Рецепт Булгур с курицей; 09.11.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Булгур с курицей; 09.11.23
| Бедро цыплёнка бройлера | 900 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 610 г |
| Морковь (Пассерование) | 1075 г |
| Булгур из твёрдых сортов пшеницы. | 453 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль абхазская | 73 г |
| Чеснок Сушеный Гранулированный [Cykoria S.A.] | 30 г |
| Зира, семена | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Булгур с курицей; 09.11.23".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 7.6% | 1041 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.2% | 966 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 5.3% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 604.2 мкг | 900 мкг | 67.1% | 53.2% | 149 г |
| бета Каротин | 3.626 мг | 5 мг | 72.5% | 57.5% | 138 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.663 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 3.55 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 14085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.3% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.1% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.667 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14998 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 1.3% | 6122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.346 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14451 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.6% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3612 мг | 20 мг | 1.8% | 1.4% | 5537 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.96 мг | 2500 мг | 3.8% | 3% | 2633 г |
| Кальций, Ca | 16.6 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 6024 г |
| Кремний, Si | 8.585 мг | 30 мг | 28.6% | 22.7% | 349 г |
| Магний, Mg | 15.03 мг | 400 мг | 3.8% | 3% | 2661 г |
| Натрий, Na | 7.47 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 17403 г |
| Сера, S | 13.92 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7184 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 2.8% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 23.48 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 9796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.458 мг | 18 мг | 2.5% | 2% | 3930 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 1.507 мкг | 10 мкг | 15.1% | 12% | 664 г |
| Литий, Li | 1.85 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1073 мг | 2 мг | 5.4% | 4.3% | 1864 г |
| Медь, Cu | 41.66 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 3.3% | 2400 г |
| Молибден, Mo | 6.642 мкг | 70 мкг | 9.5% | 7.5% | 1054 г |
| Никель, Ni | 2.376 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.115 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 47826 г |
| Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.97 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7697 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.1% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.2837 мг | 12 мг | 2.4% | 1.9% | 4230 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.04 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.02 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур с курицей; 09.11.23 составляет 126,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 126.1 кКал | -% | |
| Белки | 7.3 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 14.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 69.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУЛГУР С КУРИЦЕЙ; 09.11.23
Булгур с курицей; 09.11.23 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 67,1 %, бэта-каротином - 72,5 %, кремнием - 28,6 %, кобальтом - 15,1 %
Чем полезен Булгур с курицей; 09.11.23
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирог с брусникой
- салат нисуаз
- Осетинский пирог
- Борщ с говяжим языком
- Жареные медальоны куриные в рисовых хлопьях
- Пироженое с вареной сгущёнкой
- Козинaк Тимоша кунжутный 150 г
- Пицца
- Полезный трайфл
- Вино игристое белое брют
- Д3 капс 5000
- Моти
- Цинк халат 25
- Горох вареный
- Сырники пп
- Торт шок вишня
- Шоколадный чиа пудинг с бананом
- Пудинг Cocon ананас, 420г
- Черничный тарт
- Индилайт филе индейки с перцем
- Торт
- Торт фундук
- Суп молочный тыквенный
- Торт Сникерс
- Сыр для греческого салата
- 175 кКал - Мар. в Яйце Соев. Соус и Муке Постн Говяд Жар полосками на р. масле ( без уч масл )- выход 62% от веса сырой
- Медовик торт
- Pâine pentru toaster
- Торт кл кокос
- Рис с рубленными котлетками
- Йогурт ЧУДО
- Торт морковный
- Мороженое двухслойное пломбир ванильный с черникой и малиной
- Фарш куриный 15.11.23
- Картофель по-французски с индейкой
- Яичница со шпинатом и сыром “Фета”
- Салат из огурцов и редиса со сметаной
- Печень говяжья с луком и сливками
- Шакшука
- Блинчики с творогом и вареной сгущенкой
- Попкорн с солью
- Хлеб ржаной Сучасны
- Кисломолочный напиток
- Мука кокосовая Шри Ланка из Парк Маркета23
- Скрембл
- Коктейль со спирулиной
- Легкий
- Салат с кукурузой, сыром и кириешками
- Салат из свеклы
- Котлеты по рецепту бабушки
- Вода с яблочным уксусом
- Коул Слоу
- Запечённый картофель
- Батончик мюсли "шоколад и фундук"
- Котлеты из чечевицы
- Куриные щи
- Пирожное протеиновое "Ламингтон шоколадный"
- Торт домашний "Наполеон"
- Свекольник с ботвой
- Суп из капусты с фасолью
- Овсяноблин 10.11.2023
- Овсяная каша на кокосовом молоке с протеином и голубикой
- Рис Long grain Bio варенный
- Печень в сливках
- Пицца пеперони zotman
- Запеканка творожная с тыквой, цедрой апельсина и корицей вкусвилл
- Куриные тефтели
- Кальмары в соусе сладкий чили с рисом Жасмин, маслинами и каперсами
- Молоко безлактозное 1,5%
- Ветчина империя
- Пицца баварская zotman
- Конфета живинка
- Йогурт Porsi
- Рагу из баклажан и картофеля с индейкой
- Разово. Венегрет
- Греческий йогурт безлактозный 4%
- Омлет с зеленой фасолью
- Сервелат Скворцово
- Горчица СТОЛИЧНАЯ
- Хлебцы овсяные запеченные Life
- Салат с рукколой куриной печенью и шампиньонами
- Коктейль с кефиром и фруктами
- Хачапури
- Яйца перепелиные пищевые УГЛИЧ
- Макарохи банты из тверд пшеницв
- Салат с рикоттой
- Кольца кальмара в рассоле (Океан вкуса, Магнит)
- Суп лапша домашняя
- Milky
- MAXLER VITAMEN
- Крем-суп из цветной капусты с тахини и индейкой.
- Винегрет
- Омлет с зеленой фасолью
- Салат русский
- Пельмени
- Салат греческий
- Творог обезжиренный
- Старбакс Дюкан (Мой)
- Салат Радуга
- Мороженое № 3
Метки: Как приготовить Булгур с курицей; 09.11.23, калорийность 126,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булгур с курицей; 09.11.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-11-03
Калорийность: 1342 кКал
2025-11-01
Калорийность: 1365 кКал
2025-11-06
Калорийность: 1327 кКал
Новые рецепты
Блинчики с печенью
180.8
12.1
6.4
18.4
13
Грудка индейки с шампиньонами
128.4
15.4
6.3
1.5
11
Печенье с вяленой клюквой на эритрите
266.7
6
12.9
25.2
0
Интересные блоги
