Рецепт Пирог с курицей и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог с курицей и брокколи
| Куриная грудка (филе) | 355 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 320 г |
| Шампиньоны | 195 г |
| Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 122.5 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Дрожжи прессованные [Сырье и приправы] | 12.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Яичный порошок | 3.5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курицей и брокколи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.7 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 705 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 7.3% | 576 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 6.9% | 609 г |
| Углеводы | 25.8 г | 219 г | 11.8% | 4.9% | 849 г |
| Углеводы (общие) | 24.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.8% | 1111 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4735 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.4 мкг | 900 мкг | 8.9% | 3.7% | 1119 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.9% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 54.33 мг | 500 мг | 10.9% | 4.6% | 920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.057 мг | 5 мг | 21.1% | 8.8% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 7.6% | 552 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.375 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.9% | 2177 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.3% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 1% | 4348 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.796 мг | 15 мг | 38.6% | 16.2% | 259 г |
| Витамин Н, биотин | 3.823 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.2% | 1308 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.8754 мг | 20 мг | 24.4% | 10.2% | 410 г |
| Ниацин | 5.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.49 мг | 2500 мг | 10.5% | 4.4% | 952 г |
| Кальций, Ca | 34.85 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.5% | 2869 г |
| Кремний, Si | 2.215 мг | 30 мг | 7.4% | 3.1% | 1354 г |
| Магний, Mg | 40.56 мг | 400 мг | 10.1% | 4.2% | 986 г |
| Натрий, Na | 466.87 мг | 1300 мг | 35.9% | 15% | 278 г |
| Сера, S | 115.87 мг | 1000 мг | 11.6% | 4.9% | 863 г |
| Фосфор, P | 120.2 мг | 800 мг | 15% | 6.3% | 666 г |
| Хлор, Cl | 698.98 мг | 2300 мг | 30.4% | 12.7% | 329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 445.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.066 мг | 18 мг | 5.9% | 2.5% | 1689 г |
| Йод, I | 6.55 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.8% | 2290 г |
| Кобальт, Co | 7.259 мкг | 10 мкг | 72.6% | 30.4% | 138 г |
| Литий, Li | 0.156 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2364 мг | 2 мг | 11.8% | 4.9% | 846 г |
| Медь, Cu | 167.95 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 7% | 595 г |
| Молибден, Mo | 9.777 мкг | 70 мкг | 14% | 5.9% | 716 г |
| Никель, Ni | 0.914 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.12 мкг | 55 мкг | 27.5% | 11.5% | 364 г |
| Стронций, Sr | 3.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.81 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6802 г |
| Хром, Cr | 12.3 мкг | 50 мкг | 24.6% | 10.3% | 407 г |
| Цинк, Zn | 0.8185 мг | 12 мг | 6.8% | 2.8% | 1466 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.735 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.666 г | ~ | |||
| Валин | 0.472 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.473 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лизин | 0.95 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.716 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.71 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.335 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.366 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.994 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.7% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.492 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.104 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.594 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.189 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.801 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.586 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 2.365 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.428 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.819 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.894 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.8% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.86 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с курицей и брокколи составляет 238,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 238.7 кКал | -% | |
| Белки | 13.2 г | -% | |
| Жиры | 9.2 г | -% | |
| Углеводы | 25.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 48 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И БРОККОЛИ
Пирог с курицей и брокколи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 21,1 %, витамином B6 - 18,1 %, витамином E - 38,6 %, витамином PP - 24,4 %, фосфором - 15 %, хлором - 30,4 %, кобальтом - 72,6 %, марганцем - 11,8 %, медью - 16,8 %, молибденом - 14 %, селеном - 27,5 %, хромом - 24,6 %
Чем полезен Пирог с курицей и брокколи
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Темный шоколад с цукатами апельсина
- Шейка медовая
- Салат крабовый с рисом
- Темный шоколад с малиной
- Капуста 21.10.2023
- Пирог с курицей и картофелем
- Кукурузовая каша
- Майонез слобода семейный
- Пирог с курицей и картофелем
- Ролтон лапша
- Реп с ветчиной и сыром
- Мюсли
- Печенье со злаками
- kultlab bar кокос
- Салат из брокколи и цветной капусты
- Яичница
- Масло рапсовое нерафинированное холодного отжима, extra virgin
- Коллаген с витамином С
- Йогурт Белый город
- Сэндвич с рваной говядиной, грибами и соусом барбекю
- Филе грудка с овощами
- Салат с тунцом 27.10.
- Тунец салатный
- Сывороточный белок (протеин)
- Минтай сушено-вяленый, филе "Янтарная спмнка" [Рыбка Астраханкина] dimy
- Пирог с орахисовой пастой
- Хлеб на закваске нарезка ( командор )
- Чак-чак с кунжутом
- Рассольник
- Лимонад
- Вафли из цукини
- Витамины группы B
- Тунец мелкий
- Лаваш с сыром и зеленью
- Гарнир из броколли
- Snickers
- Наполеон классический
- Брокколи
- Макароны с зажаркой
- Витамин D3
- Творожный сыр
- Печенье миндальное
- Пп творожные оладьи
- ТЫКВЕННЫЙ СКОНЫ мои
- Рис с яйцамм
- Пельмени с говядиной
- Пицца из лаваша
- Суп из лисичек концентрат
- Кекс из корицы мой2023.10.27
- Милфей частная галерея. 80 г
- Колбаса докторская
- Вино игристое белое брют Perle
- ТУНЕЦ МАКРЕЛЕВЫЙ НАТУРАЛЬНЫЙ
- ФАСОЛЬ КРАСНАЯ ( HATUR BRAVO) И БЕЛАЯ
- Кура с булгуром
- Блинчики жареные с творогом
- Кекс в микроволновке банан 27.10.23
- Хлебцы ржаные
- Милкивэй
- Фруктовый чай
- Блинчики жареные с мчсом
- Ухтышки молочный коктейль с ароматом ванили
- МАТИАС XXL КРУПНЫЕ ФИЛЕ В МАСЛЕ( ккал примерные)
- Котлета капустная
- Суп из шпината с филе лосося
- Ролл Филадельфия эдо
- ИНДЕЙКА ИЗ ЛИДЫ ( ГОЛЕНЬ)
- Суп с лапшой и фрикадельками
- Форель слабосолёная Океан
- Рикоттники
- булочка с лимонной начинкой
- Блинчики с творогом из одной бутылки кефира
- Ширатаки
- Батончик фруктово -ореховый
- Биойогурт АКТИБИО 1,8 %
- Салат с морской капустой
- Бульон куриный
- Бутерброд с килькой 2
- Яичница из 2 яиц в кусочке хлеба (яйца очень маленькие)
- ☰ Крем зефирный (маршмеллоу крем) #02-б [цикорий]
- Сэндвич с рыбой
- Оладьи
- Лимонное варенье без варки
- Гречка с овощами и курином филе
- Anti-age beauty
- Салат овощной
- Оливье
- Тунец светлый обогащенный (Омега3)
- Блины для мешочков
- Оливье без майонеза
- Скумбрия
- Чай с сахаром
- Начинка для мешочка
- Шрот расторопши
- Greek recipe yogurt low fat
- Винегрет мой
- Баклажаны по-сычуаньски
- Творог Пискаревский зерненый со сливками
- Быстрая пицца ананас ветчина
- Суп кура \ мидии \ кочудян \ картофля
Метки: Как приготовить Пирог с курицей и брокколи, калорийность 238,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с курицей и брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
