Войти

Рецепт Торт Наполеон на новый год 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Наполеон на новый год 2024

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 177 г
Ттесто слоёное 985 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 380 г
Сахар песок 11 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Молоко сухое обезжиренное 30 г
Желатин пищевой 7 г
Вода 62 г
Заменитель сахара Эритрит и стевия 20 г
Грецкий орех 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Наполеон на новый год 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.6 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 524 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.4% 1288 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 9.5% 326 г
Углеводы 36.2 г 219 г 16.5% 5.1% 605 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 35.7 г 2273 г 1.6% 0.5% 6367 г
Органические кислоты 21 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131 мкг 900 мкг 14.6% 4.5% 687 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 2.9% 1059 г
Витамин В4, холин 29.49 мг 500 мг 5.9% 1.8% 1695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 2.4% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 9.949 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 4021 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 2.7% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.825 мг 15 мг 25.5% 7.9% 392 г
Витамин Н, биотин 1.957 мкг 50 мкг 3.9% 1.2% 2555 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.568 мг 20 мг 7.8% 2.4% 1276 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.47 мг 2500 мг 6.3% 2% 1588 г
Кальций, Ca 111.25 мг 1000 мг 11.1% 3.5% 899 г
Кремний, Si 1.643 мг 30 мг 5.5% 1.7% 1826 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 1.4% 2265 г
Натрий, Na 68.4 мг 1300 мг 5.3% 1.6% 1901 г
Сера, S 50.55 мг 1000 мг 5.1% 1.6% 1978 г
Фосфор, P 106.1 мг 800 мг 13.3% 4.1% 754 г
Хлор, Cl 406.78 мг 2300 мг 17.7% 5.5% 565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 306.7 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 26.07 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 0.9% 3622 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 0.8% 3797 г
Кобальт, Co 1.274 мкг 10 мкг 12.7% 3.9% 785 г
Литий, Li 0.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.1848 мг 2 мг 9.2% 2.9% 1082 г
Медь, Cu 53.8 мкг 1000 мкг 5.4% 1.7% 1859 г
Молибден, Mo 5.654 мкг 70 мкг 8.1% 2.5% 1238 г
Никель, Ni 2.395 мкг ~
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 2.901 мкг 55 мкг 5.3% 1.6% 1896 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Титан, Ti 3.24 мкг ~
Фтор, F 28.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13831 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3759 г
Цинк, Zn 0.6011 мг 12 мг 5% 1.6% 1996 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Лактоза 3.4 г ~
Сахароза 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.832 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 1.345 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.538 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.428 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.593 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.367 г ~
6:0 Капроновая 0.081 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.185 г ~
12:0 Лауриновая 0.237 г ~
14:0 Миристиновая 0.773 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.453 г ~
18:0 Стеариновая 0.749 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.377 г min 16.8 г 20.1% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.282 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.841 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.665 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Торт Наполеон на новый год 2024 составляет 321,6 кКал.

  • Порция = 448 гр (1440.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 321.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 36.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 35.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ НАПОЛЕОН НА НОВЫЙ ГОД 2024

Торт Наполеон на новый год 2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, витамином E - 25,5 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 17,7 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Торт Наполеон на новый год 2024

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Наполеон на новый год 2024, калорийность 321,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Наполеон на новый год 2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Галин@
2025-12-04
Калорийность: 1051 кКал
Витамины и минералы: 86%
Мила Равно
2025-12-01
Калорийность: 1395 кКал
Витамины и минералы: 93%
Ирина
2025-12-03
Калорийность: 1432 кКал
Витамины и минералы: 92%
Новые рецепты
Салат овощи гречка яйцо грудка зелень масло
Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
96.4
8.3
3.8
6.8
15
6 17
Морковное желе
Автор Рокси
70.7
7.6
0.1
9.6
17
3 0
Запеканка из просроченного кефира с курагой и цедрой лимона
Автор Кастор Трой
181.8
17.8
3.5
19.1
7
1 4
Интересные блоги
Гуарана
02-12-2025
Экзамен и серьезный разговор с дочкой
Я опять торможу… хорошо хоть экзамен частичный 😅. ...
10 125
Aнна Лизa
30-11-2025
Шок-контент: халва на самом деле весьма аскетичное...
Ну то есть если обычно вы не едите ничего слаще мо...
6 86
Алексей Ремизов
26-11-2025
Дневник питания за 26.11.2025
Всем привет. Здоровый рацион среды. Сегодня рыбный...
4 83