Рецепт Салат кальмар 10.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат кальмар 10.11

Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Огурец грунтовый 200 г
Кальмар Отварной [Глобус] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кальмар 10.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.2 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1715 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 15.6% 655 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.8% 1167 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.8% 12882 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.7% 2813 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.9 мкг 900 мкг 10.1% 10.3% 990 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 9.1% 1118 г
Витамин В4, холин 86.51 мг 500 мг 17.3% 17.6% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 10.8% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.69 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10840 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 5.9% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 3.8% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 7.5% 1350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6383 г
Витамин Н, биотин 7.101 мкг 50 мкг 14.2% 14.5% 704 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 4.8% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.8738 мг 20 мг 4.4% 4.5% 2289 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.14 мг 2500 мг 3.8% 3.9% 2656 г
Кальций, Ca 26.19 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3818 г
Кремний, Si 17.667 мг 30 мг 58.9% 60% 170 г
Магний, Mg 8.71 мг 400 мг 2.2% 2.2% 4592 г
Натрий, Na 47.78 мг 1300 мг 3.7% 3.8% 2721 г
Сера, S 61.43 мг 1000 мг 6.1% 6.2% 1628 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 10% 1018 г
Хлор, Cl 60.86 мг 2300 мг 2.6% 2.6% 3779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.7 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 5.9% 1727 г
Йод, I 7.73 мкг 150 мкг 5.2% 5.3% 1940 г
Кобальт, Co 3.7 мкг 10 мкг 37% 37.7% 270 г
Марганец, Mn 0.0698 мг 2 мг 3.5% 3.6% 2865 г
Медь, Cu 61.28 мкг 1000 мкг 6.1% 6.2% 1632 г
Молибден, Mo 2.354 мкг 70 мкг 3.4% 3.5% 2974 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 10.773 мкг 55 мкг 19.6% 20% 511 г
Фтор, F 24.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16536 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 6.8% 1493 г
Цинк, Zn 0.4454 мг 12 мг 3.7% 3.8% 2694 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.359 г min 16.8 г 8.1% 8.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 4.3%

Энергетическая ценность Салат кальмар 10.11 составляет 98,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.2 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАЛЬМАР 10.11

Салат кальмар 10.11 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,3 %, витамином H - 14,2 %, кремнием - 58,9 %, кобальтом - 37 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Салат кальмар 10.11

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат кальмар 10.11, калорийность 98,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат кальмар 10.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты