Рецепт Пюре микс (К). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пюре микс (К)
| Картофель (Варка со сливом) | 200 г |
| Цветная капуста (Варка со сливом) | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пюре микс (К)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.6% | 2714 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.6% | 1302 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 5.8% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 15.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.9% | 1250 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.5 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.8% | 2535 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 7% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.6% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 29.02 мг | 500 мг | 5.8% | 5.7% | 1723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 10.8% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 11.2% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.54 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.4% | 4193 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.3% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.9 мг | 90 мг | 24.3% | 23.9% | 411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 1.451 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.9% | 3446 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 5.2% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4933 мг | 20 мг | 7.5% | 7.4% | 1339 г |
| Ниацин | 0.883 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.02 мг | 2500 мг | 16.2% | 16% | 619 г |
| Кальций, Ca | 56.49 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.5% | 1770 г |
| Кремний, Si | 25.64 мг | 30 мг | 85.5% | 84.2% | 117 г |
| Магний, Mg | 22.06 мг | 400 мг | 5.5% | 5.4% | 1813 г |
| Натрий, Na | 405.97 мг | 1300 мг | 31.2% | 30.7% | 320 г |
| Сера, S | 36.21 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.5% | 2762 г |
| Фосфор, P | 78.6 мг | 800 мг | 9.8% | 9.7% | 1018 г |
| Хлор, Cl | 641.83 мг | 2300 мг | 27.9% | 27.5% | 358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 480.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 5.2% | 1899 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.6% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 3.283 мкг | 10 мкг | 32.8% | 32.3% | 305 г |
| Литий, Li | 35.42 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1012 мг | 2 мг | 5.1% | 5% | 1976 г |
| Медь, Cu | 102.39 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 10% | 977 г |
| Молибден, Mo | 7.407 мкг | 70 мкг | 10.6% | 10.4% | 945 г |
| Никель, Ni | 3.362 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 230 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.682 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.2% | 8065 г |
| Стронций, Sr | 9.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19324 г |
| Хром, Cr | 5.4 мкг | 50 мкг | 10.8% | 10.6% | 926 г |
| Цинк, Zn | 0.4387 мг | 12 мг | 3.7% | 3.6% | 2735 г |
| Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.723 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.898 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.313 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.14 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.607 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.125 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.063 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.868 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.345 г | min 16.8 г | 8% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.864 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре микс (К) составляет 101,5 кКал.
- Порция = 150 гр (152.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 12.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 77.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЮРЕ МИКС (К)
Пюре микс (К) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 11 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином C - 24,3 %, калием - 16,2 %, кремнием - 85,5 %, хлором - 27,9 %, кобальтом - 32,8 %
Чем полезен Пюре микс (К)
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Свинина шея Лента
- Наполеон
- Каша
- Конфеты Сула
- Плов без мяса
- Салат 12
- Мороженое с орехами на палочке, SPAR
- Плов много овощей
- Суп 12
- Печень красавица востока
- ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ (АГМ)
- Рагу из овощей
- Свинина тушёная с овощами
- Тикток сет (роллы)
- Салат крабовая палка
- Мармелад Эко
- Салат овощной Вкусно и точка
- Овсяноблин 12,21
- Свинина любительская
- Сосиски в тесте (редакция 1)
- «Smart Formula», горький шоколад Dark with mango crisp
- «Smart Formula», горький шоколад Dark with raspberry crisp
- Салат с рукколой и креветкой
- Шарлотка много яблок
- Казбеги
- Шоколад "MILLENNIUM GOLD" молочний з цілим мигдалем
- Шоколад смарт и озера без сахара
- Витамин д
- Омлет со шпинатом запеченный
- Конфеты смарт леденцы
- Омлет с рисом и грибами
- Тосты из бородинского хлеба с тунцом
- Сырники творожные
- Хлебцы доктор Кернер
- Шоколад
- Жульен с грибами (Вольчека)
- Омега 3
- Куриное филе в кляре
- Суши-сэндвич с лососем
- Синтай с овощами
- Каша с кедровым орехом
- Калифорния Спайс
- Смузи
- Ризотто с морепродуктами
- Хлеб фруктовый (Вольчека)
- Каша с фундуком
- Запеченный лосось
- Мороженое из авокадо и малины
- Каша с грецким орехом
- Сыр Моцарелла "Galbani" 125г.
- Фаршированный кальмар
- Тыквенный чизкейк
- Сыр сливочный
- Миндальная паста
- Омлет с цветной капустой
- Салат со свежей капустой и грецкими орешками
- Творожный магкейк
- Кабачковый пирог с курицей
- Запеченая курица с картофелем и брюссельской капустой в соусе
- Борщ вегетарианский
- Мясо с корицей в духовку
- Gold Standart whey
- Первый русский протеин
- Шоколадный кекс в микроволновке
- Эритрит и стевия
- Курица с грибами в сметане
- Треска на пару
- Салат с запечёнными овощами
- Сыр моцарелла
- Соус томатный с базиликом
- Котлеты домашние
- Шаурма лактовоо-вегетарианская
- Начинка из фарша
- Овощное рагу
- Кекс малиновый
- Фаршированный кальмар
- Apple stolen bited
- Кекс малиновый Печём дома готовый
- Киноа гарнир
- Чудастик
- ЛЮБИМАЯ АЛЕНКА БАТОНЧИК С ХАЛВОЙ
- Булгур с овощами и сердечками по азиатски
- хамон свиной
- Фасоль маш
- Минтай с авокадо 1
- Орехи грецкие "Калибр 36+"
- Суфле из куриных шеек
- Масло My Country
- Минтай с авокадо2
- Суфле куриное
- Запеканка творожная
- Фарш домашний
- Кофейно-банановый кекс
- Бланманже из ряженки
- Фрикадельки в сметанном соусе 2
- Шоколадный кекс с шоколадной пастой
- Молотые семена льна
- Ленивые вареники
- Смузи ягодный голубика клубника
- Фрикадельки сметанным соусом 1
Метки: Как приготовить Пюре микс (К), калорийность 101,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре микс (К), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
