Рецепт Рассольник с перловкой и солеными огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рассольник с перловкой и солеными огурцами
| Курица 2 кат. (Варка) | 0 г |
| Перловая крупа | 70 г |
| Масло Растительное Рафинированное | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 85 г |
| Морковь (Жарка) | 34 г |
| Огурцы квашенные | 220 г |
| Картофель (Варка без слива) | 69 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% | 0 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 0 г |
| Вода | 1500 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Перец чили красный острый | 3 г |
| Томатная паста | 0 г |
| Перец Чёрный Молотый | 5 г |
| Лавровый Лист | 0.1 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Приправа Универсальная | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рассольник с перловкой и солеными огурцами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7655 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3.6% | 12667 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 5% | 9333 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 7.3% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 13.6% | 3333 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 18.6% | 2423 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.3 мкг | 900 мкг | 4.1% | 18.6% | 2413 г |
| альфа Каротин | 2.223 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 20.5% | 2203 г |
| бета Криптоксантин | 5.158 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.714 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 3.2% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 1.8% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 2.5 мг | 500 мг | 0.5% | 2.3% | 20000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 3.6% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 6.8% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.799 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.8% | 22235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 8.2% | 5660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 2.3% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 0.055 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 90909 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 39.5% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2231 мг | 20 мг | 1.1% | 5% | 8965 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 41.23 мг | 2500 мг | 1.6% | 7.3% | 6064 г |
| Кальций, Ca | 9.39 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.1% | 10650 г |
| Кремний, Si | 1.589 мг | 30 мг | 5.3% | 24.1% | 1888 г |
| Магний, Mg | 4.97 мг | 400 мг | 1.2% | 5.5% | 8048 г |
| Натрий, Na | 266.56 мг | 1300 мг | 20.5% | 93.2% | 488 г |
| Сера, S | 8.41 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.6% | 11891 г |
| Фосфор, P | 18.3 мг | 800 мг | 2.3% | 10.5% | 4372 г |
| Хлор, Cl | 211.65 мг | 2300 мг | 9.2% | 41.8% | 1087 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 5% | 9000 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.9% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.533 мкг | 10 мкг | 5.3% | 24.1% | 1876 г |
| Литий, Li | 1.754 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0419 мг | 2 мг | 2.1% | 9.5% | 4773 г |
| Медь, Cu | 30.71 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 14.1% | 3256 г |
| Молибден, Mo | 2.6 мкг | 70 мкг | 3.7% | 16.8% | 2692 г |
| Никель, Ni | 1.001 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.34 мкг | 55 мкг | 2.4% | 10.9% | 4104 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.14 мкг | 4000 мкг | 2% | 9.1% | 5054 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 7.3% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.0921 мг | 12 мг | 0.8% | 3.6% | 13029 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.763 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.022 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.022 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник с перловкой и солеными огурцами составляет 22 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 22 кКал | -% | |
| Белки | 0.6 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 93.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- Цельнозерновой тостовый
- Ленивые голубцы
- Соус кисло-сладкий порционный
- Сулугуни безлактозный
- Картофельное пюре
- Витамины день (9.7) (таблетка)
- Рис с яйцом и кукурузой 27.10
- 60 calorie mug cake//my little cookbook
- Запеканка печень куриная с рисом и овощами
- Оладьи
- Entire chocolate cake for 270 calories
- Салат с морской и пекинской капустой
- Творожок Простоквашино
- Китайская лапша по-сычуаньски
- Конфеты из сухофруктов в шоколаде
- Манная каша с бананом и курагой
- Йогурт 2,5 % сцеженные
- Котлетыь
- Суп овощной с зелёным горошком
- Каша пшеная
- Ser topiony Światowid z szynka
- Ma mi спринг ролл с креветкой и курицей
- Ветчина куриная из грудки с кожей в су-виде
- Овсянка
- Кабачковые вафли
- Морковный кекс
- Суфле 27.10
- Пирог(+/)
- Крем суп шампиньоны 28.10
- Сендвич семга с сыром маскарпоне
- Apricots dried, organic
- цезарь
- Пшеничная лепешка лаваш
- Rote Linsen Spinelli
- Мексиканский завтрак
- Мороженое рожок Chocolate & vanilla Bon gelati
- Тесто для пельменей на кипятке
- Йогурт Skyr creamy 0.5% natural Arla
- Вареники с творогом из сцеженного йогурта
- Каша пшенная с тыквой
- Фасоль стручковая с луком
- Булгур с маслом
- Суп- пюре из курицы
- Тушеный Паттисон с яйцом
- Начинка для перцев (голубцов) с сырым рисом и говядиной
- Салат из помидоров и огурцов с маслинами и брынзой
- Перец (перцы) фаршированные начинкой с говядиной и сырым рисом
- Свинина хуина
- Паштет из печени индейки
- Пшёная каша на молоке с печеньем.
- Ленивые голубцы (начинка для перцев с сырым рисом и говядиной + утилизация капусты)
- Крабовый_Мой
- Молочная манная каша 271023
- Морковь с чесноком_Моя
- Субпродукты слив. Масло
- Сыр плавленный President с творогом
- Гречка в пакетах
- Сало солёное с перцем
- Омлет с сосиской
- Рулет Фазан с ананасами
- Сыр пармезан Поставы городок
- СУП МОЙ ОВОЩНОЙ
- Хлеб жито ржано пшеничный
- Пирожок с картошкой
- Финский сыр
- Маффин морковный
- Конфета протеиновая (фундук)
- ПП брауни
- Alpella donut
- Каша 7 злаков на воде
- Оладьи из тыквы и рисовой муки
- Омлет
- Ляля Сыр полутвердый Российский «Каждый день» БЗМЖ, 200 г
- Сыр плавленный пластовой
- Пирожки с творогом 27.10.23
- Лаваш с творогом и ягодами
- Омлет с соевым соусом
- Паштет из говяжей печени
- Мармелад из яблок
- Цветная капуста со сливочным маслом
- Блинчики пшеничные, для фаршировки, не сладкие, на жире.
- Говядина копчено-вареная нарезка
- Салат овощной
- Витамин калия цитрат
- Омлет 27.10.23
- Мороженное Ангария фисташковое
- Намазка для бутербродов шпроты+яйцо+чеснок+творожный сыр
- Хлеб из пшена и зеленой гречки
- 1
- Паштет
- Тунец филе кусочками
- Хлебцы рисовые
- Гречка с грибами и овощами
- Зеленая гречка (отварная)
- Рулет "По-деревенски"
- Йогурт абрикос
- Nuts с фундуком, плитка
- Творожное печенье
- Домашние вафельки
- Овсянка
Метки: Как приготовить Рассольник с перловкой и солеными огурцами, калорийность 22 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник с перловкой и солеными огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
