Рецепт Слива запечена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слива запечена

Слива (садовая) (Запекание) 1000 г
Корица, молотая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слива запечена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 8.8% 1738 г
Углеводы (общие) 17.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 19.8% 769 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.6% 2690 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 4.1% 3673 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 4.3% 3571 г
бета Криптоксантин 0.779 мкг ~
Ликопин 0.091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.341 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.8% 4000 г
Витамин В4, холин 2.56 мг 500 мг 0.5% 0.8% 19531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 5.2% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 6.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 1.124 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 35587 г
Витамин C, аскорбиновая 6.07 мг 90 мг 6.7% 10.2% 1483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 8.2% 1868 г
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 11% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.854 мг 20 мг 4.3% 6.5% 2342 г
Ниацин 0.725 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.38 мг 2500 мг 11.1% 16.9% 901 г
Кальций, Ca 35.36 мг 1000 мг 3.5% 5.3% 2828 г
Кремний, Si 5.196 мг 30 мг 17.3% 26.3% 577 г
Магний, Mg 12.19 мг 400 мг 3% 4.6% 3281 г
Натрий, Na 24.26 мг 1300 мг 1.9% 2.9% 5359 г
Сера, S 8.58 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11655 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 4.9% 3101 г
Хлор, Cl 1.34 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 171642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290 мкг ~
Бор, B 50.5 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 5.9% 2571 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 4.4% 3497 г
Кобальт, Co 1.299 мкг 10 мкг 13% 19.8% 770 г
Марганец, Mn 0.2484 мг 2 мг 12.4% 18.9% 805 г
Медь, Cu 120.58 мкг 1000 мкг 12.1% 18.4% 829 г
Молибден, Mo 10.393 мкг 70 мкг 14.8% 22.5% 674 г
Никель, Ni 19.486 мкг ~
Рубидий, Rb 44.7 мкг ~
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 32353 г
Фтор, F 2.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 153846 г
Хром, Cr 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 15.8% 962 г
Цинк, Zn 0.1473 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.5 г ~
Сахароза 7.3 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.058 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.157 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Слива запечена составляет 65,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВА ЗАПЕЧЕНА

Слива запечена богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,1 %, кремнием - 17,3 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 12,4 %, медью - 12,1 %, молибденом - 14,8 %

Чем полезен Слива запечена

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слива запечена, калорийность 65,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слива запечена, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы