Рецепт Морковный тортик Лана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный тортик Лана

Морковь 50 г
Гвина Ливана 5% 115 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Яичный белок куриный 70 г
Мука из чечевицы Лана 40 г
Клюква сушеная, подслащенная 30 г
Грецкий орех 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный тортик Лана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.2 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 8.6% 679 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.2% 949 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 5.2% 1117 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.1% 1429 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3751 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 354 мкг 900 мкг 39.3% 23.1% 254 г
бета Каротин 2.126 мг 5 мг 42.5% 25% 235 г
Лютеин + Зеаксантин 14.629 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 5.6% 1040 г
Витамин В4, холин 14.3 мг 500 мг 2.9% 1.7% 3497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 1.8% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.216 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6435 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 1.7% 3409 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 1.984 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2520 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.6% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.2659 мг 20 мг 6.3% 3.7% 1580 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.37 мг 2500 мг 11.3% 6.6% 882 г
Кальций, Ca 89.77 мг 1000 мг 9% 5.3% 1114 г
Кремний, Si 7.809 мг 30 мг 26% 15.3% 384 г
Магний, Mg 16.66 мг 400 мг 4.2% 2.5% 2401 г
Натрий, Na 52.98 мг 1300 мг 4.1% 2.4% 2454 г
Сера, S 53.17 мг 1000 мг 5.3% 3.1% 1881 г
Фосфор, P 157.4 мг 800 мг 19.7% 11.6% 508 г
Хлор, Cl 55.09 мг 2300 мг 2.4% 1.4% 4175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.4 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 19.41 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 1.5% 3913 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5376 г
Кобальт, Co 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 5.9% 987 г
Литий, Li 1.218 мкг ~
Марганец, Mn 0.171 мг 2 мг 8.6% 5.1% 1170 г
Медь, Cu 63.81 мкг 1000 мкг 6.4% 3.8% 1567 г
Молибден, Mo 4.745 мкг 70 мкг 6.8% 4% 1475 г
Никель, Ni 11.802 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 5.309 мкг 55 мкг 9.7% 5.7% 1036 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 48.45 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8256 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3817 г
Цинк, Zn 0.2964 мг 12 мг 2.5% 1.5% 4049 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.405 г от 0.9 до 3.7 г 45% 26.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.921 г от 4.7 до 16.8 г 40.9% 24%
Насыщенные жирные кислоты 0.368 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.863 г min 16.8 г 5.1% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.651 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.136 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.306 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.901 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.404 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Морковный тортик Лана составляет 170,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.2 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТИК ЛАНА

Морковный тортик Лана богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,3 %, бэта-каротином - 42,5 %, калием - 11,3 %, кремнием - 26 %, фосфором - 19,7 %

Чем полезен Морковный тортик Лана

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный тортик Лана, калорийность 170,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный тортик Лана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги