Рецепт Салат свекольный-11.06.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекольный-11.06.25

Свекла	350 г
Морковь	120 г
Капуста белокочанная	75 г
Чеснок	33 г
Укроп, сушеный	10 г
чернослив сушеный	50 г
Грецкий орех, ядра сушеные	50 г
Томатная паста	100 г
Сметана 20% жирности	100 г
Тыквенное масло	35 г
Вода минеральная столовая "Сенежская" негазированная	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекольный-11.06.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	110.8 ккал	1684 ккал	6.6%	6%	1520 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	2.5%	3619 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	12.1%	747 г
Углеводы	7.8 г	219 г	3.6%	3.2%	2808 г
Углеводы (общие)	5.8 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	10.4%	870 г
Вода	78.2 г	2273 г	3.4%	3.1%	2907 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	116.3 мкг	900 мкг	12.9%	11.6%	774 г
Ретинол	0.013 мг	~
альфа Каротин	347.785 мкг	~
бета Каротин	0.941 мг	5 мг	18.8%	17%	531 г
бета Криптоксантин	0.093 мкг	~
Ликопин	0.1 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	31.766 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	3.2%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.053 мг	1.8 мг	2.9%	2.6%	3396 г
Витамин В4, холин	11.38 мг	500 мг	2.3%	2.1%	4394 г
Витамин В5, пантотеновая	0.233 мг	5 мг	4.7%	4.2%	2146 г
Витамин В6, пиридоксин	0.148 мг	2 мг	7.4%	6.7%	1351 г
Витамин В9, фолаты	42.459 мкг	400 мкг	10.6%	9.6%	942 г
Витамин В12, кобаламин	0.038 мкг	3 мкг	1.3%	1.2%	7895 г
Витамин C, аскорбиновая	7.91 мг	90 мг	8.8%	7.9%	1138 г
Витамин D, кальциферол	0.008 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.509 мг	15 мг	3.4%	3.1%	2947 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	2.393 мг	~
дельта Токоферол	0.334 мг	~
Витамин Н, биотин	0.777 мкг	50 мкг	1.6%	1.4%	6435 г
Витамин К, филлохинон	11.2 мкг	120 мкг	9.3%	8.4%	1071 г
Витамин РР, НЭ	0.8473 мг	20 мг	4.2%	3.8%	2360 г
Ниацин	0.198 мг	~
Бетаин	37.578 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	317.42 мг	2500 мг	12.7%	11.5%	788 г
Кальций, Ca	50.77 мг	1000 мг	5.1%	4.6%	1970 г
Кремний, Si	6.695 мг	30 мг	22.3%	20.1%	448 г
Магний, Mg	29.31 мг	400 мг	7.3%	6.6%	1365 г
Натрий, Na	71.98 мг	1300 мг	5.5%	5%	1806 г
Сера, S	25.59 мг	1000 мг	2.6%	2.3%	3908 г
Фосфор, P	57.2 мг	800 мг	7.2%	6.5%	1399 г
Хлор, Cl	24.01 мг	2300 мг	1%	0.9%	9579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	67.6 мкг	~
Бор, B	56.2 мкг	~
Ванадий, V	1.78 мкг	~
Железо, Fe	1.52 мг	18 мг	8.4%	7.6%	1184 г
Йод, I	6.85 мкг	150 мкг	4.6%	4.2%	2190 г
Кобальт, Co	2.534 мкг	10 мкг	25.3%	22.8%	395 г
Литий, Li	0.199 мкг	~
Марганец, Mn	0.3423 мг	2 мг	17.1%	15.4%	584 г
Медь, Cu	107.77 мкг	1000 мкг	10.8%	9.7%	928 г
Молибден, Mo	3.735 мкг	70 мкг	5.3%	4.8%	1874 г
Никель, Ni	11.93 мкг	~
Олово, Sn	1.08 мкг	~
Рубидий, Rb	4.3 мкг	~
Селен, Se	1.154 мкг	55 мкг	2.1%	1.9%	4766 г
Стронций, Sr	29.06 мкг	~
Титан, Ti	0.38 мкг	~
Фтор, F	72.33 мкг	4000 мкг	1.8%	1.6%	5530 г
Хром, Cr	3.25 мкг	50 мкг	6.5%	5.9%	1538 г
Цинк, Zn	0.4521 мг	12 мг	3.8%	3.4%	2654 г
Цирконий, Zr	0.25 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.189 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.023 г	~
Аргинин*	0.122 г	~
Валин	0.067 г	~
Гистидин*	0.029 г	~
Изолейцин	0.057 г	~
Лейцин	0.085 г	~
Лизин	0.049 г	~
Метионин	0.022 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.06 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.055 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.063 г	~
Заменимые аминокислоты	0.054 г	~
Аланин	0.045 г	~
Аспарагиновая кислота	0.114 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.308 г	~
Пролин	0.051 г	~
Серин	0.056 г	~
Тирозин	0.043 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.343 г	от 0.9 до 3.7 г	38.1%	34.4%
Омега-6 жирные кислоты	2.982 г	от 4.7 до 16.8 г	63.4%	57.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.25 мг	max 300 мг
Фитостеролы	28.233 мг	~
Кампестерол	0.212 мг	~
Стигмастерол	0.827 мг	~
бета Ситостерол	9.455 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.782 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.025 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.541 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.195 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.044 г	min 16.8 г	12.2%	11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.024 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.344 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.048 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.123 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.308 г	от 11.2 до 20.6 г	29.5%	26.6%
18:2 Линолевая (ud)	2.91 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.321 г	~

Энергетическая ценность Салат свекольный-11.06.25 составляет 110,8 кКал.

Порция = 300 гр (332.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	110.8 кКал	-%
	Белки	2.1 г	-%
	Жиры	7.5 г	-%
	Углеводы	7.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	78.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКОЛЬНЫЙ-11.06.25

Салат свекольный-11.06.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 18,8 %, калием - 12,7 %, кремнием - 22,3 %, кобальтом - 25,3 %, марганцем - 17,1 %

Чем полезен Салат свекольный-11.06.25

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат свекольный-11.06.25, калорийность 110,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекольный-11.06.25, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Шайбочки, котлетки, палтус отварной, креветка отварная, перловка, яйцо, сибирская клетчатка, бульон

Цветная капуста с кабачком и горошком

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-06-13

Калорийность: 1001 кКал

Витамины и минералы: 92%

Алёна Прекрасная

2025-06-18

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 95%

Радмира

2025-06-04

Калорийность: 1139 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе