Рецепт салат весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат весенний
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 102 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 146 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 197 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Сметана 15,0% жирности | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат весенний".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2054 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 7% | 1767 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 13% | 933 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.4 мкг | 900 мкг | 20.2% | 24.6% | 496 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 14% | 873 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 11.1% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 70.43 мг | 500 мг | 14.1% | 17.2% | 710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 12.7% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 6.2% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.139 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.8% | 4377 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 5.6% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.39 мг | 90 мг | 12.7% | 15.5% | 790 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 7.3% | 1661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 4.4% | 2768 г |
| Витамин Н, биотин | 6.002 мкг | 50 мкг | 12% | 14.6% | 833 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.8 мкг | 120 мкг | 28.2% | 34.4% | 355 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0308 мг | 20 мг | 5.2% | 6.3% | 1940 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.42 мг | 2500 мг | 7.8% | 9.5% | 1286 г |
| Кальций, Ca | 53.53 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.6% | 1868 г |
| Магний, Mg | 15.45 мг | 400 мг | 3.9% | 4.8% | 2589 г |
| Натрий, Na | 120.95 мг | 1300 мг | 9.3% | 11.3% | 1075 г |
| Сера, S | 61.12 мг | 1000 мг | 6.1% | 7.4% | 1636 г |
| Фосфор, P | 80.5 мг | 800 мг | 10.1% | 12.3% | 994 г |
| Хлор, Cl | 181.2 мг | 2300 мг | 7.9% | 9.6% | 1269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.076 мг | 18 мг | 6% | 7.3% | 1673 г |
| Йод, I | 6.07 мкг | 150 мкг | 4% | 4.9% | 2471 г |
| Кобальт, Co | 6.145 мкг | 10 мкг | 61.5% | 75% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.0822 мг | 2 мг | 4.1% | 5% | 2433 г |
| Медь, Cu | 78.7 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 9.6% | 1271 г |
| Молибден, Mo | 8.011 мкг | 70 мкг | 11.4% | 13.9% | 874 г |
| Никель, Ni | 4.648 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.72 мкг | 55 мкг | 15.9% | 19.4% | 631 г |
| Фтор, F | 21.87 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18290 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 8.8% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.453 мг | 12 мг | 3.8% | 4.6% | 2649 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат весенний составляет 82 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 82 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 6 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 85.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ
салат весенний богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,2 %, бэта-каротином - 11,5 %, холином - 14,1 %, витамином C - 12,7 %, витамином H - 12 %, витамином K - 28,2 %, кобальтом - 61,5 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 15,9 %
Чем полезен салат весенний
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Champion's Diets - BCAA 6000
- печенье овсяное
- Печенье из пшеничных отрубей
- Салат редис с сыром и яйцом
- салат из пекинки
- смесь бурого и дикого риса
- винегрет с фасолью
- фарш ассорти
- котлеты из ассорти
- 250ккал макароны с грудинкой
- торт Графские развалины
- овощи
- чай с молоком
- Лимонад "Грушевый"
- йогурт малятко 3,2%
- пельмени
- плов с курцей и коричневым рисом
- Язь
- Шоколад Twix
- штрудель
- салатик дня
- Kalev tume sokolaad aprikoosiga
- Чай с молоком, 210 мл
- ирис " детский"
- Творог сладкий
- Варенье клубничное диет
- оладьи
- Плов восточный
- Фасоль
- сыр плавленный сливочный хохланд
- сосиська Белорусская
- Манник с цукатами
- соевое мясо сухое
- Кофе с молоком
- броколи
- Суп рис картошка курица
- соевое мясо
- мармелад
- масло шоколадное
- картофельзапеченый
- морская капуста по корейски с морковью
- овощи тушеные
- рис с овощами
- золотые завитки слоеные
- Плов с курицей (01.03)
- соевая спаржа сухая(чим-чим)
- подлива с грибами
- десерт тирамису
- винегрет с грибами
- роллы
- Яичница с ветчиной
- Удон
- куриная грудка с горошком тушеная
- Удон (приготовленный)
- элексир для метаболизма
- сенна,крушина
- Сырок Творожный с ванилью
- картофельное пюре
- самса с курицей
- котлеты куриные
- кабачки жарен с чесн
- Творожная запеканка
- Спаржа соевая по-корейски(фучжу)
- грибы жаренные шампиньены
- рулет куриный с черносливом
- торт пломбионый
- салат с морковью и сыром
- запеканка
- Суп с говядиной
- Коктейль
- Печенько№2
- салат здоровье глобус
- пельмени 1шт 22гр
- Мюсли "Ого!"
- Огурцы соленые
- Ацидофилин 2,5%
- Тунец для салатов в собственном соку Морское Содружество
- Компот из яблок
- каша рис кукуруза
- Хлебцы хрустящие с луком
- Рулет из лаваша
- рисовый пудинг
- Лаваш "Ролл"
- Семга слабосоленая
- Картошка красная
- элексир для метаболизма
- сенная, крушина
- долма из говядины
- блины из гречневой муки
- лук норм
- оладьи из кабачка
- пирог овсяный
- Сырок глазированный Александров 5%
- красноглазка, запеченная в фольге
- Булочка "Сказка"
- к1
- рыба
- Пиво темное ВЕЛКОПОПОВИЦКИЙ КОЗЕЛ"
- Омлет натуральный(2)
- овощи тушенные
Метки: Как приготовить салат весенний, калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
