Рецепт Сабдж овощной 25.12.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сабдж овощной 25.12.23

Вода, бутилированная, в общем	500 г
Чечевица, розовая	230 г
Цветная капуста (Варка без слива)	150 г
Брокколи (Варка без слива)	150 г
Морковь желтая (Варка без слива)	150 г
Лук репчатый (Варка без слива)	130 г
Оливковое масло	34 г
Томатная паста. Консервы	50 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Лимон	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сабдж овощной 25.12.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	99.3 ккал	1684 ккал	5.9%	5.9%	1696 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	6.6%	1520 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	5.2%	1931 г
Углеводы	11.6 г	219 г	5.3%	5.3%	1888 г
Углеводы (общие)	11.3 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	13.6%	741 г
Вода	75.6 г	2273 г	3.3%	3.3%	3007 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	32.7 мкг	900 мкг	3.6%	3.6%	2752 г
альфа Каротин	2.725 мкг	~
бета Каротин	0.223 мг	5 мг	4.5%	4.5%	2242 г
бета Криптоксантин	0.109 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	152.943 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.12 мг	1.5 мг	8%	8.1%	1250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	2.7%	3673 г
Витамин В4, холин	8.84 мг	500 мг	1.8%	1.8%	5656 г
Витамин В5, пантотеновая	0.244 мг	5 мг	4.9%	4.9%	2049 г
Витамин В6, пиридоксин	0.131 мг	2 мг	6.6%	6.6%	1527 г
Витамин В9, фолаты	42.23 мкг	400 мкг	10.6%	10.7%	947 г
Витамин C, аскорбиновая	9.75 мг	90 мг	10.8%	10.9%	923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.46 мг	15 мг	3.1%	3.1%	3261 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.019 мг	~
Витамин Н, биотин	0.461 мкг	50 мкг	0.9%	0.9%	10846 г
Витамин К, филлохинон	15.9 мкг	120 мкг	13.3%	13.4%	755 г
Витамин РР, НЭ	0.6305 мг	20 мг	3.2%	3.2%	3172 г
Ниацин	0.141 мг	~
Бетаин	0.011 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	243.1 мг	2500 мг	9.7%	9.8%	1028 г
Кальций, Ca	30 мг	1000 мг	3%	3%	3333 г
Кремний, Si	6.839 мг	30 мг	22.8%	23%	439 г
Магний, Mg	20.49 мг	400 мг	5.1%	5.1%	1952 г
Натрий, Na	207.75 мг	1300 мг	16%	16.1%	626 г
Сера, S	53.89 мг	1000 мг	5.4%	5.4%	1856 г
Фосфор, P	73.2 мг	800 мг	9.2%	9.3%	1093 г
Хлор, Cl	314.46 мг	2300 мг	13.7%	13.8%	731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	97.6 мкг	~
Бор, B	57.4 мкг	~
Ванадий, V	0.03 мкг	~
Железо, Fe	1.71 мг	18 мг	9.5%	9.6%	1053 г
Йод, I	1.9 мкг	150 мкг	1.3%	1.3%	7895 г
Кобальт, Co	1.45 мкг	10 мкг	14.5%	14.6%	690 г
Литий, Li	0.075 мкг	~
Марганец, Mn	0.3326 мг	2 мг	16.6%	16.7%	601 г
Медь, Cu	257.75 мкг	1000 мкг	25.8%	26%	388 г
Молибден, Mo	2.18 мкг	70 мкг	3.1%	3.1%	3211 г
Никель, Ni	1.318 мкг	~
Рубидий, Rb	27 мкг	~
Селен, Se	0.535 мкг	55 мкг	1%	1%	10280 г
Фтор, F	1.91 мкг	4000 мкг			209424 г
Хром, Cr	0.22 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	22727 г
Цинк, Zn	0.7979 мг	12 мг	6.6%	6.6%	1504 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.067 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.027 г	~
Аргинин*	0.358 г	~
Валин	0.223 г	~
Гистидин*	0.125 г	~
Изолейцин	0.193 г	~
Лейцин	0.321 г	~
Лизин	0.311 г	~
Метионин	0.041 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.163 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.222 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.063 г	~
Аланин	0.191 г	~
Аспарагиновая кислота	0.503 г	~
Глицин	0.183 г	~
Глутаминовая кислота	0.726 г	~
Пролин	0.189 г	~
Серин	0.208 г	~
Тирозин	0.12 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.069 г	от 0.9 до 3.7 г	7.7%	7.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.458 г	от 4.7 до 16.8 г	9.7%	9.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	9.528 мг	~
Кампестерол	1.003 мг	~
Стигмастерол	0.669 мг	~
бета Ситостерол	10.545 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.483 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.375 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.071 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.74 г	min 16.8 г	10.4%	10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.038 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.689 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.528 г	от 11.2 до 20.6 г	4.7%	4.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.45 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.049 г	~

Энергетическая ценность Сабдж овощной 25.12.23 составляет 99,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	99.3 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	2.9 г	-%
	Углеводы	11.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	75.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САБДЖ ОВОЩНОЙ 25.12.23

Сабдж овощной 25.12.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,3 %, кремнием - 22,8 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 14,5 %, марганцем - 16,6 %, медью - 25,8 %

Чем полезен Сабдж овощной 25.12.23

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сабдж овощной 25.12.23, калорийность 99,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сабдж овощной 25.12.23, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка из просроченного кефира с курагой и цедрой лимона

Лучшие рационы

Калорийность: 1514 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина Макс

2025-12-02

Калорийность: 1644 кКал

Витамины и минералы: 100%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-12-01

Калорийность: 1681 кКал

Витамины и минералы: 98%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе