Рецепт Суп из чечевицы с грибами и говяжьей тушёнкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп из чечевицы с грибами и говяжьей тушёнкой
| Чечевица красная шлифованная | 190 г |
| Тушёнка говяжья | 280 г |
| Вода | 1510 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь (Пассерование) | 60 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 285 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Карри | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы с грибами и говяжьей тушёнкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2747 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 9.5% | 1727 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.5% | 1931 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.3% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12.2% | 1333 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2677 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.3 мкг | 900 мкг | 5.5% | 9% | 1826 г |
| бета Каротин | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 9.6% | 1684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 9.3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 7.8% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 10.85 мг | 500 мг | 2.2% | 3.6% | 4608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 13.5% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 6.2% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.976 мкг | 400 мкг | 10.2% | 16.6% | 976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 2% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 4.6% | 3538 г |
| гамма Токоферол | 0.347 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.914 мкг | 50 мкг | 3.8% | 6.2% | 2612 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8747 мг | 20 мг | 9.4% | 15.3% | 1067 г |
| Ниацин | 1.008 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.66 мг | 2500 мг | 6.2% | 10.1% | 1606 г |
| Кальций, Ca | 12.32 мг | 1000 мг | 1.2% | 2% | 8117 г |
| Кремний, Si | 1.017 мг | 30 мг | 3.4% | 5.5% | 2950 г |
| Магний, Mg | 10.31 мг | 400 мг | 2.6% | 4.2% | 3880 г |
| Натрий, Na | 222.1 мг | 1300 мг | 17.1% | 27.9% | 585 г |
| Сера, S | 47.77 мг | 1000 мг | 4.8% | 7.8% | 2093 г |
| Фосфор, P | 60.4 мг | 800 мг | 7.6% | 12.4% | 1325 г |
| Хлор, Cl | 262.29 мг | 2300 мг | 11.4% | 18.6% | 877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.947 мг | 18 мг | 5.3% | 8.6% | 1901 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.6% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 1.795 мкг | 10 мкг | 18% | 29.4% | 557 г |
| Литий, Li | 0.199 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1533 мг | 2 мг | 7.7% | 12.6% | 1305 г |
| Медь, Cu | 123.43 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 20.1% | 810 г |
| Молибден, Mo | 2.194 мкг | 70 мкг | 3.1% | 5.1% | 3191 г |
| Никель, Ni | 0.275 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.282 мкг | 55 мкг | 6% | 9.8% | 1676 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.39 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.8% | 5849 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.1% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.3532 мг | 12 мг | 2.9% | 4.7% | 3398 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.455 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.7% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.203 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.147 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из чечевицы с грибами и говяжьей тушёнкой составляет 61,3 кКал.
- Порция = 233 гр (142.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 61.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 84.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ГРИБАМИ И ГОВЯЖЬЕЙ ТУШЁНКОЙ
Суп из чечевицы с грибами и говяжьей тушёнкой богат такими витаминами и минералами, как:
хлором - 11,4 %, кобальтом - 18 %, медью - 12,3 %
Чем полезен Суп из чечевицы с грибами и говяжьей тушёнкой
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Икра из баклажан
- Треска с овощами и шпинатом
- Сыр лёгкий
- Хлебцы 365 2шт.+икра баклажан. 60гр.
- Крем паста КАЛЬМАР Бутерфиш
- Нут
- Сыр плавленый Гауда
- Молоко цельное питьевое Светаево 3,3%
- Рулетики с пепперони
- Хлеб картофельный с жареным луком
- Яисн
- Тефтели в томатном соусе с фарфалле
- Хлеб с семечками
- Печенье сдобное «Курабье» (Ванюшкины сладости)
- Коктейль Natural Balance Shake Oriflame
- Белый хлеб
- Суп гороховый с копченостями
- Мясо (индейка) по французски
- Каша рисовая с курицей
- Смузи со шпинатом и гречкой
- Лепешка сырная
- Магний растворимый
- Протеиновый коктейль
- Магний разведенный
- Пирожки с капустой
- Пирожки с сосисками
- Капуста квашеная с морковью
- Каша пшенная
- Пельмени
- Рожки в мультиварке
- Блин Фарш
- Куринный кармашек с картофелем (ВВ/Подмастер) (300 гр.)
- Картофельные ньокки с грибным соусом и брокколи
- Варенье фитолимон
- Каша с тыквой молочная
- Яйцо куриное 1 шт
- Печени финики
- Творог с тыквой
- Чай
- Содовый хлеб
- Сладкая булочка
- Хлебцы
- Брутальный салат
- Вода '' СНЕЖСКАЯ '' петьевая негазированная - [ 500 мл ]
- Куриные котлеты с цветной капустой
- Чернослив
- Авокадо
- Чернослив
- Витамин д 2000 ЕД
- Хлебцы бородинский домашние
- Bombbar мороженое фисташковое
- Судак с овощами
- Рагу с курицей и овощами
- Завтрак с чиа и греческим йогуртом
- Гороховый суп с ветчиной
- Рис с луком и морковью
- Тушёная куриная печень
- Начинка для блинов из лисичек
- Теплый салат с индейкой
- Буженина из индейки
- Рождественский пудинг
- Хлеб Аютинский
- Фарш с овощами
- Винегрет
- Вит с
- картошка по деревенски
- Коржики
- Вит д
- Сыр Моцарелла для пиццы "Trattoria Turatti"
- Творожный сыр с зеленью "Almette"
- Стейк "Кентукки" Мираторг
- Смесь Амосова
- Стейк Кентукки Анютин
- Творожный сыр с изысканным розмарином "Almette"
- Сыр Моцарелла "Bonfesto"
- Сыр Российский "Красная цена"
- Салат (морковь, дайкон, лук кра) Анютин
- UltraVit skin, nails & hair
- Конфеты мама приехала Суфле с гречкой и черникой
- Сыр творожный воздушный с авокадо
- Пирог с вареньем Я
- Буженина куриная варено-копченая
- Йод
- Омега 3
- зажарка с морковью и луком
- Йодомарин
- Суп овощной
- Рисовая мука
- Овощи гриль
- Какао
- JEUNE со сбивным корпусом глазированные "Нуга с клюквой"
- Киш с брокколи и куриным бедром 10.12.23
- Хрома пикколинат
- Плов с курицей и рисом бассати 10 декабря
- Сырники
- Винегрет
- Хром
- Тыквенно-яблочные оладьи с творогом
- Полба с потрошками
- Тыквенно-творожная запеканка 10.12.2023
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы с грибами и говяжьей тушёнкой, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы с грибами и говяжьей тушёнкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
