Рецепт Салат с горбушей и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с горбушей и кукурузой

Горбуша натуральная. Консервы	200 г
Кукуруза, консервы	150 г
Салат из Морской Капусты Дальневосточный [Красная Цена]	120 г
Огурец парниковый	100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	60 г
Сметана 15% жирности	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с горбушей и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	94.5 ккал	1684 ккал	5.6%	5.9%	1782 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	10.9%	974 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	9.8%	1077 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	1.9%	5615 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	1.1%	10000 г
Вода	82 г	2273 г	3.6%	3.8%	2772 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	42.5 мкг	900 мкг	4.7%	5%	2118 г
Ретинол	0.04 мг	~
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.3%	29412 г
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	1.8%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.102 мг	1.8 мг	5.7%	6%	1765 г
Витамин В4, холин	56.25 мг	500 мг	11.3%	12%	889 г
Витамин В5, пантотеновая	0.433 мг	5 мг	8.7%	9.2%	1155 г
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%	7.4%	1429 г
Витамин В9, фолаты	12.691 мкг	400 мкг	3.2%	3.4%	3152 г
Витамин В12, кобаламин	1.084 мкг	3 мкг	36.1%	38.2%	277 г
Витамин C, аскорбиновая	2.44 мг	90 мг	2.7%	2.9%	3689 г
Витамин D, кальциферол	3.48 мкг	10 мкг	34.8%	36.8%	287 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.467 мг	15 мг	3.1%	3.3%	3212 г
Витамин Н, биотин	2.263 мкг	50 мкг	4.5%	4.8%	2209 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	2.1%	5000 г
Витамин РР, НЭ	2.7697 мг	20 мг	13.8%	14.6%	722 г
Ниацин	1.567 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	153.54 мг	2500 мг	6.1%	6.5%	1628 г
Кальций, Ca	78.27 мг	1000 мг	7.8%	8.3%	1278 г
Кремний, Si	7.26 мг	30 мг	24.2%	25.6%	413 г
Магний, Mg	22.16 мг	400 мг	5.5%	5.8%	1805 г
Натрий, Na	289.89 мг	1300 мг	22.3%	23.6%	448 г
Сера, S	80.33 мг	1000 мг	8%	8.5%	1245 г
Фосфор, P	99.8 мг	800 мг	12.5%	13.2%	802 г
Хлор, Cl	288.43 мг	2300 мг	12.5%	13.2%	797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	65.1 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Железо, Fe	0.624 мг	18 мг	3.5%	3.7%	2885 г
Йод, I	2.91 мкг	150 мкг	1.9%	2%	5155 г
Кобальт, Co	1.008 мкг	10 мкг	10.1%	10.7%	992 г
Марганец, Mn	0.0305 мг	2 мг	1.5%	1.6%	6557 г
Медь, Cu	21.27 мкг	1000 мкг	2.1%	2.2%	4701 г
Молибден, Mo	1.32 мкг	70 мкг	1.9%	2%	5303 г
Никель, Ni	0.001 мкг	~
Олово, Sn	1.78 мкг	~
Селен, Se	2.83 мкг	55 мкг	5.1%	5.4%	1943 г
Стронций, Sr	2.33 мкг	~
Фтор, F	10.77 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	37140 г
Хром, Cr	0.84 мкг	50 мкг	1.7%	1.8%	5952 г
Цинк, Zn	0.2408 мг	12 мг	2%	2.1%	4983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.925 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.027 г	от 0.9 до 3.7 г	3%	3.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.238 г	от 4.7 до 16.8 г	5.1%	5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	70.88 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.774 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.958 г	min 16.8 г	5.7%	6%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.212 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	2%

Энергетическая ценность Салат с горбушей и кукурузой составляет 94,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	94.5 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	82 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГОРБУШЕЙ И КУКУРУЗОЙ

Салат с горбушей и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином B12 - 36,1 %, витамином D - 34,8 %, витамином PP - 13,8 %, кремнием - 24,2 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 12,5 %

Чем полезен Салат с горбушей и кукурузой

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с горбушей и кукурузой, калорийность 94,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с горбушей и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Тушенка говядина индейка в духовке

Автор Татьяна. Путь к себе

Вишнево - молочная пироженка

Сырники домашние (не ПП)

Автор Ольга Анфилатова (Сириус|Сочи)

Лучшие рационы

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-12-09

Калорийность: 1310 кКал

Витамины и минералы: 96%

Олька

2025-12-25

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе