Рецепт Заправка цитрус п/ф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка цитрус п/ф

Подсолнечное масло	140 г
Базилик, свежий	2 г
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный	40 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)	12 г
Пшеничная клейковина (глютен)	70 г
Лимонный сок, необработанный	40 г
Лаймовый сок, необработанный	20 г
Рисовый уксус «Мицукан	31 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка цитрус п/ф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	492.8 ккал	1684 ккал	29.3%	5.9%	342 г
Белки	16 г	76 г	21.1%	4.3%	475 г
Жиры	43.3 г	56 г	77.3%	15.7%	129 г
Углеводы	9.9 г	219 г	4.5%	0.9%	2212 г
Углеводы (общие)	5 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.4%	5000 г
Вода	27.9 г	2273 г	1.2%	0.2%	8147 г
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10.1 мкг	900 мкг	1.1%	0.2%	8911 г
бета Каротин	0.121 мг	5 мг	2.4%	0.5%	4132 г
бета Криптоксантин	2.471 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	170.582 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	0.3%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.085 мг	1.8 мг	4.7%	1%	2118 г
Витамин В4, холин	1.76 мг	500 мг	0.4%	0.1%	28409 г
Витамин В5, пантотеновая	0.231 мг	5 мг	4.6%	0.9%	2165 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	0.4%	4651 г
Витамин В9, фолаты	3.247 мкг	400 мкг	0.8%	0.2%	12319 г
Витамин C, аскорбиновая	6.35 мг	90 мг	7.1%	1.4%	1417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	17.912 мг	15 мг	119.4%	24.2%	84 г
гамма Токоферол	0.775 мг	~
дельта Токоферол	0.021 мг	~
Витамин К, филлохинон	21.2 мкг	120 мкг	17.7%	3.6%	566 г
Витамин РР, НЭ	0.174 мг	20 мг	0.9%	0.2%	11494 г
Ниацин	0.04 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	109.76 мг	2500 мг	4.4%	0.9%	2278 г
Кальций, Ca	75.96 мг	1000 мг	7.6%	1.5%	1316 г
Кремний, Si	0.085 мг	30 мг	0.3%	0.1%	35294 г
Магний, Mg	12.88 мг	400 мг	3.2%	0.6%	3106 г
Натрий, Na	716.63 мг	1300 мг	55.1%	11.2%	181 г
Сера, S	162.53 мг	1000 мг	16.3%	3.3%	615 г
Фосфор, P	88 мг	800 мг	11%	2.2%	909 г
Хлор, Cl	993.07 мг	2300 мг	43.2%	8.8%	232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15.1 мкг	~
Бор, B	1 мкг	~
Ванадий, V	0.13 мкг	~
Железо, Fe	1.201 мг	18 мг	6.7%	1.4%	1499 г
Йод, I	0.3 мкг	150 мкг	0.2%		50000 г
Кобальт, Co	0.548 мкг	10 мкг	5.5%	1.1%	1825 г
Литий, Li	0.1 мкг	~
Марганец, Mn	0.1047 мг	2 мг	5.2%	1.1%	1910 г
Медь, Cu	58.38 мкг	1000 мкг	5.8%	1.2%	1713 г
Молибден, Mo	2.673 мкг	70 мкг	3.8%	0.8%	2619 г
Никель, Ni	0.565 мкг	~
Рубидий, Rb	2.1 мкг	~
Селен, Se	8.19 мкг	55 мкг	14.9%	3%	672 г
Фтор, F	0.3 мкг	4000 мкг			1333333 г
Хром, Cr	1.33 мкг	50 мкг	2.7%	0.5%	3759 г
Цинк, Zn	0.3707 мг	12 мг	3.1%	0.6%	3237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.108 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.7 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Лизин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.008 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.005 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.154 г	от 0.9 до 3.7 г	17.1%	3.5%
Омега-6 жирные кислоты	23.899 г	от 4.7 до 16.8 г	142.3%	28.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	77.562 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.227 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.014 г	~
6:0 Капроновая	0.011 г	~
8:0 Каприловая	0.007 г	~
10:0 Каприновая	0.019 г	~
12:0 Лауриновая	0.02 г	~
14:0 Миристиновая	0.065 г	~
15:0 Пентадекановая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.915 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	1.74 г	~
20:0 Арахиновая	0.135 г	~
22:0 Бегеновая	0.279 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	11.717 г	min 16.8 г	69.7%	14.1%
14:1 Миристолеиновая	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.036 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.032 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	11.597 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.363 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.032 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	26.096 г	от 11.2 до 20.6 г	126.7%	25.7%
18:2 Линолевая (ud)	23.882 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.531 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.182 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.141 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.006 г	~
18:3 прочие изомеры	0.023 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
Трансжиры	0.044 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.015 г	~
16:1 транс	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.013 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.006 г	~

Энергетическая ценность Заправка цитрус п/ф составляет 492,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	492.8 кКал	-%
	Белки	16 г	-%
	Жиры	43.3 г	-%
	Углеводы	9.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	27.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ЦИТРУС П/Ф

Заправка цитрус п/ф богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 119,4 %, витамином K - 17,7 %, фосфором - 11 %, хлором - 43,2 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Заправка цитрус п/ф

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Заправка цитрус п/ф, калорийность 492,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка цитрус п/ф, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Элина

2025-12-02

Калорийность: 1311 кКал

Витамины и минералы: 95%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-12-02

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 92%

Ирина

2025-12-03

Калорийность: 1432 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат рис грудка яйцо фасоль морковь капуста пекинская огурец зелень

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Голубцы ленивые с квашеной капустой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе