Рецепт Салат из морепродуктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из морепродуктов
| Лук зеленый (перо) | 52 г |
| Огурец парниковый | 170 г |
| Горошек Зеленый Консервированный [Heinz] | 100 г |
| Морской Микс в Рассоле [Меридиан] | 130 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 45 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из морепродуктов".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 13% | 1382 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.8% | 2333 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.4% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.7% | 6667 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2568 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.4 мкг | 900 мкг | 8.2% | 14.9% | 1226 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 6.9% | 2632 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.7% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 8.9% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 44.15 мг | 500 мг | 8.8% | 15.9% | 1133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 10.9% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 4.3% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.879 мкг | 400 мкг | 1% | 1.8% | 10312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 5.3% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.61 мг | 90 мг | 5.1% | 9.2% | 1952 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 6.7% | 2710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 2.5% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 3.718 мкг | 50 мкг | 7.4% | 13.4% | 1345 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.3 мкг | 120 мкг | 16.1% | 29.2% | 622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.732 мг | 20 мг | 3.7% | 6.7% | 2732 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.82 мг | 2500 мг | 4.1% | 7.4% | 2455 г |
| Кальций, Ca | 22.76 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.2% | 4394 г |
| Кремний, Si | 15.528 мг | 30 мг | 51.8% | 93.8% | 193 г |
| Магний, Mg | 7.56 мг | 400 мг | 1.9% | 3.4% | 5291 г |
| Натрий, Na | 25.31 мг | 1300 мг | 1.9% | 3.4% | 5136 г |
| Сера, S | 33.42 мг | 1000 мг | 3.3% | 6% | 2992 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 9.8% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 38.3 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.1% | 6005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.648 мг | 18 мг | 3.6% | 6.5% | 2778 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.2% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 2.57 мкг | 10 мкг | 25.7% | 46.6% | 389 г |
| Литий, Li | 0.523 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0448 мг | 2 мг | 2.2% | 4% | 4464 г |
| Медь, Cu | 33.59 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 6.2% | 2977 г |
| Молибден, Mo | 3.032 мкг | 70 мкг | 4.3% | 7.8% | 2309 г |
| Никель, Ni | 0.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.271 мкг | 55 мкг | 9.6% | 17.4% | 1043 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.68 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25510 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 5.4% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.269 мг | 12 мг | 2.2% | 4% | 4461 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.311 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.521 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.832 г | min 16.8 г | 5% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морепродуктов составляет 55,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 2.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 88.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
Салат из морепродуктов богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 16,1 %, кремнием - 51,8 %, кобальтом - 25,7 %
Чем полезен Салат из морепродуктов
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сан-Себастьян кето чизкейк
- блинчик с говядиной и тыквой
- Кальмар с орехами
- Запеченная свиная вырезка
- Запеченная свиная вырезка
- Твердый сыр Пармиджано Реджано Био
- Банановые аладушки
- Сок персиковый
- Майонез из аквафабы
- Горький шоколад
- Риккотта моя
- хлеб белый коломенский
- Трав чай с имб
- Сдобные пирожки с начинкой из капусты в духовке
- Кофе домашний
- аква фаба из нута
- колбаса докторская мяснов
- Баклажаны пармиджано
- Оладьи
- Буженина из свинины
- Чипсы Русская картошка "Лук и сметана"
- Щи с говядиной
- Ветчина филейская
- Каша манная с тыквой
- Горький шоколад О’ЗЕRA
- Бутерброд с сыром и маслом
- Соус картофельный с мясом
- Салат Обжорка
- Котлеты из гудки
- Профитроли Ван Лав
- Тыквенный суп
- Капуста тушеная с яйцом
- Куриное филе в сметане
- Тальятелле с курицей и сырным соусом
- Горький шоколад О’ЗЕRA
- Каша овсяная
- Пастила
- Горячий шоколад (буфет)
- Орео двойная начинка
- галантин
- Булочки из творога эст.
- Горбуша холодного копчения
- Омлет
- Булочка с повидлом (буфет)
- Протеин
- хофитол
- Сельдь запеченная
- мармелад франц сад
- Нутовый хлеб
- Пирожки 2023-12-05
- Плов
- Мюслі
- Соевый фарш
- хлеб-батончик с чесноком
- Шоколад
- Салат из капусты, моркови и свеклы
- Тельно
- Форель соленая
- Омлет без желтка (2 белка)
- Грудинка
- Овсяноблин
- Коллаген Dr.Health Marine
- Печенье лимонное
- Чечевичные булочки
- Skin, nails, hair
- Филе пангасиуса
- Овощи тушёные
- Котлета
- Сыр йогурт
- Яйцо без желтка
- Салат с Лида готовый
- Омлет классический
- Биточки куриные с цукина с пюре из батата
- BOCADITOS Olive and Rosemary (хлеб с оливками и розмарином) [snatt's] (110г.)
- Трюфель
- Круасан от Бекера
- Яуду с тыквой
- Борщ с обжаркой
- Индейка (филе) с заморозкой
- Kaselaugenstange
- Банановый кекс
- Омлет без желтка (1 яйцо)
- Перлотто с белыми грибами
- Перлотто с белыми грибами
- Смесь с брокколи быстрозамороженная
- Крем суп брокколи
- Борщ с говядиной
- Хлеб семечками к семечке
- Фарш индейки
- Лосось в медово-горчичном соусе с черным ризотто
- Сыр колбасный
- Икра сельди с майонезом
- Перцы фаршированные
- Хлеб зерновой
- Колбаса вареная
- Кофе Nescafé Latte
- Трухлявый пень
- Рулет с корейской морковкой_23
- Стейк дэнвер
- Картофельные оладьи
Метки: Как приготовить Салат из морепродуктов, калорийность 55,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из морепродуктов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
