Рецепт Салат куриный. (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат куриный. (копия)

Куриная грудка (филе) (Варка)	1100 г
Яйцо куриное	250 г
Огурец парниковый	250 г
Кукуруза, консервы	340 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	400 г
Чернослив (слива сушеная)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат куриный. (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	211.1 ккал	1684 ккал	12.5%	5.9%	798 г
Белки	13.5 г	76 г	17.8%	8.4%	563 г
Жиры	14.8 г	56 г	26.4%	12.5%	378 г
Углеводы	5.7 г	219 г	2.6%	1.2%	3842 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.4%	3333 г
Вода	65.6 г	2273 г	2.9%	1.4%	3465 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	37.5 мкг	900 мкг	4.2%	2%	2400 г
Ретинол	0.033 мг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.1%	31250 г
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	1%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	2.6%	1818 г
Витамин В4, холин	64.57 мг	500 мг	12.9%	6.1%	774 г
Витамин В5, пантотеновая	0.763 мг	5 мг	15.3%	7.2%	655 г
Витамин В6, пиридоксин	0.208 мг	2 мг	10.4%	4.9%	962 г
Витамин В9, фолаты	7.616 мкг	400 мкг	1.9%	0.9%	5252 г
Витамин В12, кобаламин	0.159 мкг	3 мкг	5.3%	2.5%	1887 г
Витамин C, аскорбиновая	1.75 мг	90 мг	1.9%	0.9%	5143 г
Витамин D, кальциферол	0.261 мкг	10 мкг	2.6%	1.2%	3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.053 мг	15 мг	40.4%	19.1%	248 г
Витамин Н, биотин	2.538 мкг	50 мкг	5.1%	2.4%	1970 г
Витамин К, филлохинон	4.8 мкг	120 мкг	4%	1.9%	2500 г
Витамин РР, НЭ	3.0247 мг	20 мг	15.1%	7.2%	661 г
Ниацин	3.472 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	199.7 мг	2500 мг	8%	3.8%	1252 г
Кальций, Ca	28.68 мг	1000 мг	2.9%	1.4%	3487 г
Кремний, Si	7.204 мг	30 мг	24%	11.4%	416 г
Магний, Mg	44.75 мг	400 мг	11.2%	5.3%	894 г
Натрий, Na	182 мг	1300 мг	14%	6.6%	714 г
Сера, S	130.22 мг	1000 мг	13%	6.2%	768 г
Фосфор, P	106.8 мг	800 мг	13.4%	6.3%	749 г
Хлор, Cl	26.81 мг	2300 мг	1.2%	0.6%	8579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	66.4 мкг	~
Бор, B	2.9 мкг	~
Ванадий, V	0.29 мкг	~
Железо, Fe	1.263 мг	18 мг	7%	3.3%	1425 г
Йод, I	4.02 мкг	150 мкг	2.7%	1.3%	3731 г
Кобальт, Co	4.824 мкг	10 мкг	48.2%	22.8%	207 г
Марганец, Mn	0.0434 мг	2 мг	2.2%	1%	4608 г
Медь, Cu	65.76 мкг	1000 мкг	6.6%	3.1%	1521 г
Молибден, Mo	3.062 мкг	70 мкг	4.4%	2.1%	2286 г
Никель, Ni	2.94 мкг	~
Рубидий, Rb	2.1 мкг	~
Селен, Se	13.397 мкг	55 мкг	24.4%	11.6%	411 г
Фтор, F	30.77 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	13000 г
Хром, Cr	5.25 мкг	50 мкг	10.5%	5%	952 г
Цинк, Zn	0.779 мг	12 мг	6.5%	3.1%	1540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.539 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.042 г	~
Валин	0.769 г	~
Гистидин*	0.728 г	~
Изолейцин	0.66 г	~
Лейцин	1.16 г	~
Лизин	1.483 г	~
Метионин	0.284 г	~
Метионин + Цистеин	0.539 г	~
Треонин	0.651 г	~
Триптофан	0.222 г	~
Фенилаланин	0.63 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.156 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.762 г	~
Аспарагиновая кислота	1.157 г	~
Гидроксипролин	0.109 г	~
Глицин	0.529 г	~
Глутаминовая кислота	1.685 г	~
Пролин	0.574 г	~
Серин	0.637 г	~
Тирозин	0.526 г	~
Цистеин	0.259 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.02 г	от 0.9 до 3.7 г	2.2%	1%
Омега-6 жирные кислоты	7.764 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	47.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	89.93 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	24.645 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.061 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.301 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.68 г	~
20:0 Арахиновая	0.047 г	~
22:0 Бегеновая	0.087 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.927 г	min 16.8 г	23.4%	11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.124 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.854 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.49 г	от 11.2 до 20.6 г	75.8%	35.9%
18:2 Линолевая (ud)	7.668 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.022 г	~

Энергетическая ценность Салат куриный. (копия) составляет 211,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	211.1 кКал	-%
	Белки	13.5 г	-%
	Жиры	14.8 г	-%
	Углеводы	5.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	65.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИНЫЙ. (КОПИЯ)

Салат куриный. (копия) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином E - 40,4 %, витамином PP - 15,1 %, кремнием - 24 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 48,2 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен Салат куриный. (копия)

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат куриный. (копия), калорийность 211,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат куриный. (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галин@

2025-12-04

Калорийность: 1051 кКал

Витамины и минералы: 86%

АняМосква

2025-12-14

Калорийность: 1088 кКал

Витамины и минералы: 81%

Maximus Otto

2025-12-16

Калорийность: 1321 кКал

Витамины и минералы: 97%

Новые рецепты

Тушенка говядина индейка в духовке

Автор Татьяна. Путь к себе

Палтус запеченый с овощами,мексиканская смесь

Птичье молоко из творога

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе