Рецепт Кабачковые лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачковые лепешки
| Кабачок | 300 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Маасдам [Cheezzi] | 50 г |
| Зелень Укропа Сушеная [Cykoria S.A.] | 3 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 10 г |
Способ приготовления
Кабачковые лепешки с начинкой Понадобится: 2 Кабачка 2 Яйца 50 г Сыра Соль, перец Зелень 3-4 ст.л. Муки 0,5 ч.л. Разрыхлитель Как готовить: 1. Кабачок натереть , посолить, дать постоять 5 мин и очень хорошо отжать! ( важно) 2. Добавить яйца, сыр, муку, зелень, специи, разрыхлитель ( опционно) 3. Сформировать на противне лепешки и запекать при 180 градусах 20 минут 4. Добавить любую начинку ( у меня рикотта, томат и кунжут)
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые лепешки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1857 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 9% | 1226 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11% | 1000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.7 мкг | 900 мкг | 7.5% | 8.3% | 1329 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 7.8% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 68.26 мг | 500 мг | 13.7% | 15.1% | 732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 8.5% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 5.7% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.435 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.9% | 3833 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.7% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.32 мг | 90 мг | 10.4% | 11.5% | 966 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.547 мкг | 10 мкг | 5.5% | 6.1% | 1828 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 1.5% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 5.267 мкг | 50 мкг | 10.5% | 11.6% | 949 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3292 мг | 20 мг | 6.6% | 7.3% | 1505 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.61 мг | 2500 мг | 7.3% | 8% | 1369 г |
| Кальций, Ca | 22.98 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.5% | 4352 г |
| Кремний, Si | 18.634 мг | 30 мг | 62.1% | 68.5% | 161 г |
| Магний, Mg | 8.57 мг | 400 мг | 2.1% | 2.3% | 4667 г |
| Натрий, Na | 34.53 мг | 1300 мг | 2.7% | 3% | 3765 г |
| Сера, S | 43.73 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.9% | 2287 г |
| Фосфор, P | 55.2 мг | 800 мг | 6.9% | 7.6% | 1449 г |
| Хлор, Cl | 38.76 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.9% | 5934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.87 мг | 18 мг | 4.8% | 5.3% | 2069 г |
| Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.6% | 3012 г |
| Кобальт, Co | 3.168 мкг | 10 мкг | 31.7% | 35% | 316 г |
| Марганец, Mn | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 4.3% | 2564 г |
| Медь, Cu | 49.19 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.4% | 2033 г |
| Молибден, Mo | 3.106 мкг | 70 мкг | 4.4% | 4.9% | 2254 г |
| Никель, Ni | 0.683 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.752 мкг | 55 мкг | 14.1% | 15.5% | 709 г |
| Фтор, F | 16.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24390 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.4% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.4311 мг | 12 мг | 3.6% | 4% | 2784 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.466 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.9% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.807 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.509 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.235 г | min 16.8 г | 7.4% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.016 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые лепешки составляет 90,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 90.7 кКал | -% | |
| Белки | 6.2 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 83.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ЛЕПЕШКИ
Кабачковые лепешки богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,7 %, кремнием - 62,1 %, кобальтом - 31,7 %, селеном - 14,1 %
Чем полезен Кабачковые лепешки
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп тыквенный 21.10
- Котлеты в духовке мои
- Пицца ассорти замороженная перек
- Йогуртово-ягодная запеканка
- Сушёные водоросли (Народная здрава)
- Хлеб ц/з б/муки "Целебный" с цикорием
- Сосиски из мраморной говядины
- Лапша рисовая с говядиной
- Конфеты желейные "Золотая стрекоза"
- Омлет Космос Шеф Ивлев 2023 10
- Соус к спагетти
- Жареная тыква с чесноком
- Chicorée редис салат
- Пшенная каша
- смесь семян
- Котлеты куриные
- Сырная лепешка
- Печенье сдобное
- Творожная запеканка
- Савушкин классический 1%
- Киш с курицей и грибами
- Омлет с сыром и ветчиной
- Запеканка творожная
- Котлета говяжья 21 октября
- Заливное Ашан
- Греческий йогурт 2%
- Ветчина из индейки
- Куриные крылышки с кабачка и в кисло сладком соусе
- Хлеб Багач темный
- Пестравка творог 0,3%
- Соус с катыком чесноком и укропом 2
- Бризоль
- Лаваш
- Гранула клубника и семена льна
- Савушкин творог мягкий 0,1%
- Коврижка с повидлом
- Крылышки куриные
- Витамин D
- Тыква запечённая
- Биохлеб
- Ежики с сыром
- Минтай borealis
- Рис пропареныый Ашан отварной
- Пирог с капустой
- Блинчики с протеином
- Яблочный штрудель
- Рисовая каша
- Багет с креветками и сыром
- Шарлотка с шоколадным протеином
- Низкоуглеводное печенье
- Тыквенный суп-пюре
- Филе бедра индейки
- Кокосанка
- Шарлотка с тыквой
- Курица, тушённая в сырном соусе со сладким перцем и свежей петрушкой, с птитимом (Шефмаркет) (копия)
- Халва тахинная
- 1
- Тефтели со сливочным соусом и гречкой
- сыр 1 слайс
- Клубничный компот
- Салат овощной с яблоком
- Протеиновый батончик кокос
- Сливочное фрикасе из индейки и шампиньонов с рисом и свежей зеленью (Шефмаркет)
- Сырнички с вареной сгущенкой
- Оладьи
- Рис Жасмин
- Витамин С 500 мг
- Слойка маскарпоне смород
- Колбаса докторская вареная
- Рис Жасмин варёный в мультиварке 1 к 1.5
- Фарш из трески
- Ферлатум
- Котлеты из трески
- Бефстроганов из говядины с шампиньонами в сметанном соусе с базиликом с гречкой (Шефмаркет)
- Суп с макаронами
- Суп с фрикадельками
- Батон нарезной
- Блины
- КАША ВЕРШИНА С ЯБЛОКОМ
- Бельгийские вафли 70 г.
- Томатный суп с фасолью
- Батон Славянский
- Картофель со свининой
- Мороженое творожное с манго
- Капуста с морковкой
- Напиток '' Bombbar '' - " Лемонад со вкусом АРБУЗА " - [ ]
- Крекер рыбки
- Фасоль со сметаной, зеленью и чесноком
- Гратен из цветной капусты
- Курица по шубой
- Каша овсяная с молоком
- Паста мафальдине с голубыми мидиями в томатном соусе под сыром пармезан (Шефмарке)
- Окунь жареный
- Сырники с адыгейским сыром и зеленью
- Бутерброд с наггетсами
- Пирожное Шу с вишней [Яндекс Лавка]
- Подливка мясная
- Кекс японский с заварным кремом
- ТЫКВА В ДУХОВКЕ
- Стейки из свиной шейки с неаполитанским томатным соусом, помидорами черри и хрустящим салатом (Шефмаркет)
Метки: Как приготовить Кабачковые лепешки, калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые лепешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
