Уши
- dārzeņu salāti ar spinātiem
- Утренняя каша
- Плов перловый с курицей
- Болоньезе (соус томатный с говядиной и свининой) Барилла
- фруктовые чипсы
- FETICA Сыр греческий традиционный
- Стружка путассу
- Подлива к печени с манкой
- Печень куриная жареная
- Centrum supliment diet od A do Z
- Luteina complex
- Стейк на ужин "Охотно" жареный без масла
- ТС_Френчдог с сосиской три перца
- ТС_Сыр чеддар кусочек
- Chela ferry med+
- Паштет Печеночный
- Сидр медоварус черносмородиновый
- Суп вермишелька с помидором
- Рулет куриный
- Смесь ОВОЩИ ДЛЯ ЖАРКИ с рисом и шампиньонами - ( HORTEX )
- МАНГАЛ-САЛАТ из армении - ( Ашан )
- Шампиньоны в духовке
- Кутаб с тыквой
- ОГУРЧИКИ солёные по-домашнему - ( Скатерть самобранка )
- Брауни
- Ветчина '' ДЫМОВ '' с окороком из свинины варёной - [ 400 г ]
- Кальмар, фарширований рисом та креветками
- Лазанья со шпинатом
- Ватрушка с конфетами
- Спорт пит
- Спорт пит
- Сырники
- Финики сушеные
- Чипсы Лейс с красной икрой
- Бутерброд
- Оладьи из геркулеса с яблоком
- Normantal
- Curece grudi
- Напиток '' FAHRENHEIT '' VITAMIN WATER со вкусом лимона, лайма и мята - [ 500 мл ]
- Gemüsepfanne Asiatische Art продукт
- Туш. ов.Gemüsepfanne Asiatisch Art Fresona рецепт
- delice kinder с кокосом (37 г)
- нутелла b-ready (22 г) вафельный батончик с ореховой
- VITAMIN WATER со вкусом бузины - ( FAHRENHEIT )
- Майонез Баланс Омега (Мила) - 715,4 ккал
- Жареная куриная печень с луком
- Пиво Датч Видмилл
- Хлебцы молодцы пшенично ржаные
- Лапша удон
- Каша овсяная дроблёная 14.10
- ТС_Добрый палпи апельсин 0.45 л
- Соевый соус продукт&
- Лечо моё
- Sos spaghetti
- ЦИКОРИЙ ШОКОЛАДНЫЙ
- Окорочок Gähnen Schenkel Lidl продукт
- Pasta di gragnano P.G.I. Fussili corti bucati
- Десерт от Алина Фуд
- ЦИКОРИЙ КАПУЧИНО
- Кекс с рикоттой
- десерт кокосовый "суфле с малиной" охлажденный
- Piwo jasne
- Смесь овощная Паприкаш
- Кальмар на пару
- Майонез домашний
- Горячий бутерброд
- Строганофф из индейки
- Joghurt nach Griechischer Art / Brombeere
- Горбуша запеченная с грибами,сыром и сметаной МОЁ(Калина Н. в ВК)
- Салат фруктовый
- Йогурт
- Торт
- Омлет в СВЧ
- Confestory
- Завтрак
- Овсяный шоколадный бисквит
- Перец на гриле
- Овсяное песочное тесто с шоколадом
- Торт"Карамелька"
- Тыквенный пирог
- Тортик «ПП» вкусный бананчик
- Вафли кабачковые
- Шоколад молочный (крем брауни + карамель)
- Клюквенный пирог по эльзасски
- Спагетти §5
- Обед
Метки: Как приготовить Филе для пасты, калорийность 225,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе для пасты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
