Рецепт Драники из свеклы 15.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники из свеклы 15.10

Свекла отварная по 1-76 465 г
Яйцо куриное (Жарка) 85 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 90 г
Чеснок (Жарка) 15 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники из свеклы 15.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168 ккал 1684 ккал 10% 6% 1002 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.2% 1152 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5% 1191 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 6.7% 887 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 11.6% 513 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.6% 3672 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 3.1% 1919 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 4.9% 1224 г
Витамин В4, холин 62.45 мг 500 мг 12.5% 7.4% 801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 5.7% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.2% 1408 г
Витамин В9, фолаты 89.559 мкг 400 мкг 22.4% 13.3% 447 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.51 мг 90 мг 10.6% 6.3% 946 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 2.4% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.488 мг 15 мг 9.9% 5.9% 1008 г
Витамин Н, биотин 4.248 мкг 50 мкг 8.5% 5.1% 1177 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8709 мг 20 мг 9.4% 5.6% 1069 г
Ниацин 0.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 415.74 мг 2500 мг 16.6% 9.9% 601 г
Кальций, Ca 66.03 мг 1000 мг 6.6% 3.9% 1514 г
Кремний, Si 0.822 мг 30 мг 2.7% 1.6% 3650 г
Магний, Mg 33.45 мг 400 мг 8.4% 5% 1196 г
Натрий, Na 78.01 мг 1300 мг 6% 3.6% 1666 г
Сера, S 66.67 мг 1000 мг 6.7% 4% 1500 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 8.2% 729 г
Хлор, Cl 34.57 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 17.58 мкг ~
Железо, Fe 2.533 мг 18 мг 14.1% 8.4% 711 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4110 г
Кобальт, Co 2.469 мкг 10 мкг 24.7% 14.7% 405 г
Литий, Li 0.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.4716 мг 2 мг 23.6% 14% 424 г
Медь, Cu 116.87 мкг 1000 мкг 11.7% 7% 856 г
Молибден, Mo 4.01 мкг 70 мкг 5.7% 3.4% 1746 г
Никель, Ni 0.715 мкг ~
Олово, Sn 1.01 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 7.673 мкг 55 мкг 14% 8.3% 717 г
Титан, Ti 2.14 мкг ~
Фтор, F 14.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26756 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.2% 2674 г
Цинк, Zn 0.7468 мг 12 мг 6.2% 3.7% 1607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.505 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.532 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.44 г min 16.8 г 8.6% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.317 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.693 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.557 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Драники из свеклы 15.10 составляет 168 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ ИЗ СВЕКЛЫ 15.10

Драники из свеклы 15.10 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, витамином B9 - 22,4 %, калием - 16,6 %, фосфором - 13,7 %, железом - 14,1 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 23,6 %, медью - 11,7 %, селеном - 14 %

Чем полезен Драники из свеклы 15.10

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники из свеклы 15.10, калорийность 168 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники из свеклы 15.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги