Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Капуста белокочанная 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 125 г
Масло Оливковое Рафинированное [Borges] 15 г
Фарш из Свинины и Говядины 746 г
Фарш из Филе Грудки Индейки 450 г
Рис Жасмин 100 г
Яйцо куриное 54 г
Панировочные сухари с приправами 20 г
Вода 710 г
Томатная Паста 122 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 12.5% 835 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.6% 1366 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.6% 3982 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.6% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.3 мкг 900 мкг 10.9% 11.4% 916 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.567 мг 5 мг 11.3% 11.8% 882 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 6923 г
Витамин В4, холин 7.35 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.9% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.6% 6897 г
Витамин В9, фолаты 5.505 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7266 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 9.51 мг 90 мг 10.6% 11.1% 946 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.4% 27273 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.465 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10753 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 10.6% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.3204 мг 20 мг 1.6% 1.7% 6242 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.25 мг 2500 мг 4.2% 4.4% 2398 г
Кальций, Ca 13.82 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7236 г
Кремний, Si 9.194 мг 30 мг 30.6% 31.9% 326 г
Магний, Mg 5.53 мг 400 мг 1.4% 1.5% 7233 г
Натрий, Na 93.2 мг 1300 мг 7.2% 7.5% 1395 г
Сера, S 13.33 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7502 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 1.9% 5479 г
Хлор, Cl 123.35 мг 2300 мг 5.4% 5.6% 1865 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.2 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 4.58 мкг ~
Железо, Fe 0.243 мг 18 мг 1.4% 1.5% 7407 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12605 г
Кобальт, Co 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 9.9% 1053 г
Литий, Li 0.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 2.7% 3868 г
Медь, Cu 22.09 мкг 1000 мкг 2.2% 2.3% 4527 г
Молибден, Mo 3.152 мкг 70 мкг 4.5% 4.7% 2221 г
Никель, Ni 2.611 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 0.865 мкг 55 мкг 1.6% 1.7% 6358 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 32.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12277 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 2.2% 4854 г
Цинк, Zn 0.1432 мг 12 мг 1.2% 1.3% 8380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.059 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.296 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.079 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.108 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 95,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.9 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, кремнием - 30,6 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 95,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы