Рецепт Кабачковые оладьи со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи со шпинатом

Кабачок	150 г
Шпинат	100 г
Яйцо куриное	2 С1
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	10 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ]	50 г
Кокосовое масло (жидкое)	10 г

Способ приготовления

Всё, кроме кабачков и 1 яйца, взбить блендером. Добавить тертые кабачки, лишнюю жидкость отжать. Обжарить на кокосовом масле. Подавать с яйцом пашот.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111.2 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1514 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	5.6%	1617 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	7.9%	1143 г
Углеводы	11.7 г	219 г	5.3%	4.8%	1872 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	3.1%	2857 г
Вода	74.7 г	2273 г	3.3%	3%	3043 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	218.5 мкг	900 мкг	24.3%	21.9%	412 г
Ретинол	0.038 мг	~
бета Каротин	1.082 мг	5 мг	21.6%	19.4%	462 г
бета Криптоксантин	2.143 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	119.762 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	2.6%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.179 мг	1.8 мг	9.9%	8.9%	1006 г
Витамин В4, холин	77.64 мг	500 мг	15.5%	13.9%	644 г
Витамин В5, пантотеновая	0.472 мг	5 мг	9.4%	8.5%	1059 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	4.7%	1923 г
Витамин В9, фолаты	35.238 мкг	400 мкг	8.8%	7.9%	1135 г
Витамин В12, кобаламин	0.212 мкг	3 мкг	7.1%	6.4%	1415 г
Витамин C, аскорбиновая	18.45 мг	90 мг	20.5%	18.4%	488 г
Витамин D, кальциферол	0.476 мкг	10 мкг	4.8%	4.3%	2101 г
Витамин D3, холекальциферол	0.476 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.898 мг	15 мг	6%	5.4%	1670 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.119 мг	~
дельта Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	0.167 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	29940 г
Витамин К, филлохинон	116.6 мкг	120 мкг	97.2%	87.4%	103 г
Витамин РР, НЭ	0.5536 мг	20 мг	2.8%	2.5%	3613 г
Ниацин	0.357 мг	~
Бетаин	0.071 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	302.14 мг	2500 мг	12.1%	10.9%	827 г
Кальций, Ca	43.98 мг	1000 мг	4.4%	4%	2274 г
Кремний, Si	22.905 мг	30 мг	76.4%	68.7%	131 г
Магний, Mg	25.6 мг	400 мг	6.4%	5.8%	1563 г
Натрий, Na	691.67 мг	1300 мг	53.2%	47.8%	188 г
Сера, S	36.71 мг	1000 мг	3.7%	3.3%	2724 г
Фосфор, P	71.2 мг	800 мг	8.9%	8%	1124 г
Хлор, Cl	10.36 мг	2300 мг	0.5%	0.4%	22201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50.5 мкг	~
Бор, B	15.7 мкг	~
Ванадий, V	4.1 мкг	~
Железо, Fe	3.777 мг	18 мг	21%	18.9%	477 г
Йод, I	3.79 мкг	150 мкг	2.5%	2.2%	3958 г
Кобальт, Co	0.774 мкг	10 мкг	7.7%	6.9%	1292 г
Литий, Li	0.167 мкг	~
Марганец, Mn	0.261 мг	2 мг	13.1%	11.8%	766 г
Медь, Cu	36.67 мкг	1000 мкг	3.7%	3.3%	2727 г
Молибден, Mo	2.167 мкг	70 мкг	3.1%	2.8%	3230 г
Никель, Ni	0.726 мкг	~
Рубидий, Rb	12.4 мкг	~
Селен, Se	7.624 мкг	55 мкг	13.9%	12.5%	721 г
Стронций, Sr	15.95 мкг	~
Фтор, F	12.45 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	32129 г
Хром, Cr	0.99 мкг	50 мкг	2%	1.8%	5051 г
Цинк, Zn	0.5226 мг	12 мг	4.4%	4%	2296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.024 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.203 г	~
Аргинин*	0.226 г	~
Валин	0.236 г	~
Гистидин*	0.086 г	~
Изолейцин	0.185 г	~
Лейцин	0.294 г	~
Лизин	0.254 г	~
Метионин	0.099 г	~
Метионин + Цистеин	0.014 г	~
Треонин	0.159 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.191 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.05 г	~
Заменимые аминокислоты	0.301 г	~
Аланин	0.205 г	~
Аспарагиновая кислота	0.37 г	~
Глицин	0.128 г	~
Глутаминовая кислота	0.474 г	~
Пролин	0.145 г	~
Серин	0.253 г	~
Тирозин	0.141 г	~
Цистеин	0.07 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.079 г	от 0.9 до 3.7 г	8.8%	7.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.484 г	от 4.7 до 16.8 г	10.3%	9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	88.57 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.381 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.818 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.175 г	~
10:0 Каприновая	0.151 г	~
12:0 Лауриновая	1.064 г	~
14:0 Миристиновая	0.394 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.722 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.238 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.057 г	min 16.8 г	6.3%	5.7%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.048 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.047 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.998 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.807 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.498 г	от 11.2 до 20.6 г	4.4%	4%
18:2 Линолевая (ud)	0.411 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.365 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.045 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.014 г	~
Трансжиры	0.009 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.006 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи со шпинатом составляет 111,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111.2 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	11.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	74.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ СО ШПИНАТОМ

Кабачковые оладьи со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, бэта-каротином - 21,6 %, холином - 15,5 %, витамином C - 20,5 %, витамином K - 97,2 %, калием - 12,1 %, кремнием - 76,4 %, железом - 21 %, марганцем - 13,1 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Кабачковые оладьи со шпинатом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи со шпинатом, калорийность 111,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Жаркое из свинины

Автор Анастасия Миронова

Овсяное печенье с сухофруктами и орешками

Автор Jakonda_2025 (МЗР)

Лучшие рационы

Калорийность: 1094 кКал

Витамины и минералы: 83%

Радмира

2025-05-21

Калорийность: 1204 кКал

Витамины и минералы: 92%

Maximus Otto

2025-05-14

Калорийность: 1228 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе