Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 1 Штука
Картофель (Варка без слива) 300 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 650 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3751 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 17.8% 1246 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.2% 5341 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.6% 4000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 8.7% 2589 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 18.3% 1221 г
бета Каротин 0.462 мг 5 мг 9.2% 20.5% 1082 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин В4, холин 17.47 мг 500 мг 3.5% 7.8% 2862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 12.9% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 14.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 1.279 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 31274 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 3.6% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 2.9% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 2.7% 8333 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 42735 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4638 мг 20 мг 7.3% 16.3% 1366 г
Ниацин 1.834 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.24 мг 2500 мг 5.2% 11.6% 1934 г
Кальций, Ca 11.81 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8467 г
Кремний, Si 4.356 мг 30 мг 14.5% 32.3% 689 г
Магний, Mg 22.78 мг 400 мг 5.7% 12.7% 1756 г
Натрий, Na 316.28 мг 1300 мг 24.3% 54.1% 411 г
Сера, S 62.63 мг 1000 мг 6.3% 14% 1597 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 12% 1843 г
Хлор, Cl 495.5 мг 2300 мг 21.5% 47.9% 464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.4 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 6.2% 3550 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 2.2% 10067 г
Кобальт, Co 2.647 мкг 10 мкг 26.5% 59% 378 г
Литий, Li 5.729 мкг ~
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 3.6% 6390 г
Медь, Cu 60.38 мкг 1000 мкг 6% 13.4% 1656 г
Молибден, Mo 4.243 мкг 70 мкг 6.1% 13.6% 1650 г
Никель, Ni 0.562 мкг ~
Рубидий, Rb 45.5 мкг ~
Селен, Se 4.883 мкг 55 мкг 8.9% 19.8% 1126 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 95.42 мкг 4000 мкг 2.4% 5.3% 4192 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 12.9% 1736 г
Цинк, Zn 0.3787 мг 12 мг 3.2% 7.1% 3169 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.358 г ~
Гистидин* 0.35 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.711 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.54 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.546 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 0.789 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.11 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.142 г min 16.8 г 0.8% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 44,9 кКал.

  • Порция = 496 гр (222.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,5 %, хлором - 21,5 %, кобальтом - 26,5 %

Чем полезен Куриный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 44,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги