Войти

Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Бульон рыбный 100 г
Форель, все виды 50 г
Картофель отварной по 1-206 30 г
Морковь отварная по 2-40 30 г
Перец сладкий красный 5 г
Лук зеленый (перо) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 14.4% 1206 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.3% 2800 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.6% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.2% 3333 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.6% 2604 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 293 мкг 900 мкг 32.6% 56.7% 307 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.73 мг 5 мг 34.6% 60.2% 289 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 13.7% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 12.5% 1385 г
Витамин В4, холин 20.13 мг 500 мг 4% 7% 2484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.675 мг 5 мг 13.5% 23.5% 741 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 9.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 5.775 мкг 400 мкг 1.4% 2.4% 6926 г
Витамин В12, кобаламин 2.103 мкг 3 мкг 70.1% 121.9% 143 г
Витамин C, аскорбиновая 8.83 мг 90 мг 9.8% 17% 1019 г
Витамин D, кальциферол 0.894 мкг 10 мкг 8.9% 15.5% 1119 г
Витамин D3, холекальциферол 0.894 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 2.6% 6757 г
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.9358 мг 20 мг 9.7% 16.9% 1033 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.02 мг 2500 мг 9.8% 17% 1016 г
Кальций, Ca 18.17 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5504 г
Кремний, Si 0.573 мг 30 мг 1.9% 3.3% 5236 г
Магний, Mg 16.37 мг 400 мг 4.1% 7.1% 2443 г
Натрий, Na 99.08 мг 1300 мг 7.6% 13.2% 1312 г
Сера, S 60.92 мг 1000 мг 6.1% 10.6% 1641 г
Фосфор, P 97.1 мг 800 мг 12.1% 21% 824 г
Хлор, Cl 1.23 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 186992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 5.6% 3163 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Кобальт, Co 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 3% 6061 г
Литий, Li 2.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.2447 мг 2 мг 12.2% 21.2% 817 г
Медь, Cu 96.27 мкг 1000 мкг 9.6% 16.7% 1039 г
Молибден, Mo 0.39 мкг 70 мкг 0.6% 1% 17949 г
Никель, Ni 0.146 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 3.399 мкг 55 мкг 6.2% 10.8% 1618 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 1.12 мкг 4000 мкг 357143 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 26316 г
Цинк, Zn 0.2303 мг 12 мг 1.9% 3.3% 5211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.439 г ~
Метионин 0.141 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.711 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.312 г от 0.9 до 3.7 г 34.7% 60.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.099 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.372 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.855 г min 16.8 г 5.1% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.398 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.067 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.19 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.062 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.05 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.144 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.5 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,6 %, бэта-каротином - 34,6 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином B12 - 70,1 %, фосфором - 12,1 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Куриное филе с красной смородиной и апельсином
Автор Юлия
134.3
18.7
4.8
3.7
9
2 0
Оладушки из брокколи
Автор TataNS
146.5
4.9
8.7
11.7
7
2 6
Фунчоза с курицей и овощами
Автор Еленка
123.8
10.3
2.7
14.3
8
4 0
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 56
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Елена
2025-10-19
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 85%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%