Рецепт Салат из свежих помидор и огурцов с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих помидор и огурцов с маслом

Огурец парниковый 80 г
Помидор (томат), парниковый 130 г
Айсберг (салат кочанный) 0 г
Кунжут 0 г
Тыквенные семечки, сушеные 0 г
Семечки Очищенные Жареные [Семечек Стакан] 0 г
Заготовка Зелень ассорти (лук, укроп, петрушка) 10 г
Оливковое масло 4 г
Перец сладкий красный 60 г
Лук репчатый 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих помидор и огурцов с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.1 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5787 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.8% 9500 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.3% 3733 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.5% 6083 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12% 2857 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 14.1% 2457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.3 мкг 900 мкг 14.8% 50.9% 675 г
бета Каротин 0.8 мг 5 мг 16% 55% 625 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 11.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 7.6% 4615 г
Витамин В4, холин 3.24 мг 500 мг 0.6% 2.1% 15432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 9.6% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 21.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 6.538 мкг 400 мкг 1.6% 5.5% 6118 г
Витамин C, аскорбиновая 67.23 мг 90 мг 74.7% 256.7% 134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 8.9% 3817 г
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 1.7% 18315 г
Витамин К, филлохинон 32.1 мкг 120 мкг 26.8% 92.1% 374 г
Витамин РР, НЭ 0.5613 мг 20 мг 2.8% 9.6% 3563 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.26 мг 2500 мг 8.7% 29.9% 1151 г
Кальций, Ca 16.82 мг 1000 мг 1.7% 5.8% 5945 г
Кремний, Si 22.577 мг 30 мг 75.3% 258.8% 133 г
Магний, Mg 7.45 мг 400 мг 1.9% 6.5% 5369 г
Натрий, Na 10.31 мг 1300 мг 0.8% 2.7% 12609 г
Сера, S 10.45 мг 1000 мг 1% 3.4% 9569 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 13.1% 2632 г
Хлор, Cl 40.29 мг 2300 мг 1.8% 6.2% 5709 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 10.7% 3243 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 3.8% 8982 г
Кобальт, Co 3.832 мкг 10 мкг 38.3% 131.6% 261 г
Литий, Li 31.995 мкг ~
Марганец, Mn 0.1392 мг 2 мг 7% 24.1% 1437 г
Медь, Cu 87.57 мкг 1000 мкг 8.8% 30.2% 1142 г
Молибден, Mo 4.864 мкг 70 мкг 6.9% 23.7% 1439 г
Никель, Ni 7.221 мкг ~
Рубидий, Rb 76 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 16820 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 14.73 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 27155 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 30.2% 1139 г
Цинк, Zn 0.2676 мг 12 мг 2.2% 7.6% 4484 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.227 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 16.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.254 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.942 г min 16.8 г 5.6% 19.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.914 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~

Энергетическая ценность Салат из свежих помидор и огурцов с маслом составляет 29,1 кКал.

  • Порция = 284 гр (82.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОР И ОГУРЦОВ С МАСЛОМ

Салат из свежих помидор и огурцов с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 74,7 %, витамином K - 26,8 %, кремнием - 75,3 %, кобальтом - 38,3 %

Чем полезен Салат из свежих помидор и огурцов с маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих помидор и огурцов с маслом, калорийность 29,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих помидор и огурцов с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты