Рецепт Пирог невидимка яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог невидимка яблочный

Яблоко 330 г
Яйцо куриное 113 г
Рисовая мука, белая 47 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 70 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог невидимка яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.1% 1583 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.5% 1474 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 6.3% 1288 г
Углеводы (общие) 18.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.6% 1429 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3229 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 6.5% 1235 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 6.7% 1200 г
Витамин В4, холин 71.05 мг 500 мг 14.2% 11.5% 704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 8.7% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 5.789 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 6910 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 5.3% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 7.68 мг 90 мг 8.5% 6.9% 1172 г
Витамин D, кальциферол 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 4.7% 1733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4702 г
Витамин Н, биотин 5.99 мкг 50 мкг 12% 9.7% 835 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.5024 мг 20 мг 7.5% 6.1% 1331 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.86 мг 2500 мг 11.2% 9% 897 г
Кальций, Ca 46.38 мг 1000 мг 4.6% 3.7% 2156 г
Кремний, Si 1.517 мг 30 мг 5.1% 4.1% 1978 г
Магний, Mg 14.67 мг 400 мг 3.7% 3% 2727 г
Натрий, Na 377.6 мг 1300 мг 29% 23.4% 344 г
Сера, S 60.61 мг 1000 мг 6.1% 4.9% 1650 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 8.4% 965 г
Хлор, Cl 58.13 мг 2300 мг 2.5% 2% 3957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.5 мкг ~
Бор, B 185.9 мкг ~
Ванадий, V 3.03 мкг ~
Железо, Fe 2.358 мг 18 мг 13.1% 10.6% 763 г
Йод, I 8.16 мкг 150 мкг 5.4% 4.4% 1838 г
Кобальт, Co 3.501 мкг 10 мкг 35% 28.2% 286 г
Литий, Li 0.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.1404 мг 2 мг 7% 5.6% 1425 г
Медь, Cu 129.52 мкг 1000 мкг 13% 10.5% 772 г
Молибден, Mo 11.831 мкг 70 мкг 16.9% 13.6% 592 г
Никель, Ni 12.897 мкг ~
Олово, Sn 2.41 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 8.938 мкг 55 мкг 16.3% 13.2% 615 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 23.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16971 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 7.1% 1136 г
Цинк, Zn 0.5951 мг 12 мг 5% 4% 2016 г
Цирконий, Zr 2.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.55 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.138 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.457 г min 16.8 г 8.7% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Пирог невидимка яблочный составляет 123,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ НЕВИДИМКА ЯБЛОЧНЫЙ

Пирог невидимка яблочный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, витамином H - 12 %, калием - 11,2 %, железом - 13,1 %, кобальтом - 35 %, медью - 13 %, молибденом - 16,9 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Пирог невидимка яблочный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог невидимка яблочный, калорийность 123,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог невидимка яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты